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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。2 F x; @& _) U5 G" M+ v; f
2 j6 a* |/ E& R2 T) z4 i3 ~1、面色苍白型：气血不足( @) h8 x* b% E- y5 g+ Z; j# a
1 h3 U$ M* D2 |* P$ S食疗：蜜汁花生枣' _$ G; w3 \- z, w9 t: X P$ D
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。2 H" E; u4 }8 V
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。6 ]( W1 H! A( g% b! G0 z' a
# X* J! M+ r: M q+ t c2、面容多皱型：脾胃两虚' `( H$ \: A) Y
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。1 y4 X) i: o; @5 i/ E [5 t
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。: p7 h& w8 ^3 ~8 `
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食疗：笋烧海参; h% F) G! [5 {; T5 q
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。 z. o( `* n. [5 s8 ~
0 }6 o3 y! b+ |! k% P% \/ x功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。; k9 @3 I3 {- b) P% M2 ]
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。0 ? [: H7 G4 B+ B2 \1 I* p K
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食疗：栗子炖白菜
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% ]5 Q* g/ T3 o4 `+ M' L做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。6 U5 o5 c$ j5 }& {6 X) m
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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" `3 O4 a, k5 Z& C7 y4 U5 g, h6 Y5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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; w% N5 E8 q4 x. E食疗：海米炒油菜& m; v- f% M( K/ a& P
- o7 @4 i* K7 i" C1 f: o* R做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。% p% G/ {- V* z3 H S
6 I8 U& }/ V. b, d; d功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~