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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
) r8 R R3 G- u( b6 c! g<P> </P>5 r# `% q" F; H; ^
<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>7 O- e- _# x! ~+ @( F- U& {
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
. M7 D+ O* L7 @+ E1 Y<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>! ]7 t/ G# o1 E8 F2 c( T# H& S3 i
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: M% x/ d! K+ v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
( o* [! C- o7 ~& m9 [/ p<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
$ s# ~8 Q$ p, Z) J<P> </P>
6 V& |3 T4 U4 H+ U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>5 ?2 G6 [# j w* z" P% e1 e
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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8 Q8 Q) O0 O/ J2 T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>$ {5 L' I& X0 S, y* i* r2 O
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
: J9 e* T) h5 I# c! h' L+ D<P> </P>
1 ^* Y$ ?! V; d1 d$ Z& t* @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
3 n; H& b; W. L<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>/ t+ G' c4 F7 B$ |) N! y( Q. M
<P> </P>
' C# ^: d3 o6 Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
, G1 g+ M# S; X, r7 f<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
6 S6 P9 T( Y3 N2 P6 Z% q2 D* n<P> </P>
8 [. [* [/ W- l9 R$ r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>4 i$ F* F2 l; ~! C# E& f
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
. S! E; U- n) R) o |$ F- ~" g<P> </P>
; b K, T A/ s; Q: o9 s$ e4 |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
0 v5 B$ }3 D; M4 R7 T) @3 t! s<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
2 I% g) F8 t7 n% |0 i3 V<P> </P>
; T: ?9 S1 ]5 C; H) |! M; a3 B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
0 {' H( W. a! {- u2 f8 ?<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>1 ~* O$ g; O! `) X% a ? ~- V
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5 X) I7 N: f/ @# H9 a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
( L6 V& k; B0 } r<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>' a& M) [( D# E n, w" M! a7 y
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. D' I8 c p" ~8 `$ k& g4 V, ?<P> </P>
5 p* W6 f( w! u1 u<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>7 \% S z2 d( c
<P><FONT color=red></FONT> </P>
2 n- }' m- D. {<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>, l: Q8 M; j: L% C C o
<P><FONT size=3></FONT> </P>- M$ ?! Q* ]- D- J# |6 N7 q" u. s- _! ~
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
, l0 l) s ^/ u, [% ^- z' U<P><FONT size=3></FONT> </P>! f' P3 y- l9 x* j! g
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>. R3 Z y( j0 P0 C. P `
<P><FONT size=3></FONT> </P>- }5 n. ]! u5 z& N; T
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>/ J& F. {2 P. U! G' P
<P><FONT size=3></FONT> </P>
% R+ t: g; V( G+ @" v1 {6 \1 X<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>' G2 h) N Z% @
<P> </P>+ j u5 b' k" X+ Q! u" x
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
7 R# l v) f" }; a3 W: Y5 y<P> </P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>- {. ^9 |% g5 J& I& r
<P> </P>
, D% j6 L: M$ ^* e, L- }3 s! x<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>5 Q d& M- j- Z$ ?, o6 C6 d
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
4 V& e# `2 V! ~' |4 T<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>8 d: p, }0 N0 b/ r7 s, A4 P
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>0 j+ z1 W0 @+ G" s0 _3 n& g( p8 c) W1 ?
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
$ P& T' E% H. F' u9 c+ h7 O4 v. m<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>4 r, K3 v8 t- R" e( m# P$ m, L( r
<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 V# U- d. c5 c6 u<P><FONT size=3></FONT> </P>$ L8 [' c5 \3 A; Q- G
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