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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>7 |( _: M2 |% @# e: c
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
+ g3 G1 z- ?/ ^3 e8 v. x' N7 ?2 H1 u<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>; r' l3 X% @8 w
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
9 y4 r6 |9 W- p' E* M/ A<P> </P>: w+ Q @/ U6 m' D, n/ C! R
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
4 t/ s: A4 i5 o. E. l$ \<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>1 h6 i x& c- l( I
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, w) P/ j9 {+ S$ y: p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>6 o" g3 h& W2 `) A o' ]1 z
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
1 @# }+ t! @, U+ Z, n, G( x, j<P> </P>6 g! d0 ^3 l: n
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
: `3 o) j, W) c! B9 P2 C8 h8 l6 \- T7 w<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>9 t6 k# B& {) L* A% S& ~- ]
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>$ h! v$ v) x* |- Q) m! k2 @
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: c* d, j) P% U( w4 n( r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
2 p4 t L; i4 O. N+ P* u<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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9 ~' U" y1 T7 y- L" m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>$ I n, h6 ^4 a) k, [3 Q
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>/ U {. Z6 {( a; {$ y" T- p. w0 P1 y
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
9 q& H, g5 h* B, O$ i<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
" E- j, \- k' k: U9 ^1 c) ?7 C8 T<P> </P>
" V. e* K0 z- F' A1 N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
8 ^8 M8 Q, }. P9 d4 U<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>* E9 a9 \5 z0 n U
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5 o4 G0 U" l! M! p+ J<P> </P>$ O/ N6 ?, r& w( b9 o& z' \3 X9 O% a: v
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
! t6 W7 t* e7 {8 W) w' A: Z( R<P><FONT color=red></FONT> </P>) P" B) h& W8 e$ f
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
; Y; l) X: D+ u<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 N. O- H% x# i<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
& o, L/ [3 d, S" ?<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 H) g% P L$ S2 S9 O<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>- q0 v, K' K1 f" S( b) u
<P><FONT size=3></FONT> </P>! [/ [6 s6 J1 y% s/ q0 f1 T) J
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>+ L* v" K) e# u0 ?8 q! M4 ]; x* a
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 S K6 x. N. O; H1 v
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>* g# H7 v0 ]# X6 F, @" J1 ]
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- j/ \3 A5 N/ [<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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. Y3 n& M9 i( r8 G9 \<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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5 l+ B: k# y+ s7 b( [& M3 K2 `<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>5 B. S3 i0 O" J% g4 z# l
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
5 K8 A+ `" R9 y4 X6 t) B3 W# r<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
* ], B- J* c8 H<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
) H% {3 [6 k- J<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>7 H. r; q& s6 ?0 U9 Q
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>2 j, o( a7 r s9 N4 r( A9 x
<P><FONT size=3></FONT> </P>) ?3 Z, g, S- p# O$ C I5 |
<P><FONT size=3></FONT> </P>' b6 A: a- Q- D' B& ?, S7 r0 k
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