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☆酸奶——>酒后烦躁 & ]( x0 V6 @. @; u, w1 ]0 t1 Z* u& T
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
$ ]0 c1 H& |% R对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
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+ p+ w# e' n( o( _既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 , a& m! ?- `5 X( Z
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☆蜂蜜水——>酒后头痛 & V9 `' f+ j' |+ N5 o9 M' E
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 ( `& i8 u" p. \* d8 R+ o3 q
/ T+ Z7 W6 T/ d7 @+ i+ K☆西红柿汁——>酒后头晕
2 h. ?$ M* `2 }西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 % u2 }" Z% j( y* H
# V% s& [" C1 `' n7 q☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
! t5 j8 R/ w7 W) ?" P新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 8 B [; h S N8 S9 u1 [: N( Q3 Q) I
: D' t$ C" W2 s. M0 f☆西瓜汁——>酒后全身发热 3 D) [" ~1 G! z/ w5 K$ }$ c+ u
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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☆柚子——>酒后口气
5 K S% F0 Z1 k* p% Y* g李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
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☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
5 r) T' V8 p( f3 D0 A; O n# D酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 , q/ R2 L4 l1 Q2 S& l
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☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
, p- o6 }& k0 o2 ?+ |5 i饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 9 w( }: p. S1 `. z. m( [
8 z* p" n1 F! T( s% L☆橄榄——>酒后厌食 : x G1 [" }; ?2 B$ }
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
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4 u0 z/ Y5 Q! h& H& o) X/ h* l都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
8 f7 m( F% r4 G5 SPS:酒后忌饮茶 ! c5 z, S7 M$ ]1 Q% X/ G q
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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