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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。- x: N) S8 M6 c8 z0 K3 ~$ w7 M
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1、面色苍白型：气血不足
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1 \; r) t4 w0 W- M食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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. o, D! y% W; @功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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~3 Q1 y$ a% d. Y4 @2、面容多皱型：脾胃两虚
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+ ]$ Z: n* P& d* T+ V0 B食疗：什锦山药泥
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% f& d5 B6 R8 F% q2 u: a! J5 Z做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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4 R( b7 C3 l# c! R1 g b# e1 J; K功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。9 t. A5 d. F( t
* ^; h4 R% R( A* i# Q) C& w, h3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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) r! z0 C: ]! L. Q+ z: g3 m功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。- }7 |7 \4 S" Z. I% N! ]4 e- a
h4 e$ d( \) f$ r4 j: |5 s4 g4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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& W& L; R) n: w2 Q. O食疗：栗子炖白菜# O: {5 a) ~0 _" T$ _
! K% a& N5 K( I6 y; H做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。7 `/ s7 {3 }4 z3 T6 k4 Q
% n+ X3 V" ^/ K& \功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。: B& z( w3 w$ V2 v# O, l% E
N8 ]" K) t0 `' F. W( W2 i0 u5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。: [4 m: k/ O O4 ~) [( l3 A& q
s% N& E+ {. X1 J4 g食疗：海米炒油菜, F8 R; K* H1 { i: D1 m+ Y
' L: l. g. |& h) C做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~