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4 f M/ C" ]. R' ]* Z0 F8 c中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。5 |, K/ S$ E" V% Z3 r
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1、面色苍白型:气血不足
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$ s0 g2 S1 n& p& K$ t. H食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。* ] P5 K( g, ~: V7 Z$ P' V" e7 i
) ]+ u4 J o, U6 b2、面容多皱型:脾胃两虚- h$ e; X6 Y$ a/ S. r
6 I9 i L& T* K; e( p, m食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。! L) a% t R1 q( o( b; g
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。5 a9 Z" ]6 f3 a8 i5 [* U
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。8 u5 N% A' k) R. b+ |8 `) C, v, }4 S) \
1 K/ @, I0 D- k: v0 ~食疗:笋烧海参1 ~, Q9 D% N6 F8 v3 Q
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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" z% a* c$ p; t+ a4 a4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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! |7 A/ |: _# u: q做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。3 J" J5 s c1 y$ {8 C0 a
v, r$ b/ L9 a3 c* D功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。4 }+ D5 K+ q b2 U) j
9 s3 y! c" b1 [9 y5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。# d9 ?: C: V: p9 ], H0 ]0 B6 G8 A. i
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食疗:海米炒油菜 S9 J/ a6 q* K; N6 e2 }! |# h
% O; ^5 v6 p2 G% ?% ?, `% ]做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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x: B2 w7 }2 y4 c. K功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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