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! Y- _2 }3 [, g$ [3 H2 d4 H中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。0 s: P- G% S# ?2 s! w D, ~0 k
; j! r# k" s- U: L1、面色苍白型：气血不足
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* P8 H" q, P/ E6 u食疗：蜜汁花生枣% Q6 O P: n% _- x5 d# `& e6 a
6 q0 @& B6 X6 j, b! [做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。$ W$ D2 L7 W2 z8 C- d
9 D1 M! z! h! B- q/ p+ c功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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' f5 u8 v/ y7 G9 s0 B5 ^" |5 W食疗：什锦山药泥+ U/ q+ t& p8 `
O; J2 ?7 p- Y* G# y& I W做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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% K- R. L* o* } j) h( D2 C做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。/ Z+ o+ P* H, `; y/ s3 C' ~
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。0 f% o; L3 B6 i( {; l, o
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食疗：栗子炖白菜/ b& k) v) ^; n: a
! F; k8 K t7 l2 Y& }0 f: x* j8 q做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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! W2 k3 ~, h( [% \0 E) W' H% v; C功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。5 u6 G/ ^6 ~7 n
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。: _$ n/ f4 Y/ t, b( O* X
0 D+ l, d# ]3 M$ M5 |" d7 L食疗：海米炒油菜
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1 i! p1 ]# f% ]- C, h& w- Z( a. o做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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- @4 G2 q* X, o) ~8 W3 s a* @) h功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~