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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
8 z8 w- Q! j: ^" P[color=red]*泰式米粉汤* [/color]5 e4 ]- @3 e  U" g# r6 ?
% Q9 c$ N0 e4 M; Y
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]" L; B9 R' c3 ]4 x$ D: g. J
. Q. f# w# R  i# M  z2 {
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... % j# S8 g- [: i+ H, T) I8 ]/ L
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
+ g9 y$ {3 W/ R5 O2 g[color=red][/color]" b9 Z- ^  m( H9 Y% i
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]) x  p! L' R& l5 S, u
[color=red][/color]# i6 t. k7 v% m
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
1 Q( `6 }8 q# O. Z跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 4 `) _' c6 ~  x" n7 q
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)+ [! w2 T4 B! u  c
% g4 w, [  i4 F

# {8 @) D. B4 Z& l2 H还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
: h2 K; h4 v, u5 b: }4 C筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
/ @" N( P0 Q1 Q& R' P# z[/color]
5 L1 s& g8 G0 k' s[color=red][/color]# ~$ o8 a' L8 W+ Y* d( b
[color=red][/color]
+ A$ o( {4 V  B- k: z+ w[color=red], \2 Z  |* Q, R+ l' p: {7 P
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]1 {7 h% a/ ^0 N- `
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]' U0 x2 k; G8 y0 E. I; T
[color=red][/color]
- G1 S/ Y! b9 _6 b0 y[color=red][/color]
8 Q3 ~. Y0 d% f; d0 t[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
8 ~) }, m0 o8 ~" Y# ^& p" m 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
6 m* v: [- G- o5 w) ^, T; @4 T' x1 h; q( P% j8 c+ n
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
1 h6 W, F& E, o, A! S! m其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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