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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?, q: N( c2 E: X, C% U

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。4 f, x# Z3 D3 t' ^# z
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。6 {$ W  ~- k: E0 r  k

% a! k4 F% D: W. `" h: o. t! R0 ^. O$ @6 C  属阴虚体质者:: H6 O( R8 v" A6 f) |! X9 b

9 l9 \& Y+ i% T  ]  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。5 \! n7 I, K! x3 s% _( R

8 l/ x8 [0 {1 o/ ~. E  奶黄香粥( I" Q) Z9 [& B0 U

8 c) X; l; e2 o$ [  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克) E5 J7 h  H1 w. {

' v! I4 v2 g( z" T  配料:冰糖适量。
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  制作方法:$ h! F" w3 ^4 m  j: M
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。  a9 W8 r, G4 e
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。9 [' y4 X2 a& i+ w

/ o) r; ~4 h  z8 {; d6 Q1 G  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。; }/ G* _9 |% W1 c- h8 f5 a
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。/ D, o+ G7 d, k6 [
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  功效:清热润燥、养血调经。
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+ m( E  U% o/ Q1 g  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
1 m! z$ w8 Y! S! p( U
' @) x: W% r$ @/ V9 z8 n6 V  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。" m+ x3 {* v' H) \+ p
. @+ A/ Q7 b) Q( m  M6 d+ p, ?5 ]; ]
  黑糯米粥
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. W1 k4 q6 H6 ^! q3 K! o  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克! F3 Q0 E1 H2 h! u4 P9 X0 N; x

" B$ D$ b# ~  l. S  R  【配料】红糖适量
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3 w9 l3 i8 u' c) {$ ^1 s9 T, [  【制作方法】
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7 W+ p! o: A0 D9 }! F  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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- Z* P' ^5 G# u  【功效】温肾健脾补血调经
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) |+ B. M+ e! n9 H0 q  G5 L) V  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。$ |: E0 o0 V2 _

$ A' z1 T7 k8 d7 R) ~  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:0 D4 d* I3 `3 b/ x
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。4 J! c# e* q# B1 o
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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8 x1 {- P8 q5 I# s( a3 X- }3 M7 w7 D  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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" j+ g  w! S& g. C* Y  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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; d6 I2 f, c2 y  Q' `8 q2 x  }  【制作方法】
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' B" n! @+ p2 @" u) ^+ h1 ]       莲藕洗净,切块待用。
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9 @% l. _1 l: F" s  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。/ o2 Y" P: {% `" y# R# H+ `" j
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  【功效】滋阴清热凉血止血; d' Y. L* }( {. q. Q

; k+ [* Q, d5 c0 l1 l$ X  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。0 A+ n  \. R/ o3 Z* I0 }
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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) N2 X3 g4 ~1 X( k  山药栗子猪肚煲, J- t" ]- T6 ^

: v# R) I5 c! V8 a0 }# t+ g# {( M  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个- q( T* U5 l& f+ J
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  【配料】生姜料酒精盐适量: s" t) E* t' m. q2 q' ^
5 X& e7 W0 \' m/ U( K$ E9 Y8 ]. l
  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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# Q+ ^& T  I( \5 }0 R2 @7 {  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。6 L# |5 A# T- }& h: S8 E
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  【功效】健脾和胃益肾调经7 }4 p8 E7 w$ m% ], C8 Y

* q$ Q$ ^; K# M3 j2 T/ [8 C  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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1 G2 X" I5 S0 s  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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- w# q( t& N- a# r% j) {, q[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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