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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 $ N# Q/ Z$ t) ~: ^+ v
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜1 i. R5 {: {/ {, F }) [/ z! P
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。* i8 A5 J7 a/ ^! L1 b/ j
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。- Y) i8 O- h% x4 e" n
; |) K. t# _6 G p第二梯队：谷物
! ?% j2 Z" r* U1 x. g6 s面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。. t6 I4 t# l }% X5 Z E* N
1 L7 F* x8 c# }6 N第三阵营：牛奶和奶制品
# w# @4 p- f0 I; t' e( V低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。% K& I: z9 R, ^$ g/ |
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最后防线：肉和坚果
1 a( h; J: E5 j) c7 w, y鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。4 d! h2 n0 z2 G- V
6 h: |# N" S" t四大原则：
; H6 S% i: I2 B: ^原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
9 Y9 u0 ?" ]4 {; Q原则二：两餐之间避免吃糖；- ]& }1 N, }; N1 L8 k* b# I- Y
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
& C" h* _1 a5 u. @0 J5 u原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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