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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
0 S3 ]5 x3 b) O$ K6 h$ H7 E% M8 t7 }0 b
A
8 k3 R) B1 D5 {4 y) E早餐 Ahan gangwan - T8 g  C( Q8 E  b+ G" n
午餐 Ahan tschau ! ?  D1 d. `; L/ m2 `! ?
晚餐 Ahan gen  
; P( u* ]' u% ?, u
+ V' o. A8 e* C. M  jB
& t9 Y9 `# e6 [5 @; gBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
! E- R- X. K! w1 X) Q: {7 FBai ma grud 甜柠檬叶
& D2 C7 [5 a, @Bai manglak 罗勒
  i" d* f) v& d$ K) H* m5 q/ ABed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 # \: g+ A1 W. {! f7 {+ V0 {* C' A
Bed paloh 糖醋酱鸭
7 c9 x/ q1 f4 P$ SBia 啤酒
- ?# `6 l& ?7 u& k1 {3 u2 hBo(h) 煮
6 _) Z: J- x$ [6 fBor bia tord 春卷     2 r( L. a, L) u4 C
0 l1 K; W% C# y) [& P$ i7 o
F * C4 x5 y$ M4 P, p: P/ g) `6 D. _3 T
Fak tong 南瓜
3 h8 i6 `- {/ LFarangh 番石榴 ) M9 f( C8 L3 h' t- R$ o

, H7 k, x) b3 D0 ~* @9 SG
9 g6 Y. b  C- F0 y3 R9 gGabi 小虾酱 4 ]& W" \# L6 p% I# \3 F
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ( o- ]: K3 |; y% N+ G. K0 x( b2 ^9 u
Gang garih 印度淡咖喱粉 ' h2 o% C0 S. M1 h) Q8 z5 u, N
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
4 t, _" @. t- `/ YGang laing 泰国蔬菜汤 ! w8 N2 ^; y4 l+ r. T& w' N; B3 g- \
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
$ d+ L7 H% g& I) y) E" qGang nua 五香牛肉 5 f$ U/ |' U3 b. H$ A8 b, P4 |9 F
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 % C7 x) @4 c3 H  s- T' Z
Gang som 蔬菜加鱼
1 ^8 ^0 C7 ]& `- ^Gafa 牛奶咖啡
/ _! m1 [- y% E  f( MGafa damrorn 清咖啡   N+ E4 y, Y& t  n+ S3 k! g; u
Gai 鸡 / c  f' j3 _: i. }
Gieo nam 馄饨
2 {4 Z3 t( W$ J, N$ C$ `  m# z# _Gruei 香蕉 : w" I" H1 k1 s4 x; i3 N
Gueh tiao 白米粉 ) z: l2 S% \0 T0 n  N4 Z2 ~
Gung 小虾、螯虾 0 t, o6 Q* b4 \0 y
Gung hang 小虾干
3 N  q+ B* a" I# LGung yang 烤虾串 * Y" m/ x3 v( O9 _1 e! V
6 p+ p7 H6 w# l# X$ B7 d: p
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0 [. k) D3 L0 {  Y; g9 QHua hom 洋葱
7 l  k3 i% ]' r8 J. w; M( R2 {: j! }Hua schai po 萝卜
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- L1 n  l% C4 H0 C( r1 T# X' ]  CKa ti 椰奶
# s7 |+ u# t" N9 E; z* n8 nKam puh tord 煮肉 3 A8 z2 w/ I, f0 g9 ]; o
Kao 米糊(粥)
8 O$ X4 Y. {$ e1 \3 YKao bed 鸭肉烘饭
  S" V: w6 b: jKao dom gai 米汤鸡 $ Y& k  |" L# m6 U
Kao dom mo 米汤猪肉
" @/ ]& Y% x( Y" X+ iKao dom plah 米汤鱼
4 ~0 X" `) I# g9 H2 p5 q9 sKao gai 鸡肉拌饭
9 a5 d; B, n- I) }Kao man gai 鸡块拌饭
% J  @0 Y2 s. B8 h" r8 kKao mo daeng 红烧肉拌饭
4 A' G& d% r3 e- e5 ~/ LKao mo tora 烤猪肉块拌饭
- S' f1 ~9 Z0 g/ NKao nieo 糯米丸子
) o" j5 `6 j& Z4 N  s. F% ?Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 6 j0 L6 _% _6 U& N
Kao pad 炒饭 : R: D9 D$ d% f( e  d0 J$ l
Kao pad gung 小虾炒饭 0 u* y7 \1 r# K+ }
Kao pad talee 海鲜炒饭 , b1 q# }& V; c) b8 a$ M3 \
Kao plao 米饭 ) ?& w8 k7 o2 f5 r7 D$ y/ F* O
Kao poht 玉米
+ I1 D8 r& [/ O& p2 O( j# a* wKhai chiao 大蛋饺 / z; Y$ U& i$ o
Khai dao 煎蛋 2 ~% F- X0 p" Q  N' n
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
( a7 G' f! V- z' kKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
% U6 U5 k- E, FKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
6 N8 \- J; u  a, e; DKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 , V2 ~! N( y. ~% `( q8 N
' {2 d- l/ v# _3 h# q% I
L # R8 D9 n9 p% D) n& N% u- X0 n
Lao 烈酒 , r8 W& \, N; m3 P9 `7 [
Lin ji 荔枝 / i* p  K9 ]7 y$ u" d) s

: ]7 k6 o  q: d. BM
. W( s' n& [5 |* [' \  I/ O* wMaah hoo 菠萝肉丸子
! l* H( e1 Z3 g. z" vMahkong 湄公河威士忌
) S6 C8 n0 ]( M2 R4 W& g7 X( [Makahm 罗望子果
2 P! m( _$ Q6 B4 v- _4 \! UMakoa tat 茄子 5 s9 M& T$ ], c
Maokatat 西红柿 ( V7 ~2 c- q: J! b* C8 A; s
Malakor 番木瓜 ! C! X$ K; ]/ U& C+ q/ W, v
Manao 柠檬 $ T/ p2 Q3 {- z3 I0 V& B
Man farang 土豆 $ w0 p5 b% y- n, m. B3 Y/ g
Mamuang 芒果 & O: \% q2 W0 H$ k+ Q
Mangkut 山竹果
& J8 Z2 _5 E" c) bMaprao 椰子 % k/ g& S1 k5 B7 k
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
/ ]8 W& E3 E4 i9 ^Miang gai 鸡胸脯盖色拉 3 O1 C9 K. z( H
Mie klob 炒面
) ]/ D* ]/ ?1 M$ s$ UMo 猪肉
0 _9 ^0 o7 q3 _( s# {( `& Q$ V- HMo ob sapporot 菠萝烩猪排
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Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) , h# |! i, N& D( q- K# [3 Y4 F
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
! U, |- m" O+ V: ZNam plan 鱼酱
9 o/ r" |7 Y4 N4 D7 FNam prik 红番辣椒酱
4 E; ~' h8 s$ |0 yNam rah 矿泉水
6 X: y3 G# K% u/ _/ o: T' M: `Nam som 橙汁
9 @5 Z* q3 ?3 BNormai 竹笋 $ P, P: ]: O& ?
Nuah 牛肉    
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  `$ \; ]7 v6 g9 r+ f) zP 6 T+ p( s/ a) C2 c' Z+ m( S
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
3 c+ J- m; ]) {' gPak 蔬菜
' L) b7 o2 A% x, HPed 鸭肉
$ O2 }& u. B! h+ T6 U$ _' I9 x7 |+ }  @Phal thai 炒面
0 T+ Q) c9 d' a4 IPlah 鱼
, W  _; N- F; HPlah kapong 鲈鱼 $ ~) Z* i6 g" q) H
Plah muk 墨鱼
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Plah tord 烤鱼
3 i2 J6 B9 @: d- W7 VPlah tu 金枪鱼
% m4 G( H5 R1 LPolaris 瓶装饮用水
: c4 E5 ]$ b4 H' S7 F. Y# SPriao wan 糖醋
* V- M7 ~7 P$ m$ e3 J3 lPrik ki nu 红番椒 1 z( K5 Q* U; u$ j
Prik shi fa 小辣椒 7 H% m$ q) x! T+ \* A
Prik tai 胡椒 3 e2 [2 Y. p) [) U: L

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R Raprathan 吃 Roohn 烫 ; E5 F6 q& _+ X3 Y7 g
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S - R5 x# ]+ p/ r6 W5 ~2 l
Sapparot 菠萝 $ n. J* H. W8 z3 f( v& O
Sen guetio 米粉 ( |& k3 m) p+ x7 Q9 h
Sie juh 酱油 3 J) ]( w- s* ]' L% F
Som 橙子
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( ^# l) `1 @3 v, T# @T
& W1 \9 }9 }) F# C; v, }0 FTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ) Y# e& ~" }& E, W% T' C+ E
Teang mo 西瓜 : F  K5 _, `$ B: {
Toa li song 花生 7 m2 f6 H( @1 U' P2 ~# N
Toa ngog 笋豆   c* G! V% s1 B7 ~
Tom 熟食
+ C/ M+ D# u& h' B  Z$ w/ ]Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
2 e) e5 K; h$ W& p+ @4 pTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 4 y& h) G9 ]2 g0 z3 Q# F9 A
Tom yam gung 海虾汤
% ]' K3 V2 F$ |2 _5 qTom hom 春季洋葱
8 L* y2 A  T  V% V; C$ K7 U! j8 t/ m' iTord 烤
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7 a1 ?* T6 q7 A1 kTschah lorn 热红茶
# k: q! P9 X& \4 a" M. BTschah yen 冰茶
4 q" @. M6 U+ w' Z* `7 m' o; v2 UTuna 金枪鱼    
+ ]. `1 U+ E. b' U( V3 v# \
* W% P* v, O$ T: b% PY
; P) @- @* p0 C- e4 OYam nuah 甜辣牛肉色拉
0 k( q# W3 C; H7 M" d: YYang 放在烤架上烤
) g2 P* t( R" \2 V% Q, BYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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