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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 , n- y9 \8 ?* k; x2 n
7 c( ^/ Q' g( D5 J1 X主打王牌：新鲜水果和蔬菜
, s3 |4 U( H( G/ C0 C莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
' S% g, ^) X* R- M" X* {橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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6 E. D2 `; O, r: ^第二梯队：谷物
. [4 u t0 d+ L" S$ u2 F( P面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
: W: h1 _2 H; ?, h9 ?2 K0 I
- T }; T$ H9 }第三阵营：牛奶和奶制品, f4 t3 O+ Z* @1 l
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果' z9 M; n- O }6 c2 d* w0 |5 b
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。- V% S, g- \) y3 p& X# P
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四大原则： t* |. X3 ^, b: [9 x- ~2 {
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
' b0 S& F8 i, F. |6 \原则二：两餐之间避免吃糖；
( t$ }7 ^4 N- K# I8 G O原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
* z' C" v- T/ ~3 ]' H原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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