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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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8 `) z& ~) K# M) G" U! }
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
+ Y0 D- c  Q2 `
  P$ o) ^2 t4 s; C( ~! s  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。+ e0 o5 @; I* ^" [, b  J. e3 Q: m

( {0 s3 `1 Y0 a/ n$ f  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
8 }, Z+ ]9 E+ l6 b4 T# h9 f  H% T' t, \& f+ Z' s" u
  属阴虚体质者:
6 v; \2 `( r! y) K2 u* D' @2 y& v. C  a& ~5 E
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。+ ~: E& v; \1 w0 T, |7 k2 n

* k* j  l, _1 o  |* R  奶黄香粥; n+ j- a: B" n: F2 k5 V

' f1 u: ~0 ~/ q% J6 D& i  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
  K4 T5 z) r, j* ^. W4 c. k% f4 [+ ?$ \( u0 c+ X4 ~
  配料:冰糖适量。* r* V: w/ ^" ~9 _) ^2 y2 N8 E
  w; b! T  W$ f8 r- u9 e6 T
  制作方法:
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* U# N0 O* W: N; O" Q8 H1 o0 L  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。  Y/ L$ M$ ?+ n6 C! {* X

( B$ x# c! n* `& d( k  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。" u. A$ \# f: D: }6 }

" S; d3 ]9 g# I5 o; E2 ~6 j6 a$ r  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
; L2 Z: Z$ z5 P
% s6 T" S( m7 Z# j/ U2 `) _. ?" X  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。, L( Z' |" c* ?; w* j4 S0 |

* o! q2 }! f: Z( Y. j7 a  功效:清热润燥、养血调经。3 I1 [4 ?: K( _/ k+ z
4 {+ v' e! q, ?6 e% U
  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。5 K3 g) B  N6 i: L

/ j' H8 S2 J  F$ o# W2 r4 w5 u  属阳虚体质者:
2 W  K* m, ]" K3 s( X1 v5 V( z6 o9 p+ }1 C& Q
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。2 ^+ w7 n: e" c6 C* ]
& P7 r: f; g9 @4 Q% C! T
  黑糯米粥
  R+ {' h' J1 W+ S6 W( U4 v* e8 q7 B5 `9 f
  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克( B" W0 r+ x3 @- T
. o# y3 x" B# y$ w1 y1 ^
  【配料】红糖适量) y$ p( V$ {, s; k+ ]# f

' L4 P# J  v: W. e* N& m  【制作方法】/ \) J# l$ _* r0 h: H' R9 Q

& a2 ?2 m: M- [6 F7 _0 f  大枣洗净待用。
+ T2 q8 b  f- i) N
" b3 E- n& G' ]0 ^  桂圆去皮洗净待用。) [* v6 l7 ]. I2 i9 b
$ h" \6 \7 O; K
  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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5 }" _* V. f$ J( b" z. Y  【功效】温肾健脾补血调经* J9 X' g. Z, w: e% V
8 U+ y" L. p& n( ]7 i
  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。. ]! K, A7 F- N
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。8 l2 r+ D. N' m2 D, L  L% B' k3 O

5 p/ X! B9 G4 \  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。4 q9 A. w5 c& i1 L* D5 t: ?# n

6 L  @7 f, ~) v% n' K: d9 I5 o  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。1 w9 T9 C3 E& e. v% z

8 Y$ c' [; C6 Z) Y( h- M  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。8 B9 o. ], f0 Q, X/ `, W- B
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只- _5 @1 k" E4 F. M8 j! Z3 B
8 C; E! J& F% h5 n# \6 T$ R
  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量( k/ V) Y% h! Q: q! q
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  【制作方法】
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0 I7 J  u; K2 A4 e       莲藕洗净,切块待用。# I# x# j9 |2 O, e/ n

  T% ~" S9 ?  b" R  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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" q$ E8 u8 z1 {4 s, g3 q  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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3 v+ P( V: F! q* z9 N  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。0 n: V, j+ l2 V3 `! h/ {- Y
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  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个/ G+ u; Z( H) V0 m

% N  k, R- Z% k4 B1 o- o5 ?  【配料】生姜料酒精盐适量6 [6 V% S8 k0 {; n* Y9 s, E4 y; u

4 ~. i  r( c: F$ k" [  P4 v' Z  【制作方法】. ?$ s& Z1 w4 C: t" F/ I
+ b2 Z( g4 m5 ?! v# y
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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9 J$ Q8 P( J3 H/ X$ t; m+ ]  栗子去皮洗净待用。6 D4 B* ~+ N/ O. U" ]

2 q0 z6 h+ K3 Y. g3 M& e; I( F  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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* ?5 g1 Y& G5 Z8 M% S8 p  【功效】健脾和胃益肾调经0 E0 F7 S  d  ^# ~) H7 \: A( ?- d
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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% i- ~6 @* `" l9 Q6 U, a  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。8 M* c4 u& V" i1 M/ N4 g4 u8 H

- q1 f% x7 l3 ~3 a1 [  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。+ X$ l8 g% _8 h. P. n: D' `# `( D

8 x. g* o5 I% D[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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