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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是．．． [/color]% A+ p0 C2 P3 e3 B/ e
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]" E- a3 O- ]+ Q( K1 X; F
4 x, G, `$ h8 E- u o$ u! P$ G( Z[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]3 O9 h% x; B% W* g/ m2 C$ k% c2 K$ J
& A4 h1 O' x& K0 L3 }# k[color=red]小小的一碗米粉汤，顿时热闹起来．．．喜欢吃湿的就让老板淋上汤，干的就不加汤直接端上即可．．． 1 N! F: o7 z2 Q$ @) {' Y, J
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗？？ [/color]! ~2 B: }9 q1 D/ ~! j
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[color=red]哈哈～～各种颜色的米粉汤来喽．．． [/color]
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% f7 b7 u5 I' y[color=red]首先登场的是招牌米粉汤．．．泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)．．．泰文叫(龟条)* o% k$ O. S+ m* b% R, s6 m
跟着是常常见到的黄面．．．泰文叫(把米)
@" G7 _# u5 Q再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的．．．泰文叫(线茸)3 X3 L$ x e' A$ W; Q0 ^7 y
& F6 n. O0 D I# Z( W5 g
" V6 N% |! m# g. J( i8 ~还有大家都很BS的粉红色．．．哈哈．．．1 j! `. y7 y& A; R* R
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的．．．
" d- O, ~9 D6 M4 R9 D# ?[/color]
9 L# E7 w# K" l: j) w. Y% X[color=red][/color]
! @2 [1 b% K; x5 c7 I) ?[color=red][/color]# v/ V, y* I9 `$ Y* U* K
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泰国人吃面会加很多很多的调味料．．．一般会加辣油或辣椒籽或两样都加．．． [/color]* O% v2 r: A& |
[color=red]吃的很咸，也会加旁边的那一瓶--鱼露．．．最后还会加上白色的白糖，听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味．． [/color]
! y) B% w$ e' H: V3 M5 U# r[color=red][/color] o/ x6 g1 c/ ~) B+ h8 L' Y
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: ~# H$ ^/ h8 S[color=red]在泰国还有一种彩色的米线．．．和我们的寿面很象，，细细的．．．买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．．
$ K: S3 }: K6 t7 |% b 哈哈～～～这么多种，亲们喜欢哪一种呢？ % h% m! ]/ ], ~5 ^
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$ Z+ N( H- E' f3 b% T% ?0 m[color=red][/color]
; X9 h( f h; C% g[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． . L9 j$ Y. ]$ |& p/ u4 w. v9 w+ @
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发表于 2009-7-4 09:05
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