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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
: e S( e3 e8 N z/ _<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
" J9 k: l' E# u<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
% t0 L: {, A' @+ d7 ^2 |' I<P> </P>
# V) F$ k& ]2 s2 R; _2 V+ o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
l2 j' l. }8 o. x7 G<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>0 l- N6 K C; O; w! P/ [
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
. n7 R1 u3 ?5 A$ G1 \, S! k<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>* P+ R# I% @5 D6 X+ l# ~
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
+ H7 u1 i( P0 @3 a+ i( n/ p$ J6 ? F<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>! Q: A* p; j6 S( E' I" B
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
; x5 p! U* G+ M9 y7 \& \ h<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>4 u. ?5 I* {& y1 t' b1 f
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+ {6 s/ E* S# `1 ~& p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
% s" j$ h i/ ]; U9 B' s! ^ |- k<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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7 Y1 g$ |0 `- @1 w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
$ a! J% \/ p M) B0 \+ p<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
- y5 e3 N2 p2 a; g" m; H- t<P> </P>
+ G! \. |2 C" o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>4 f6 k% a( \6 H
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>4 k6 Q( e7 n# ?; _: i" m
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
! ]% X& z4 D( `+ r& S# P3 ]% I<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>& B7 Q# N, {1 C& b# Z+ ?
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, J- _ [' I8 W2 ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
; e7 e( E' A( j/ {& U) q<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>; d4 M& x0 {+ Z9 C, p* }9 R
<P> </P>
! D: ` J8 R& n* ~% x9 l+ w<P> </P>. i$ W8 p* b% {5 q4 N' X6 |
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>) w- P9 g! L+ m
<P><FONT color=red></FONT> </P>
0 P4 g; w1 r1 |1 B. M<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>( L: b$ o' l% ~' Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
( s6 L9 `1 n% h/ Q, l* M# b) l<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
- K5 m5 H% X: v8 |2 f<P><FONT size=3></FONT> </P>
. w3 X; k, V4 W# P( o<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
5 U5 ^- Y1 b% @1 O* v T<P><FONT size=3></FONT> </P>
# q1 f2 R5 f1 _% a* |/ ^! r% ?" ?<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>8 f8 ~. M6 J/ s" T Z+ \! L
<P><FONT size=3></FONT> </P>- ?/ k5 F) E: k, r$ t, l) E6 j* E
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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$ t7 s4 H0 u( ^- c' r% I9 w<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>& F0 z, j, [: I1 \
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7 p5 O7 R: B+ ^<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>3 ~6 f( l3 A4 ]. K
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1 Z9 f9 e/ x+ u0 C% B7 i( F<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>" R: q) u0 i' Q2 C& n y" s
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
% m+ ?2 I8 S8 I% d5 D/ J8 R<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>( F6 `8 ` q$ y$ m i& g$ s' _4 F
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>% W. y2 T5 c0 l: d
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>0 n3 A: T. P* W7 d
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>/ s3 G: P* L$ ]* J2 M- ]
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<P><FONT size=3></FONT> </P>% e; V3 B5 ?& ^; _- {
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