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2 Z, Q' ?0 \' n5 t$ t' T& b中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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- Z6 ~/ r$ s/ P4 v1 P8 o# d1、面色苍白型：气血不足
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5 l# e* v# O+ \, W食疗：蜜汁花生枣
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6 v/ t4 _4 {1 Y0 B+ H0 M8 X做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。' c, f$ H* n) `! j+ B. x g5 B* Y% [
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。4 N5 m0 d/ E# B" F- p A3 C( G! r
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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) w) W0 \. n9 _7 X# L& y食疗：什锦山药泥- S6 f& ^+ H$ \' c0 T4 u r
. L- Y2 g$ R( w9 D) n7 P做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。- [7 ]# j. t6 b% J
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。! M9 W! G8 {+ o- I1 R& Z7 {
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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4 M* q+ Z2 M* A8 V做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。# b4 }! }; e" b1 A
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。( X A8 L( V" ]. w; }
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食疗：栗子炖白菜
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5 z3 P; V" Z/ b( Y% B做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。& F, R+ U/ E: ]
^: f; A" i! @4 h% J6 z' `* ~' }5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。( [$ `! v; m& `9 Z% ~% w$ j
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食疗：海米炒油菜$ Z/ H( C( L* K; @
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~