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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。: J% ]; K, @/ x% Y6 G
" N6 k, E0 a% v" a' I, Z1、面色苍白型：气血不足$ G4 c, W) z1 `# M( G; u# x& _3 _
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食疗：蜜汁花生枣; ?' J5 P! o, e/ @: _
. [- w* V/ _& r+ U1 ~& E- P9 ~做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。7 I5 |7 m% P! H, o
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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3 E2 ~- ^3 V* X" [食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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$ A' C) w, o8 Q8 S7 U7 z: b功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。5 f" m# l4 Y% E, L K' P. }& x
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。3 f4 A4 I9 I! ^% C7 ?" U6 T3 \; c
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食疗：笋烧海参- c: M9 _2 p1 A1 t
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。5 T8 B# p: @1 T! E! P1 r
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。% `/ H/ ?- h; l5 n- D, o( R& x
) k0 ]* J& [( U# o9 h/ w4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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: w1 z& G& U( v$ h食疗：栗子炖白菜4 d' o2 J: [/ l! b _: K) t, x& e
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。: K) \1 B, ~3 _ d
) _! P- A& g! J* W; u5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。- S! ?! u8 `& T7 u
a) `+ V- C2 e: H; O! T食疗：海米炒油菜
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8 C3 B& y3 M) G: r) L做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。. E% J0 v1 [" X4 I
+ i. K- E" L& v& u功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~