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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。- {. a/ K/ C7 u6 T$ B, F' b7 {
: v/ W) V7 H) `' b1 I1、面色苍白型：气血不足
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5 ^* x: e# b" O) X; f) z" e* [! i食疗：蜜汁花生枣) y! G% v2 E: I |/ M' W' k3 x
7 S8 x* O& n' _7 u( {* N. I做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。$ a3 {& N$ \; m
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。; U0 }2 |( H7 @. V* M: C
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2、面容多皱型：脾胃两虚. R) ]( Y5 w9 G; o+ C
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。3 @. }% z* o' Q9 q9 r
" }) X3 L5 I5 e$ j9 [4 i; }' L3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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8 r4 p* ]2 i0 w! A功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。3 e( c/ v( t8 r9 _! l0 C+ w1 L1 v
2 s, W2 Z1 D4 O; ?9 M* b4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜; j- O# ~( D- c' [
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。4 B# Y2 D9 ~$ @! L
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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, K7 w; [1 n5 k0 W: I7 `食疗：海米炒油菜# C) S' K0 u, m a1 K
3 m# K8 ~* q" ?9 Q做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。/ k# P* R3 X( I, A% ?+ M O( Y
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~