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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。( `8 g6 `+ J9 o: W
2 k q5 R( B3 z1 W& t$ k1、面色苍白型:气血不足6 m! Z7 r9 Q; T) ?9 Q2 U
9 J# f! a B* `' J, t! p0 x2 L食疗:蜜汁花生枣% v5 J/ M! r _2 W3 [
% H5 w" j( ?( K9 ~$ L做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。9 {' \+ E) k! `$ R. w; d
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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7 m0 h# j, i1 _6 t食疗:什锦山药泥, d% ` m: ?7 j! U+ P+ x3 x
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。& ]' D w3 Z- H) H" ^
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。0 x* h- D9 p9 ~5 T9 Q3 D$ l+ e
1 o0 Z! x: G8 x) F8 f- d2 T3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。7 f9 d- |9 e- Z/ Q% M
. F$ [0 m6 c/ J食疗:笋烧海参 Q" y: y; ?- U) x8 M% t# m' ?4 o
% F& R6 ^ J3 U. G$ X做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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8 s- E' a6 B5 p! Z功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。0 P9 j5 {9 K+ f. R q: E
4 \& T$ d7 E+ z( \5 b& d2 V4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。9 c) G! c. |% w, f# r
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食疗:栗子炖白菜7 k$ A0 ]& W3 b2 P- F
2 t( _6 {2 o/ G# D做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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+ V* A5 v) z6 z/ ^ s: V功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。3 g/ x# g* _4 @& @
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。8 |; _5 g5 j& i! q
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食疗:海米炒油菜/ ?9 F" X! U* J4 @$ y# z- w& ]
6 j( D5 P/ v8 y做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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