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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
9 S# e% x Q' p1 j. b<P> </P>" S: `$ T! g+ P1 _" {
<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
* B E6 N. }$ d4 J$ W' r6 A. ^<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>; x0 D* V. t, W1 H& |" v! r( F; Y
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>0 J& J3 {) v; U+ A+ _5 n6 h7 U P
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- E. L- `! u5 l! B$ r3 [& A- `4 {- T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>7 b/ L ]2 S* p! z8 m
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>7 y; s* ]: G5 Q9 _& Q0 \
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( C, ~+ v7 `0 g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>3 ?/ I0 i- @8 Y$ F
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>- e& i9 X: Q3 ]/ a B- z4 X
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# B |* M8 ?% m- V; u" z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>& [: Y- s5 h4 s, J$ |% a6 ~+ L
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
# `4 G" h2 T- C! x$ n8 e<P> </P>
2 _/ m0 c t: A' C i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
8 E1 c0 ]* G8 d7 R; Q4 J a+ c<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>. p M R. [ S: u: s
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
0 ~; N7 p5 x( {<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>$ E0 h3 V* M3 ~" K* ]8 K, K& A
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: _3 q* A" ~, S" L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>& E7 P- B+ c' g9 w: Z* \! @
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>4 p5 j7 @ d; d% y. Q. A
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P> h# L% w& i* @$ z
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
; y# h$ z3 h& r8 }* h# @<P> </P>0 A2 G% ^9 g8 w8 b. Q
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>2 W, D* ?% G1 R8 A9 K. V
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P> | ?- N( H* }7 T9 t
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& ^4 A+ z. S7 L& _2 g4 m: t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>& n& _% u2 d% e) Y S
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>5 K# O1 N P; e- t, V4 m
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' L7 {/ ^, j# z) Q9 Q<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
' e: l- }4 [" q. w; a: W- O<P><FONT color=red></FONT> </P>( i# U) c$ }0 x! e5 z" X& w
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
; S% e. u; V5 ?/ c. `* B, A<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ J) r) {2 ]; E: z6 T<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>5 r/ S! \ s" V, ?! b
<P><FONT size=3></FONT> </P>
& q Y2 d$ z" V: j; {<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>; g, D5 I: {: e; v
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 F5 M% O2 n- C. h& z$ D
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>5 m, u, L$ F6 A( {3 y
<P><FONT size=3></FONT> </P> n4 k) {1 J9 f
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>+ s9 m; U9 I8 J, ^. `
<P> </P>
: c+ c* s6 Y J% ^' C<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>2 \% @- l6 ^8 R+ Y
<P> </P>: `9 j: Q2 w9 O
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+ o7 }. ` L& l. j: A. o<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>$ _/ P4 z, r! O; Q& w
<P> </P>9 P+ N/ K) J, s% Q) t
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>/ }" m- R2 B- q' o& v
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>/ e# Z" \- Z" Q+ w3 G
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P># U+ q' R3 j+ f) C/ J4 F& G; _
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
: Q5 k4 s3 f8 I' I! I8 d<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
6 y# X( z9 e/ {$ D# L4 P<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>3 `7 B% K( F! A# L8 h6 j
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<P><FONT size=3></FONT> </P>8 D3 g: ?2 D- \* b& ^& f
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