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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>$ i7 {/ l1 w5 F
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7 M; \4 H6 |5 O9 G4 c. F<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
R7 L' C. S; F. q; G% c8 Y<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
3 L5 ^: k: \4 \8 ?0 ~<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>+ n7 m! f7 X& J- h5 T9 X' Y# u2 x
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
8 X* P' k' e' f3 O( p<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P> p( i2 e) z: X/ a- C2 h
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: }& B$ s; T) r4 c& k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
2 }4 `4 L3 y7 u+ F9 s3 E6 _/ z<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P> O* V2 |0 m+ U# A% a
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>% f: P3 c, f$ C/ \& i
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>; N2 \/ z- `. E" t" P( x
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7 L3 p) ]2 w( V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>, r$ U# L8 V$ e( h7 `7 U' l6 g2 l
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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) s0 P. \' V4 b7 a# o4 v8 s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
4 d) a: x/ W& l. a' i X# M! `<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>1 \2 \+ M) X, j I& u, k
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( y( q$ J6 N6 c' I8 Z8 m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>* p! C @0 v( @; k
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
' T: o6 @, y2 a" y# w% S* K) u4 o& F<P> </P>
# X1 r E+ M- M' ?% J2 U, ]# S, s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
; B @' e& O" n" s$ F& J% H<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
9 z3 L& I5 d7 ^+ X* W+ }<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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3 R' H& C% w0 b- E1 W( F<P> </P>
6 N' | r9 l5 U* @3 m3 e4 }# i<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>/ Z0 P5 K# P- m& q2 j4 G* a9 D
<P><FONT color=red></FONT> </P>" U" x1 ]" Z1 F+ K0 }3 _ M
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>" D- S2 Z/ x, B1 N# u4 k
<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ f! j: j9 k& T3 G+ a5 c<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
l& J5 K' o% M, c) l$ d<P><FONT size=3></FONT> </P>
: N' m3 P- N$ u% p, a% j<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
/ H; e5 _" f0 `2 { O2 g. i<P><FONT size=3></FONT> </P>) h1 M/ Y. |' L7 ~3 }7 n/ W
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
( _6 O1 \; J8 d1 X9 n<P><FONT size=3></FONT> </P>
* @+ d `$ W+ k% S$ n9 R1 z<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>6 P% o$ J; N+ [
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5 d+ c7 A! ~4 v- M: _6 m& w: v/ m<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
) K7 B. i! g$ n9 W- j7 c<P> </P> ?& B/ P0 _8 c; d" N* M) [+ r
<P> </P>9 R" F5 ~0 E! u* K t
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>3 H5 a' |5 _8 C# r' z5 i* o* F
<P> </P>, m* F% j, h+ c* |! J3 g8 A4 ~. a
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>7 i+ W% Q# C" _# x" w' \+ N
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
4 |* p( Z0 ~. G) G+ ~( W# I" F<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P> v @% h: ^6 U9 K! D2 E
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
4 O' k! v( T" L9 n E<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>0 x$ J# C" g6 p- T& n) A0 @
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>) C! ^2 T4 v+ z- k9 X+ S' e1 x
<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 G" l% E! \$ ^! H<P><FONT size=3></FONT> </P>$ k3 C( D) y2 M1 ^! ?8 Y$ Q; s2 H
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