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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足$ q+ v8 x' E, J; m* ~! M
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食疗：蜜汁花生枣1 L/ V& \/ F3 k0 J
! r) W% ^$ ^% X' A做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。1 o: K6 [' y8 e1 ^5 F
+ d* z6 P( T% O3 \功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。# f7 @' s0 u" e0 o* t/ D
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2、面容多皱型：脾胃两虚1 Q; H: [9 v, h m
; I3 p2 D3 H+ Q6 v食疗：什锦山药泥9 \; H+ N1 t: K' H! A% M! _7 r
% R$ [) Z# l Q+ e" h做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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: P% O% _3 Y) A3 f- O* K4 Z) x功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。7 v% I3 [7 u+ R- L% m; q
- A+ t: }1 S# A1 @3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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" \6 f1 i7 P' [& K0 d4 _食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。) @8 w" b( t, W% Z
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。) D7 X a7 d; h* I M" f, l
* u; Z5 G( i7 i& q p" Z) Z' T1 k2 S4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。2 n" d7 Z& P5 H; q: R
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食疗：栗子炖白菜
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9 l' e3 u2 T1 o" M4 H O做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。6 w2 p" g2 W7 ?" u
' e& k$ |7 @2 n i- k1 M) W功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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. ], M- J. R. k5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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* v6 [% d5 J( Y3 z! D8 i食疗：海米炒油菜
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1 N+ ?' k( ], H6 K; V% j" L做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~