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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
% \& P. r& M- @, k: R7 k7 y( F[color=red]*泰式米粉汤* [/color]$ ^! ^+ e9 g+ @1 `# v; m) |

" w. y! R+ i1 _7 b+ [[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]7 ?- Q0 o; u6 `5 n6 p6 j1 l
, Q4 p1 E9 [6 c$ X9 ]2 b6 i
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
8 K' y% N# U5 B( o8 ^- B知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]4 A2 w8 H# F; v& u& {
[color=red][/color]
& @0 L' G' n8 e$ Y[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]& i# O6 {* j6 @1 J
[color=red][/color]
' N1 R9 U& k- ^. O[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
/ Q. \+ W" A2 K8 U跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) ) m3 u) K7 ]  q% ?# Z
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)* M9 g+ \& h$ R0 J
6 E, [  b" `5 }# j
* h- Q' o: j$ q1 P
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
( g# v9 p+ {# e' P6 [筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... * G9 X% \% T3 p/ I* H% w. y
[/color]
9 J, {2 [. X, J6 ~( c3 R; E8 ~8 q[color=red][/color]
6 G5 I* D6 D* u6 ]2 R[color=red][/color]4 ^0 W& W5 A$ O4 P; ?0 M  P7 R
[color=red]
( a( [' H; ?7 a- h9 ]泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
5 O( i4 q4 u+ |# c$ p- t4 O9 g* I( x[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]0 J, Q0 T/ C9 L. x1 ?& q
[color=red][/color]
/ J/ y* E/ d6 k9 V5 J! h  S[color=red][/color]
' h" B, `' z  r1 d0 g& A. o2 ~[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... $ T7 F- `8 _$ R+ \& p% i
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
; W+ |: _2 i7 L  N( t% i, O  }6 V4 ~! _4 D4 n. T
[/color]
3 V, S0 D* w: c; n$ v% D0 x8 h[color=red][/color]
; `! E7 f1 W( O$ A[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 6 p6 D$ U; b! B( a

. T" d+ ~/ A+ A[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉# v% z( T9 T! F3 M# _$ [2 D
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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