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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣+ o6 T8 A, f, g0 P Z- [9 l# T
* x v, I( v8 b做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。5 C @2 R% ~* m. o
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚, C1 U" v- g& u: R+ R% }
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。2 B; P; h* Q, q+ C
& @, S( U( ~4 d3 T; r9 i+ S5 N/ p功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。. y: x6 p" F8 ]5 G
" O# y5 r3 v& |3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。+ I# I$ |% d0 h: K- }
4 Z$ i+ _2 \$ v" c: v/ m食疗：笋烧海参+ D9 @8 w; c. @8 |- j
. h3 |) v( B+ X$ _9 j7 u: W s做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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% J6 u! u! `7 b9 ~% {1 J' S功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。# m2 r. b& O) G3 F |2 F* t
* H1 @' a+ [, H8 ]! @4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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) o; [2 r! G: p T# O% q1 D做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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1 e2 D3 _5 q' S1 s& K7 x功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。" X( v/ T. y- q% y; O( i. i7 L
8 }( l; m! D: o: W5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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3 Z+ T5 C" D7 |! e食疗：海米炒油菜% d) m X4 b; o4 {; ?$ v/ W
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。7 A& ]' L0 M( s( J3 [
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~