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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>& o! p7 A6 c! D$ y
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>% m! i [) j9 p% C" R
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>8 N% @' r7 P2 }5 k5 S4 a% O
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>) L7 |+ S4 s; _0 G5 {
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, b& e$ e6 w' s# b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>2 p0 ?! f; U# X& g
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>6 Z* Y$ }) p n& W9 v8 P$ O, W/ Q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P># A4 M; _* R% P( n7 C. |4 {( s$ V
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>9 Y) S7 T( b; W! i! ~6 M
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G" O7 e g1 }( V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>3 j3 W' E+ F+ h6 j
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>- a3 D8 n7 \" O7 V5 f* I- Z/ X/ N
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# C' A6 S7 @0 k: Z( F$ N4 Q5 [8 p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
6 s2 {' o1 P( i<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P># ?1 P& q9 ?5 p( h
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_ S# H" o. ]! f" c) z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>3 _" ?& j' H) `$ g( m) l# b3 j4 [
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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* a2 [7 X4 V! \* N; B/ F" f6 i: C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>- M: H! i' u* I, C
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
: O6 o& g/ D) j5 Z1 X' i2 z<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>" {3 [. @* g0 N* t- U
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) V5 c+ N9 I3 m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>% ^: U& M# {! |: u
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>9 i* }6 c9 e( M0 \" o& d
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& n* R% Y2 _, @+ x2 _) a8 `. f) F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
4 A9 f% U; q2 L, [# R1 s/ I+ L6 a; i* ~<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P> e/ Y5 Y, z: H( L( q: i
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7 z% @2 U' [* S* U# q<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>0 f# X. N2 ], f- T1 X( ?
<P><FONT color=red></FONT> </P>5 P! h) R+ V: D
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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7 f( l% m4 b7 J2 p& S<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
) n0 `; f$ w& \5 Q+ B7 J<P><FONT size=3></FONT> </P>8 H V7 h, }0 ~6 K9 j) |
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
5 d& }' z \* _! Q<P><FONT size=3></FONT> </P>6 N$ S0 i. {* P5 ?% @0 a5 F
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>8 e v- ~2 J E$ S& @( y2 m
<P><FONT size=3></FONT> </P>
% A. I+ G( o& n, c0 o7 c<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>. Q0 [! h1 y$ F5 p( \
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+ ?2 s" j$ s8 B<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>' ^) a+ Z. m3 f/ `
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# a3 U8 r! D4 \$ \9 u: |<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>6 d; n7 J# }, M- a5 b% {0 [
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P> K! P6 k1 l! \0 S+ N$ f7 F2 [
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
. `; J8 ~& k: I- p7 Y4 w6 e<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>1 \7 ?9 \1 i2 t1 Z, D8 b) g
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
/ |, d6 Z$ Z$ d- L' x( x<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>% L, w1 m5 }2 ~$ ?" U
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