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0 V& W. k7 c2 |6 x+ K& e中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。1 P: Y: q' S8 N& \5 d0 D f
1 F0 d( @5 u/ B8 N$ b3 R3 N6 w) G6 S% |1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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$ k( P' i2 e6 G" n" d7 w3 A做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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% x9 V3 o$ G6 t/ m功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。% Q+ S% p4 P7 j! X; f- ?% m
- V+ [( J6 q( f; i: _ G4 r' w2 y2、面容多皱型:脾胃两虚8 ^/ w4 N( m5 z' @4 G K
& `; l! h t' v2 I食疗:什锦山药泥! R3 I! `* y% M- w3 D8 ]) F+ X
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。# c0 X% D+ b4 K! P8 H. P, F
% F# l5 G0 m* v, Z8 B功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。5 F2 a$ B* o6 p, W5 w, T
# J/ b5 p: z* x4 h1 k; k3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。0 u9 ~$ I; G9 L; Z9 J- |
" l0 I+ Q4 w* `' J! M食疗:笋烧海参; e! q z3 T5 {. Z
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。9 j1 L/ w6 a6 d$ x5 o& j
3 n# I& J# y2 o/ o; r0 M4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。: W( x3 B( A# `5 r
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。$ n; i+ r% ], t
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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$ X: _% ^ a( U) n: L食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。& U9 w4 @5 Y( u1 Y* s
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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