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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
: a+ Z7 U- d9 p2 R2 E7 |* J3 N" e2 e4 _- T) n
A ! H% `* O  f3 P  A+ N6 p6 g
早餐 Ahan gangwan * g1 ?' J  R) P) t. O- e; _# y  n# S
午餐 Ahan tschau
" r# J: d9 ?$ j/ a# S! ~晚餐 Ahan gen  
4 v) t6 G' k" v# K8 P& Q  x8 P( r* f* L# ^6 v# @
B
& \& \! z0 }" G% TBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 : r  ^4 J. F) I7 C. s2 _  Z
Bai ma grud 甜柠檬叶
+ a6 Y0 C$ c+ |9 P7 g: J. x; T" tBai manglak 罗勒 . I; E7 W4 {1 t; O/ }
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭   {9 d( Y5 Q( |
Bed paloh 糖醋酱鸭
7 z' s  q) }+ F9 [Bia 啤酒
' n$ A! w0 h5 o1 v* Z% y3 TBo(h) 煮 # S. ~- t) `! |8 p3 I
Bor bia tord 春卷    
7 I2 u/ [# Y+ t7 J. }  V( {8 k% r! @# v( w# W9 ?3 n8 @9 l
F , V" @9 T& D5 Y) Y0 ~
Fak tong 南瓜 ) z4 R" m# X! C- c- B& N8 a
Farangh 番石榴
: d: H0 E2 a6 Q( R3 [% ^) P
: k8 b+ x9 @7 ?3 n+ RG : U0 }0 z0 M5 c5 ?4 ^) r; X
Gabi 小虾酱
' ?* @% ~( A4 \0 M% |+ Z7 j7 dGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ) r# q+ m- d% G5 U+ z' K$ B. E8 o
Gang garih 印度淡咖喱粉
' h6 l9 z7 j* ^# G" ?9 NGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 # f8 D3 E6 n7 d  Y
Gang laing 泰国蔬菜汤 6 {) X: ^' s, e6 Z$ P$ E: r
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 , b/ g) D3 h: z
Gang nua 五香牛肉
3 c. y3 z0 Q1 u& V3 b* \Gang ped gai 辣咖喱小鸡 1 K$ ^' f( {& H: f3 \; ?  j* n" s
Gang som 蔬菜加鱼
1 y2 ~8 u( U; ZGafa 牛奶咖啡 ! v7 e1 }: Y8 ?$ n& i) x1 g
Gafa damrorn 清咖啡
: [$ C5 |' j* I8 _Gai 鸡
  r" V- |. D+ W$ }, D1 [0 sGieo nam 馄饨
1 Z( b: r2 ]$ u2 K7 {4 w+ IGruei 香蕉
7 w+ N0 S3 R" Y. Q: DGueh tiao 白米粉 " _3 [  i6 V+ v7 x
Gung 小虾、螯虾
1 D  P  s3 F) ^$ `7 mGung hang 小虾干 % V! @( c: r0 i7 E8 J
Gung yang 烤虾串 - w3 l- k5 h! a  X+ S* h
0 |3 f" n4 U3 g, J! c2 l! Q: Z
H , [3 c4 ^. ~, n* j6 _( Z, K( b
Hua hom 洋葱 & X* U3 e& W( x
Hua schai po 萝卜
4 X/ R$ T6 @# \3 \, s2 u' Z2 ?0 k" A0 H8 r0 @6 @
K + c! {) n. x) |5 G! D! S
Ka ti 椰奶
- r! o0 H. P1 O+ O- |Kam puh tord 煮肉 , y1 A& J8 u1 N3 h% C
Kao 米糊(粥) , ?7 w$ N7 ]/ A
Kao bed 鸭肉烘饭
' }0 R3 c: i  @3 T, g  sKao dom gai 米汤鸡 " e& I1 _/ ?* l& v) |
Kao dom mo 米汤猪肉
2 U% A' W0 T; Q0 ]9 |0 N; o$ kKao dom plah 米汤鱼 4 z% ^9 _# l/ ~, F
Kao gai 鸡肉拌饭   M- k5 E1 K* e# ]/ E1 E
Kao man gai 鸡块拌饭
; w0 Q8 o! D0 F- u: RKao mo daeng 红烧肉拌饭 6 n+ u- K( P0 H! L8 |( C3 Q$ C' }  q! E
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
5 t+ l; j% |* _# {0 P( @3 U, b) RKao nieo 糯米丸子 % Z0 H3 \0 l4 Z  u) g% m6 X
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 * F4 F/ |' a9 W+ L9 D6 \
Kao pad 炒饭 % R+ ^3 \  O% [! p& {
Kao pad gung 小虾炒饭 % T& m$ Z9 G0 \- X. k: G
Kao pad talee 海鲜炒饭
8 q& U% k& L& t9 P2 n, ]; XKao plao 米饭
  i6 \9 `7 n1 i5 `+ fKao poht 玉米
  r; u+ B9 |0 r* d* B( zKhai chiao 大蛋饺
/ o4 t) J9 D2 {! h9 a2 hKhai dao 煎蛋 ; C; \1 L- Y4 P9 r, g+ f! {
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
# b5 A( C7 A$ {Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
$ @8 d0 }$ S& V- I; E( R1 p7 LKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ; ^8 R8 G$ T/ P: p6 Y
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 / g( S; Z: x0 V. D  g5 M
- F! g0 w+ y$ r! x0 P
L & t: C  r6 b, V+ A. I7 X4 {) B
Lao 烈酒 * g% t8 r0 o1 l8 q( r* c
Lin ji 荔枝
% U! o0 A& O# A* Y# l/ X# }2 M, ]# ?8 l3 I! |7 K& O' z& h, u
M
. h8 b- P5 N7 B- \; h  L* y2 AMaah hoo 菠萝肉丸子
7 l  b! {! j1 W. u! gMahkong 湄公河威士忌
, w. p3 b2 Z: @Makahm 罗望子果
+ p  ~7 B; M8 ?" TMakoa tat 茄子 3 {/ @3 j: y9 A
Maokatat 西红柿 6 L* C9 g( P  r+ G4 x+ t/ r
Malakor 番木瓜
9 l# a! W1 \$ f4 g8 H" rManao 柠檬
+ u+ _* p' q- g9 NMan farang 土豆 " C; x% U4 `$ S) f2 ]6 P# @
Mamuang 芒果 * L1 R; O4 O  O; N, `& P: t
Mangkut 山竹果 " z  `3 ~8 |, r: I2 i" [; o
Maprao 椰子 + K" C- ^* x' Q% z0 q5 B
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
2 S/ g# R+ |+ K9 G- Y% ]  y4 Q( BMiang gai 鸡胸脯盖色拉 6 |# U$ l% t4 o6 |3 n) Y
Mie klob 炒面
$ C4 v' j) s, a& h# O& P5 D9 Q' u6 ?Mo 猪肉 ( W$ Z, x) r: i; Y
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
+ g8 P- a0 @7 y5 s$ \1 J% f) SMo satah 猪柳    
$ S4 c. ]" V0 L* q1 e' `5 w5 P; _# a4 ?) f  h6 M6 h/ B8 Y$ M
N & ^5 O; L7 F4 y/ ~0 Y3 h% v2 n% q
Nam dan 糖 9 I, k2 ?/ t; u7 W/ G
Nam jim much sate 花生酱
2 X: Q! k" Q/ L) }Nam lorn 热水 / D" P+ e; e! f5 j8 ~
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
/ S( \" I$ d0 `8 ?7 }7 B# j5 I8 fNam plaa prik 芫荽拌辣酱 0 ?" Z  X# G: q/ r4 a2 C1 v
Nam plan 鱼酱 2 z  z( ?% C4 Z) a
Nam prik 红番辣椒酱 $ N' g* m) V: D6 }" N9 z
Nam rah 矿泉水
3 B+ Y: }% O$ r. [5 |- F! cNam som 橙汁
# i1 T: j( @$ g& Y; K  s: [1 bNormai 竹笋 2 @: i" |2 ?3 g- q& f/ ^, G0 O
Nuah 牛肉     ! U/ l2 M& ]1 b2 }$ n" F2 S

) @- B1 m' A) m: q2 yP
/ H" X* H' w9 A4 q3 gPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
2 p# Z" w4 J: E5 r; W+ d* V: r- vPak 蔬菜
* ]! t6 F" b, v! y6 gPed 鸭肉
! v9 r4 c6 w. d/ W# YPhal thai 炒面
6 C4 d; s: E, @( h) \( M' HPlah 鱼
0 M* B) n. l$ XPlah kapong 鲈鱼 8 m; P% |: j6 _  f2 M' G1 D
Plah muk 墨鱼
9 ?& ~3 U3 f8 k2 j1 ]% fPlah priao wan 糖醋鱼
2 s0 y4 _( M* r! a# l$ a  DPlah tord 烤鱼
  P& j' q! ?$ Q( g# i- D# K6 {: Z% ePlah tu 金枪鱼 % ]/ X4 F" q; K8 P3 x) w' w" @4 ?
Polaris 瓶装饮用水 6 Q' v6 C" d) }% Z" P: E2 t2 D1 ^* _
Priao wan 糖醋
; l, O- l, b. m9 Y* qPrik ki nu 红番椒
2 Q* ?* t: A- i& M  ePrik shi fa 小辣椒 - e- ~0 i8 v* Q7 c1 }* Y
Prik tai 胡椒 % d  N. ]& ?0 ?' z

* v# |  Q0 W0 U% @$ PR . }( ]0 R: u. `
R Raprathan 吃 Roohn 烫
; J: N. }# X2 ?- J& E) t% c& J$ e# Q; q- K# Z7 ?+ B
S
5 P# G( V/ L, u6 u% u' D: NSapparot 菠萝 1 a* p- M$ r" Q; `# n$ ^- ?5 e
Sen guetio 米粉
, H( s7 v* l* I4 Y- {% DSie juh 酱油 0 r* L. _8 V8 c- `+ T9 F
Som 橙子
& P5 j  T. ]5 s
7 H- _3 _! s% xT
) @! N% h1 j2 a% E% o6 \Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
1 j' D, v3 M9 s+ i: p% O8 PTeang mo 西瓜 & C* T+ q6 r7 v: Y( N( M
Toa li song 花生 , }7 q) T3 s$ g' m. i, ^
Toa ngog 笋豆 " f% O$ G; H; ~/ s
Tom 熟食
+ |8 _6 H/ e2 S7 cTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
  F# D; o; }! V- G1 BTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
( p* j8 M, Q, d* m! s( g0 S2 sTom yam gung 海虾汤
: E' g& H$ E9 J: n. X: }" W/ hTom hom 春季洋葱 , N4 W1 c- D( `* b. Y9 N
Tord 烤 1 f& g0 w* ]) h0 t1 }6 `: }$ U3 O
Tschah 茶
3 N+ G4 m. q, r, T" o# l  Y2 r1 sTschah lorn 热红茶 & Y0 I# v% q# B& j/ K! b
Tschah yen 冰茶 ; _- j; h: H2 o- w
Tuna 金枪鱼     ( Q. N. p+ Y1 q9 v! ^

& t. h( o* f1 w8 a+ k, x" jY
: ?, @1 z+ j( TYam nuah 甜辣牛肉色拉 & X# ?# N$ R+ L! J0 m. Z
Yang 放在烤架上烤
( M6 b' |: r! \1 z# `4 JYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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