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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?$ G+ l' P) j8 S+ ^# m* a; U& }( z
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。+ G, k) Q' t) ~" e7 u4 D5 J  `
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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% X; V8 q) f# t5 j. i% K, U  属阴虚体质者:: k3 o$ G  {/ x# _4 P! y! F8 g
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  g; ?2 `9 }5 ~8 g9 y2 Q  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
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) V3 b" L2 H/ s4 J' c% p% P  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。& }. s) I. V# Z

$ B8 U% W6 m/ N$ M$ B9 I, t" L7 P3 l  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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* s5 H9 C! k( o2 h2 M5 }  功效:清热润燥、养血调经。
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6 [1 ]0 Z' D! P% S5 p& H  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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5 ?5 J+ Z+ l& n6 h  属阳虚体质者:5 O% }% [  x, X. H/ R

0 Z: r8 B0 k4 s5 B# u! t% ]  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。/ T7 x6 C/ T2 h. [' W4 A5 U) Z

# }6 M4 ~" V7 b  黑糯米粥" k: C+ N; d6 b6 j, D0 ?6 r
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量: H; Y3 [. R. d  _2 ^, h1 r
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  【制作方法】7 K. p/ d$ j' Z3 L
6 [& L* P5 V; k
  大枣洗净待用。
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& ]4 b$ C7 b  y3 N+ }; U7 @/ ^* l  桂圆去皮洗净待用。. f+ \; @& V# t, X
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。/ `' u+ f3 G. `$ e2 m) J

7 G+ Q9 K) m# k( ]# k( h9 l  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。( S- n, D, Y% k+ m! c" V! P

& s! Q/ D. e% Z5 x) G# v  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:: B4 f* J0 Q( u" [8 ^

1 S0 u1 `" M4 S; Z* l7 b: a( [  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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8 K7 C1 f1 w' Q3 u' Z+ k/ T  莲藕木耳老鸭煲9 R- K6 M' V" u, I
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只" l- n" R; s: G
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量' g2 n! ^; U& q( e

: D) V& i: h; v! X, f  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。
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0 L( M; q' ?% S" s4 p6 t; @) M4 B3 V+ f  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。6 a% p6 m; ]) u% [- q
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。# V! o5 b2 s4 e7 L
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  【功效】滋阴清热凉血止血  M4 Y* S+ r8 I% {

; R+ o, {2 l6 [0 H0 H- D8 [1 ]  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。8 `0 V2 M& r0 b# h9 l7 G
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。7 a. v2 }. c  u2 _; u: k

( L1 F; u1 Q6 h  T6 ?/ k  山药栗子猪肚煲4 x! e5 Z: w, x) I

3 b: I$ z5 j; X9 H- _) P  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个9 J' T" O4 y8 z. N6 K! M

( s) ~) i  i$ H' ~* E& F  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】! s* j: C8 K; ]: }* r
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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, @* U$ m/ V7 P) H; z" b' j! \  栗子去皮洗净待用。( t1 V8 r: o# l2 R
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。7 r4 Q2 Y' S* n7 W5 c/ [% ^- g
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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& o2 F$ Z/ K7 R& H0 e2 t$ L( S7 j  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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+ S: c, A  g1 D6 _# H+ ^) G: u! e  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。; N) h1 \& U: @* ^) I9 V
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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