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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
6 C# d$ [+ T  H[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
- T! K7 j% |2 B! m& |2 N( ^/ B
" R% x5 A  W" V[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
% }& ?. T$ S$ c! ~; Y$ D8 [, w, L6 k4 [" ~6 W
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
: N8 I+ [3 \% \" P( r1 w4 ~+ H知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
; U" o) q5 _7 z" {4 ^1 p( z+ \[color=red][/color]- g) O/ o3 o# L8 C0 Z1 ]4 u# S
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]# c2 D3 p- I! F" B6 @
[color=red][/color]
1 h/ ?  k/ O6 t  v[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)- x, C2 O$ l# W, Y" W
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
: |  P5 I) F1 P" _再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
% m9 m+ l' L3 B" W; A0 Z0 P9 X6 b# y

6 l/ \8 o( Z6 D( Q' x$ o还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
! R5 N. p1 r9 u6 `: o% p筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
' e: w0 e6 \+ w[/color]
& P+ A) K/ J% m$ t% A$ r[color=red][/color]7 ?% v! Z$ `# _+ H2 z
[color=red][/color]1 Q3 O; {$ d+ H! \" ^: S) Y3 k
[color=red]  v- t2 Z: d& B# e
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]# [& Y! X8 z# R& u
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]0 h# K$ W9 w0 ]$ \
[color=red][/color]
, p0 ]- F1 Y6 ?; a2 U1 F3 \[color=red][/color]
; ]% I  L9 J5 w) Y% |: c[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
" x. n2 E8 g% t) S: E 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
3 c' N6 r$ N4 M$ _# y2 G2 L4 w$ M3 R% E: ~
[/color]. u' K/ B) f1 r( J
[color=red][/color]" V' ^  T, K  N1 @; l2 k
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ; j& R0 v8 \7 b/ z$ s9 n
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
, w/ [# `" Q9 _6 B' `6 Q& S其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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