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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>7 w, v# o( R0 P4 j; y. Q
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>, L3 U: N8 h" y, t
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
; C9 i! L( t) t/ K5 }! w<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>) e6 E! A6 i" v! H/ s& G
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- A! v+ ?8 D- y; Q3 N1 b/ t5 f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>( `1 l% r9 J F
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
5 X# `( ?8 j- w( q& h( ]<P> </P>* L4 d- | P1 o$ }
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
( P# q$ v1 w0 j% e4 e/ X<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>* \6 A; N' b& P8 B
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>( @7 |) @, W* I) a; ]- Y
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
( Y8 D# Q% S8 L' P8 P<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
5 Z/ S+ K7 M7 w8 ]. C<P> </P>
6 C: t$ i6 _ t4 {! ]; ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>/ E& O! _( o- u3 n+ d, [6 [
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>! s8 W3 G7 L( Q+ _2 b7 Q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>' R; ]4 }+ ~: }
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>% e h w% J) W3 Q, |
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: |6 D$ I2 R$ Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
0 _7 B! w) t% S+ z, d<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>% k3 y8 V4 N5 S* h- H
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6 N" }2 M, j* a F: l) R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
% o* W5 F$ W7 s# s* z' Y6 M<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>/ j6 J& w t2 p5 Z/ _7 c
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>+ g/ L3 L6 P. W( S
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>/ C; j7 T6 f, Z* Q
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3 V; m$ j$ T/ D, J; t' m6 ^<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>. d$ {+ I6 b8 W2 W y* g# S8 k9 P6 ]
<P><FONT color=red></FONT> </P>$ @% S% v& G- Q7 k# l) y
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>( @' _$ \- P2 W8 m/ B; G5 h
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ T6 k Q0 t# v8 z7 s* _: T
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>7 J+ J6 o3 y) c" i& E4 ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>. a+ ?" p5 l3 `0 u6 N0 _+ A* @
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P># n. E% u( d2 n# g, v7 k% J
<P><FONT size=3></FONT> </P> ~ H2 ?7 x# n1 l3 p" z
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
4 R2 d. W' ?/ P# V. q9 o<P><FONT size=3></FONT> </P>1 T3 d' O# j5 u H5 Q. G2 D
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>+ u. `/ F$ {0 v# i# r
<P> </P>
1 J7 a9 u7 I& {<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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2 B2 M/ s, j! }" p5 C<P> </P>- H7 d0 w. Y4 H* N$ k
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>6 `; m- ~: ]/ q' m Z/ K4 T9 ~
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8 l U) U# e/ I2 u1 b5 }7 L. C8 t* f<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
5 ^, \2 @, V: g `0 B<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
2 I [. o# q2 v6 m5 M' Y9 m* _<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>6 t' A; s! I" L- m4 D' j# v
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
9 ^' F% z2 z& s) L<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
# I! h; F; u6 H2 j<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
& ]- @: Z m ]7 m/ i* }! t<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 ?; @2 `' l Y# X* q9 E<P><FONT size=3></FONT> </P>" r0 H3 ~3 R0 }1 Z+ L
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