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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P> L4 E' o% C; | j7 K
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>
* K0 b( O$ K1 @. G+ V4 D3 h4 E7 \+ C<P> </P>
2 A! G8 z) W4 v. o5 k+ t1 V+ z3 E<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>
& n! k. K* h! C5 {" B$ r; B# y<P> </P>
% L$ L D7 {" w3 L F4 A& g- D8 q<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>0 M" x- O3 o& R8 ]2 ^' [
<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>& U: x/ q4 B8 V: w& M
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1 U5 G, S" L+ x$ V. q<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>
6 r3 [; i9 A. z6 w<P> </P>) @* g7 Q( v! ~
<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>2 @; z H8 Q. Y B$ C5 X
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>) I: s' E# _) ~$ p8 ^* [
<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>* ? y7 X- L# X1 p& l# C
<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>
4 N' N L3 W9 I<P><FONT size=4></FONT> </P>! I8 g, _) z! ]+ @
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
7 k/ q- D' y- k# z7 l; U$ s" o<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>3 q' u% i+ Q3 O8 R) m2 w
<P><FONT size=4></FONT> </P>, `0 z* y' b8 I; w* T& s
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>
' L; a, q4 ~' P: D; |; p<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>1 B5 |( L- E4 J# z( g, P# f
<P><FONT size=4></FONT> </P>9 h/ a* E" O6 F$ J* s y @/ H2 P) }
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>
$ `' l& {8 ], ^- @. z% J# f5 o5 U<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>
' h- X$ Q' X- {; k) c) _ H2 y<P><FONT size=4></FONT> </P>
1 i& a7 k( u. }<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>" K* {' }- G: I
<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>
! Y* L1 ]. b0 `& t" J7 g<P><FONT size=4></FONT> </P>( `) H {& l, L
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>
) I$ M0 D8 {, R: H+ |7 q; x<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P># d( J. @( f& o. k$ `
<P><FONT size=4></FONT> </P>+ u/ d6 a& s6 U0 O1 x* ]
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>, ?$ h% V1 }; r5 W, Y
<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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