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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜. P( e8 a( k& h# @" f
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
. o! h; G, S* P8 ~橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物6 Z3 X A. l0 ~
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。9 r2 q4 O7 o8 T
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第三阵营：牛奶和奶制品# P; C! W. ^/ N1 [- Z7 z* R
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果9 q8 B% E0 l$ k+ v9 U) U8 y5 [
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
2 I; H1 o9 Q5 |% v原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
5 V' F3 T# E! O8 R- ]9 K) V: u6 J原则二：两餐之间避免吃糖；% M6 a$ r; D- j
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；5 Q' e3 }' b! t& e: J$ z, t6 h
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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