jeffjma_jc 发表于 2008-9-1 15:11

【08.09.01】這裡的泰菜---香港的西貢





泰菜現在哪都有,只視乎師傅是否正宗而已。

不要去泰國那麼遠,只近近的香港,已可吃到很正宗的泰菜。在西貢這地方有很多的食店,吸引了很多的食家。特別一到假期,每間食店都擠得滿滿的,排著長長的隊,但沒人介意...只為一飽口腹。

一間小小鋪面的泰國小吃,是每個星期天都要光顧的地方,去少一次都像缺點東西...

一碟雞飯是必不可缺...飯是普通的油飯,雞是普通的手撕雞...靈魂在於那一碟小小的帶點小辣飯醬, 每次都要夠三小碟才過癮...只此一家,別家都學不到...隔壁店有同樣飯式...吃過一次後從此絕不再踏進...

另一個就是雞粉(湯粉),簡簡單單,可配雞肉、炸豬肉或其他的,底下再放上些綠豆芽就大功告成...吃時加上魚露、辣椒
粉便可...反正每次都要干掉二、三碗,可能我們個個都食量驚人吧...哈哈..

吃了十多年,上面的菜式都一成不變...可能說我長情...可以說真真真太好吃了...其實為吃飯醬而吃...

由於店子小,每次都要等..熟客都不理你...站著等吧...但...誰叫我好吃呢...等吧。

店子主要由幾個女人打理,幾個廚師也是女人..泰國女人,特別能干。.

jeffjma_jc 发表于 2008-9-1 15:13

哎...又流口水啦...沙發坐下慢慢吃

[ 本帖最后由 jeffjma_jc 于 2008-9-1 15:21 编辑 ]

LIKETIK 发表于 2008-9-1 15:17

楼主本人就在HONGKONG,看来是经常去吃的了,味道如何啊?

pieshangpieda 发表于 2008-9-1 15:39

楼主,味道怎么样啊,是不是和泰国差不多啊

红大狼 发表于 2008-9-1 16:03

看了图片,发现肚子饿了,楼上滴别再流口水了,楼下滴吃饱了再来。

腊咖啡 发表于 2008-9-1 16:05

汗。。说真话马来那得食物真的不是很好吃
什么鸡饭,鸭饭,椰浆饭
真的没有中国菜耐吃

slmzzq 发表于 2008-9-1 16:45

在饭店吃过泰国菜,说实话,不好吃.比不上中国菜

autohy 发表于 2008-9-1 16:48

看起来好好吃哦,口水都出来了

akisong 发表于 2008-9-1 17:15

今天读书第一天,回来马上看电脑进这里,
就被美食吸引拉。。。。

七月 发表于 2008-9-1 17:29

我喜欢内容很丰富呀
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