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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
2 e! t% x6 l4 ^( x% l% k* K[color=red]*泰式米粉汤* [/color]# }6 I/ ?" C) W  t. w5 v

3 ]2 P4 n5 Z4 `. t' `7 W, J[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
# k; X# v# b5 q) I, M
7 }8 S; P% J: Y/ z3 C( D[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
+ f$ w4 f% n  C! T0 w知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]  m1 Q# J& x8 v+ z; {' S
[color=red][/color]
4 k) m0 Y( e/ m; R% y0 u[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
- _; H% h9 c5 t- r7 V/ g' C" h[color=red][/color]3 B$ G6 }1 p' }: z
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
1 H4 A- I6 ^9 V$ Q4 E! z跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) # h' W. l) k3 {' |+ h; N: ?
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
1 f# w5 C; H6 U! @. v
, q# A/ A4 `6 y# k  ^& F/ s; r1 n5 \; x) y+ g* k7 _- m* d
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...% @3 b7 Z: l& i
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
9 I, E9 l+ A; D) K: V[/color]
" j- U) W5 d! d[color=red][/color]/ l' ?8 J2 t* b( b: q- u& x
[color=red][/color]6 d* Q8 m  c+ z" a1 f( H9 r+ `, j: V
[color=red]$ _& j6 O4 A8 y, Y
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
* u. S* p4 p, l! _5 D: U1 Z8 ^1 E0 e[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]5 ~$ B" q+ A8 G$ w
[color=red][/color]
  I' R8 i# F  Q- ]7 o* H* i[color=red][/color]
% j6 J6 C. g* {[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 5 X* K% @1 d; Y4 e- j
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 9 |" V2 ?( Q3 V1 g5 o8 G

' S2 `" N" i/ g& \! V[/color]0 S+ H; P/ T1 R7 u) X1 |& b
[color=red][/color]
% x+ X( h/ k, F" z2 M[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉& {% A( W; Q; j! {
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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