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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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( z; D; m& D$ l! U2 j<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P> w/ _. I2 c% _. `& q
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>! r6 X) n& a; J* C1 S& c
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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) Z4 W1 j; T. Y& v/ N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
4 U& {+ R, I+ o' \# l9 k- w<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
# f( v, N% }9 K$ X9 s<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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& a( J/ n7 r1 t- S" {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>" A6 W! s) m6 H) X
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>" h- e- a; t/ `( D0 P8 a$ Q
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! Q* h! }/ {4 c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
3 J% {$ J" t9 f& U/ b: S& ~<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>% q! O5 B' ^# b- i, g' F* U- y4 B2 b; `
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
2 K/ d1 E" t" W$ b5 X8 ~<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>/ ?* ?& l- E' ]! l7 O/ F" A
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: |; u) N6 z7 r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
. Q, @7 ]+ U# l& a; i<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
6 P% N {* x8 R9 @$ h<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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& A0 Q# U5 s9 W# `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>1 q* g6 ?# }- m* {
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>2 G4 a: o- G3 F! A) f' n
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
- _) p5 X V( p<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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1 N4 L. w2 i# x; C( c<P> </P>6 `" A7 b& k& ]9 @, u
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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, S$ ~: K6 t$ r+ V$ E<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>( S0 o7 _/ w9 j( j& k
<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 R$ E& ^- l/ \0 ]7 O( ~<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>( _( G& _) l/ S# N! w/ Z' i+ N
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, n$ b( s6 m" X& x6 p<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>) X8 l9 Y1 Y8 G6 _5 a
<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 e- Y8 n ^0 @& ^, Y& n<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
0 [" |8 L7 O$ J q# Y<P><FONT size=3></FONT> </P>
) W4 S( A. B7 y( q8 Q h3 M<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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6 y4 j" Q2 o/ g7 X: b6 k# ~* L<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>2 g& b4 w% g B
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
4 O/ R1 W( v8 n1 U9 O P6 D' a<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>$ d8 ~, c' J! U
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
/ Q$ E1 E& X7 Q( x: x<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
" t2 z0 y+ W1 n. i, f) x2 c1 b<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
% K7 L/ z2 h4 b/ G+ l. @0 s; ?<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>) O h1 s9 [* L7 r' F K/ n
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1 o8 B6 B) C) P. X6 }( p) ?<P><FONT size=3></FONT> </P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>7 F4 A5 i0 I4 X# \( k+ r
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