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客家擂茶
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0 ^, U Q) Q5 a9 s3 z8 |$ ^* n 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。: g! o% p" q( i" h) _
q2 q9 r: N/ ?& I4 `/ [ 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。! W* L) H I5 U z; U, d- P: V
/ ~# h8 M2 v$ j; F% @" X. u 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。) e5 v, z5 O; x! H! O# C% b
1 H; o, I1 T0 Y# d0 w# @' a8 ?/ D 荷叶饮
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" l3 p" K# X4 O. g! V 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。5 S9 [) {" X9 A" m3 B! E+ } M
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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1 _3 z/ N8 u9 {9 ?6 b6 ^ h& m 山楂窈窕绿茶/ H+ X% L% g, U/ y
: Y& F- W, W1 {" J8 q/ u 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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6 k# n* W6 K4 } W5 y& a 降脂保健绿茶9 h+ P! |+ f2 v3 Z( ` Q) I+ O# P
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。2 t/ {3 T' i2 \: t9 f: n
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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2 L% C+ e& B1 P' B* i 消脂绿茶( A# J( U" F3 l6 _
; x9 L/ u# [ b# K1 v0 M7 Q9 f 茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。( |* W. I$ \1 z; ?8 Y
$ G" `4 i; n6 [3 D 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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! z5 `2 @2 l. T# R1 O 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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( V8 Y6 n; {/ {3 n2 n9 t+ N. u 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!$ d9 m P3 y9 a3 D
& U" y) L! @, G 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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