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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 / U1 M5 P1 b% T) j2 P
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜( z& J2 ^1 C% S, l
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
& `+ F1 _% O/ I. {. @! f橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物+ N3 N' t1 k2 z r* R* ~! R
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。2 V0 v) n2 k. a
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第三阵营：牛奶和奶制品
1 w+ h9 a9 x( B) @低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。, \) Y* X7 E0 ?0 c* \
( v' q1 i( x7 h5 C最后防线：肉和坚果
" R* c9 @, r* e8 j鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
V0 u9 l$ o; o% @9 ~1 v p: P, Q& f9 R, g原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；( b `0 m+ r& @* E8 B7 s8 b
原则二：两餐之间避免吃糖；; g3 ^+ e9 X7 F" ?/ I( T0 ?7 `
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；$ d) D4 i, u/ {: y, E
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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