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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
0 A2 x& Q; M0 `5 [<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>
/ n4 P& l1 n& {' _2 k<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>( y- O R! y* |- t( K# z
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9 O9 s( {# W# ^# Z" m# p4 D T<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
( e5 H$ h. U9 B2 n<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>5 f8 N6 z9 J n# J) c$ b
<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>- {4 z. j% ]% o& \, q Q! m1 w
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ i5 l, }- C& g$ |& S0 Q$ E; T' n
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>; F! Y; L2 v& a% Y8 j% p
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
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/ H. x; z3 l6 @7 J, s7 F0 V% ?<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
; K" b, h0 F. t9 n/ m) B" A<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>/ H7 G/ W8 t9 A
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" X0 {, J) n1 x# d: G6 p<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P># q) r; r7 `! P$ A$ O% D, Y' \. r
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P># h- r+ _# ~+ L* U' g
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3 S% J5 R' ]: \4 A. ~2 w4 n<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>" C) j( g2 G9 h/ C. d, S$ m
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>$ H0 J$ ~8 H0 y+ o5 |
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& D6 _. T- _5 Q/ o: {' p<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
I9 Y; @1 j; N5 q2 G W: ]<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>
$ z# M. Z# |' Y4 C<P><FONT size=3></FONT> </P>9 N6 s' O5 ?* k4 F
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>9 x3 m- t- B" w: K* w; h/ d! K+ y
<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>1 u) ~& P+ e3 v1 f
<P><FONT size=3></FONT> </P>. c$ J+ x7 J) ~3 l6 t" w# Y! u7 r
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>2 u! o4 i7 J% P8 y( _
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
发表于 2008-11-13 00:19
