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9 }5 x* A6 s1 l7 X中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足6 f$ T/ F* g! s" ?
/ j5 G) v4 x/ f9 i0 g: @6 q食疗：蜜汁花生枣
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6 O q0 H+ ]2 G2 E) c# c做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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4 m9 H# _6 X( I! a" ]" [% Y6 G功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。; {: F+ j4 V+ _) l7 M
. _ G! |' U* |. ^2、面容多皱型：脾胃两虚: C; F F# w3 M+ J; V
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食疗：什锦山药泥1 @1 L3 e( r: \% E) t% q) w
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。& c6 a, U$ f! W% @+ y- j
+ c6 b! p+ @# X- S# f4 R' |功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。' @" x* T3 W: Y, W
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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2 b4 M5 Z5 S% f: H1 Z) o& W食疗：笋烧海参
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) ^' m7 H% X. ^& J- m做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。+ ?% |/ |, s4 r+ n* Z$ y! v% T# U2 m
5 S& n" F+ ], `8 d' S! T9 K4 \. q功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。, z2 a6 L6 ]& j, a! k4 v) p
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食疗：栗子炖白菜. C( y# l0 p: c
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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% f; z8 R9 ]/ {) G功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。8 Z7 L1 `- m9 r
3 o$ m4 H% Z, f5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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9 B5 i/ x2 ?: R* f' ?食疗：海米炒油菜6 A& o5 b1 X/ R/ ^6 o) ]
5 X$ v" ^: Q- R: @做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。, ?- @- D' X, y, r! N2 `* A
! a' E# }' y: b功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~