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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源：中华美食 </STRONG></FONT></P>6 p3 W4 S$ J; F) q1 M3 s9 w$ m. n
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<P> 西红柿是一种很普通的食物，但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>8 c: {2 S5 n, h7 T1 Y8 v& ]
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病：</STRONG></FONT></P>; o' I9 U8 ~9 C6 Z6 C
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病；</P>
1 o. J E& |. O* w) t) t: @8 R<P> </P>
& b! \& d' z, G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老：</STRONG></FONT></P>. G1 p" _' F$ v3 e: f1 n
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳；</P>
" H2 S! [: L3 a w- X- E0 Z<P> </P>
- M; n4 i: _1 g$ K* b/ w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌：</STRONG></FONT></P>5 n* G! L# j0 P5 R# c
<P> 因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用；</P>6 s, @% m- x, i. C. c; M# u
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压：</STRONG></FONT></P># H E+ G& G1 x! f
<P> 每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显；</P>
2 y. }. I }# n<P> </P>- N3 E, H+ o1 r3 [- M
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血：</STRONG></FONT></P>: |; l% O9 O% Z( a( [9 z8 ^
<P> 将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血；</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡：</STRONG></FONT></P>, t' ?; L! O7 m
<P> 轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈；</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎：</STRONG></FONT></P>- N( k( n6 o% M. o, F
<P> 取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳；</P>
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% r' c3 @5 M4 e, G1 n& g' P5 d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑：</STRONG></FONT></P>- E4 r! f$ n- }
<P> 将1～2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑；</P>; E' P- R2 z) I9 T% J8 ~
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧：</STRONG></FONT></P>+ Q j/ W5 _5 x6 \( b1 M3 q
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧；</P>0 d# j( Q) M# b
<P> </P>7 M' r+ {9 }7 [/ Q
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血：</STRONG></FONT></P>
7 d* }% E, k v8 \, ^# [: c<P> 将西红柿洗净当水果吃，连吃半月，即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> </P>
/ f' x" p% b# t1 B, X<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究，<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用：</FONT></STRONG></P>" q7 s. V1 y' q
<P><FONT color=red></FONT> </P>0 J; {, Z4 u2 M4 z. w6 `
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的，富含番茄红素，对预防癌症很有好处。</FONT></P>
8 u' M6 A, H0 Q' s<P><FONT size=3></FONT> </P># Y, F, ~, J3 h- T; q) ^; K7 X
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少，但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
T+ c8 g6 G$ E& ~& m9 T1 m! G7 j' G<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 q, ]$ }8 B; w" n<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素，但胡萝卜素很少。</FONT></P>2 ~! {: F* m+ w5 k, h2 S% \! H
<P><FONT size=3></FONT> </P>
- A7 M$ Q0 _; Q4 y<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素，不含有番茄红素。</FONT></P>
" A4 _* H; \& |6 ]+ c<P><FONT size=3></FONT> </P>. n+ c4 f/ a& n" h( n3 w- P
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求，</STRONG></FONT>则各种番茄都可以，关键是选新鲜、应季、风味浓的产品；</P>% z6 x r/ s7 f; x4 O* A3 r0 q
<P> </P># F, B1 l; R1 ~0 U# A/ i9 h8 i9 e
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分，</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的，或是橙色的，而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
: s. F* |; l) N. A( D8 E1 X<P> </P>3 N5 h4 i3 E+ q8 T
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<P> 西红柿虽好，但也不是什么时候都适合吃，需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌：</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> （1）不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>1 G, o, U$ G. M3 N. p$ [1 \1 Z6 O
<P><FONT size=3> （2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P> [4 d: A6 A$ ~: h) u, B! l
<P><FONT size=3> （3）空腹时不宜食用</FONT></P>
% F, `3 ] l4 N/ \' }# Q<P><FONT size=3> （4）不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>' Y3 y3 N7 d) _4 R6 F0 F) `
<P><FONT size=3> （5）不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
Z+ Y- @7 ~8 o6 i0 v6 l$ Z/ c0 B* T<P><FONT size=3> （6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
& B( q* C* a9 T( K$ j+ u- x<P><FONT size=3></FONT> </P>
# G% W7 {2 l; Z+ ~3 }; C d3 L( @<P><FONT size=3></FONT> </P>6 h8 p8 t7 M& J) J# E6 [' ]
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<P><FONT size=3></FONT> </P>4 @3 S8 }9 H% e( d; f+ K% _. n
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狗仔卡
发表于 2008-11-16 21:16
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发表于 2008-11-17 00:04