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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]3 h3 M' Q% ~, v( k1 ^+ H
- ]8 B, j7 P* k' H
A ! X) B7 a) Y) K! E, \' k5 }
早餐 Ahan gangwan 6 U# T* H, D, d7 W5 c! Z
午餐 Ahan tschau
, m: k$ E7 u3 E% s: Q8 ~& K4 o& T晚餐 Ahan gen   0 |% C; h5 s; O9 ?. g
% l% ?) Z5 i' y9 Z
B
7 q6 m/ r& S7 D4 U! @& M6 xBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
' U5 o( i/ d- |% Q. y1 a* QBai ma grud 甜柠檬叶
8 H2 a; {8 A" vBai manglak 罗勒
/ u, ]4 c1 S. q4 t5 h! eBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
& H. r2 Q  }/ w+ _; c6 g1 T; ~Bed paloh 糖醋酱鸭
% Z: c6 l% n6 v5 n7 i. @  ~2 HBia 啤酒 + L* _7 q0 _5 v4 ]6 @
Bo(h) 煮 ' [/ b+ Q) B% L8 W3 X5 N2 ]6 N, J2 h
Bor bia tord 春卷     % E/ g$ o' S+ s

) t, M6 k3 X$ h8 XF
; B/ `' E( S  U9 C* K4 aFak tong 南瓜 ! E9 T# e% }4 c' w% r  Q) I
Farangh 番石榴 ; J6 ~% j8 ?( U8 b5 v! W4 j+ X

, `& I& k: m" P8 y) ]% O/ W: P7 nG 3 ^  G, w! G3 v% k+ R! h
Gabi 小虾酱 ( E/ q4 @3 s( p5 C! y' ^
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
% r9 [% g5 A5 S3 G4 A+ \Gang garih 印度淡咖喱粉
( o, b# f# \# A9 IGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 8 f0 n$ g5 ^! o
Gang laing 泰国蔬菜汤
* m  P7 A: N. h$ E. r  e% m" D  H: OGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 & X# k, n/ Y& V: P
Gang nua 五香牛肉 8 h5 j, j5 J, y
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
4 Y3 P2 e  g8 [; qGang som 蔬菜加鱼 / M/ Q0 s7 h. R) f
Gafa 牛奶咖啡
* w4 K" I6 L8 x; w" ]Gafa damrorn 清咖啡
6 [9 \' O# l  L4 n7 r/ a* ^6 ]5 LGai 鸡 / |3 i2 k- ?& `. g$ Z
Gieo nam 馄饨
( Q  r& {, g* g8 FGruei 香蕉 ! n8 H2 s( d3 j. Q
Gueh tiao 白米粉
" Y. @3 V  g/ ]2 hGung 小虾、螯虾 / L7 _" g; u/ O( T
Gung hang 小虾干 3 h0 x8 N/ A; n
Gung yang 烤虾串
% J0 I# u) ?& N7 f/ g) h  F( w# @7 R; M# ^: z# }2 N
H ( }/ d- d/ _- Q$ |
Hua hom 洋葱
6 w0 q9 w; y3 n2 O- [0 }6 OHua schai po 萝卜 * \+ a% ~0 y" |; b/ i2 |8 K' U

/ c: {9 J# [0 a& hK
1 p1 P8 L. Y) \6 y( \Ka ti 椰奶
8 f- L) `1 k  C( ~5 mKam puh tord 煮肉 4 u2 i( h9 q$ e/ E8 N
Kao 米糊(粥) ' }) b3 _, V. z
Kao bed 鸭肉烘饭
% b, y) r3 B9 k8 NKao dom gai 米汤鸡
$ y4 Q( X6 T% X' W( I3 mKao dom mo 米汤猪肉
# A% b: G8 ]9 E, _5 z" BKao dom plah 米汤鱼
0 \( e  k; Q3 {1 KKao gai 鸡肉拌饭 0 }. K) _6 j& q+ \
Kao man gai 鸡块拌饭 / j$ |+ L: {7 p. q/ \; Q- K
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
/ K0 e2 D7 E1 {Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
+ ~" V! d! R9 a, {$ m5 AKao nieo 糯米丸子
- j5 S& k, A8 N- ~Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
) a2 C  Q/ Z$ c% w4 y* l! LKao pad 炒饭 - J3 Z7 X3 Y1 v8 {9 l( H
Kao pad gung 小虾炒饭
, d- X9 n) |  ~- |. O$ yKao pad talee 海鲜炒饭 % |  V. r; ]/ {/ u9 X
Kao plao 米饭 3 ]! m% C* q3 s- s+ u: P
Kao poht 玉米 . K" h$ U2 @3 a1 W  Y/ v
Khai chiao 大蛋饺
; `+ p% q  D9 yKhai dao 煎蛋 . m8 v; E9 c" O" e6 P7 j. y
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
/ [& x! U- @$ ~# y& l& _Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
, a3 `  f$ k' J# [2 W; JKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
6 i3 ^$ Z1 f* G& F* T7 gKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 0 q  h( c3 a0 S0 @

/ C) i. ?  d6 @+ _6 p; EL 6 z; c3 o1 @! a% h6 V; P
Lao 烈酒 - N3 P# @0 Q) }2 p, a1 n) v6 R8 B
Lin ji 荔枝 + v* ?3 d$ Q9 [" \8 \* [7 q, N1 h( N9 ]2 q
2 t1 H: e: p) b& j' H  K- |  }
M 2 V3 ~- [/ U6 a
Maah hoo 菠萝肉丸子 6 p5 P- }3 A& O; o; q- Z
Mahkong 湄公河威士忌 5 f1 o0 r  r1 _! w
Makahm 罗望子果 9 i. ?* ?2 ~' V# K' Z
Makoa tat 茄子 0 E  z1 h' H# e, X
Maokatat 西红柿
1 h- T! ?* x2 r6 m1 Y' t+ VMalakor 番木瓜
: a4 m8 o+ c$ o/ T+ `- T5 C) W) {+ n3 ]Manao 柠檬 1 }8 r6 R! T( ^& H$ ?- Q/ {
Man farang 土豆 - d" m: j/ W4 B1 M2 i8 q9 e! J$ [
Mamuang 芒果 % c$ v, C9 X2 ]. |7 K& s
Mangkut 山竹果 6 O4 P' {: P/ E  i: q* T! p
Maprao 椰子 , J' H( ?. R' Y7 }( q* |" Z  x, S0 H7 r
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
2 D6 t/ g+ A/ bMiang gai 鸡胸脯盖色拉
5 R! [- t/ L) P/ X3 UMie klob 炒面
) o9 [. m* K' [" a6 ?( y. T: K' C. EMo 猪肉 6 w" ~- F% C$ N. R
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
4 n6 D: P4 u& x* ?& ~. cMo satah 猪柳     $ F5 `3 Q& X' Q- ^+ c

: p* N9 u) y% KN
  C, I) S! @2 f1 z1 xNam dan 糖 ! U5 U1 [7 D% c
Nam jim much sate 花生酱
' I5 ~9 N% ^3 }6 }Nam lorn 热水
, e, f# S3 w/ G$ xNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ; i+ X3 X7 M! O( Z0 b
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
& y4 i3 k2 B" ?# z9 ONam plan 鱼酱
6 _/ }  H: |& p( vNam prik 红番辣椒酱
: q! i6 F8 e: S) XNam rah 矿泉水 $ q2 I. c$ u2 s& }  H+ E
Nam som 橙汁 & M5 T) C" f, V* d
Normai 竹笋 ; h  w- X/ }' \
Nuah 牛肉     ' u9 @8 w6 P0 ^

' ]0 i. r5 S$ R/ Z/ H/ y. |# kP
7 ?- l. G4 @0 WPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
" c" }/ E; \6 D% DPak 蔬菜
2 ]) j. R  _# vPed 鸭肉
+ l1 K- k. ~+ q1 N& C8 ^Phal thai 炒面   v5 J8 O1 y- F) d6 ?
Plah 鱼
: M1 q; l# j: E/ {$ Z, `Plah kapong 鲈鱼 # c( T& O7 B; X# i* E. h
Plah muk 墨鱼
% j3 m! ^2 n4 L! P; ZPlah priao wan 糖醋鱼
  |, t$ L$ Z* g% I% c& a" r- jPlah tord 烤鱼
" ~8 w5 D' i& M+ Y) E& s0 @0 C/ ?Plah tu 金枪鱼
9 l; L- v. }/ VPolaris 瓶装饮用水
8 i/ c7 L$ t9 m2 l! u& EPriao wan 糖醋
$ O9 a" f& L' o8 cPrik ki nu 红番椒 ; }3 J' F! V; f  \) n
Prik shi fa 小辣椒 . f$ U, S1 o' A# l' P6 ?
Prik tai 胡椒
! q2 t" O5 M& ?
6 Y2 W3 l9 Q9 A$ `R
% e* Q  U% i* G, c- w" {4 Q* OR Raprathan 吃 Roohn 烫 ! l7 g( v1 F8 i  @- u

* z) O; b" a! H7 d2 LS * b9 ~+ V6 _$ H" w9 m3 l$ R  c
Sapparot 菠萝   \; {/ H2 o9 V2 O: k
Sen guetio 米粉
6 ^% {7 P! @. N$ p; pSie juh 酱油 * K$ R7 N" f1 q; a
Som 橙子
0 h5 q& r- n" \) I( |& O  [( `( Y2 R  [0 k# o
T
' M: U' x9 n. GTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
% t1 D6 {' D4 F) eTeang mo 西瓜 ' `) V" {9 T3 ~1 S
Toa li song 花生
$ {, s$ h6 f7 D. I- O; T4 ~8 TToa ngog 笋豆
# J5 Y. S/ A' z. d0 P: uTom 熟食
8 c: ?/ t! I' a( J/ w" S. RTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
' D7 U- |" E7 i+ W: J0 LTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
" n; v$ c! b( s$ \Tom yam gung 海虾汤
; Z- ]8 P# G% H5 b& |- W) a/ ?Tom hom 春季洋葱
; P, z1 {% b7 ?4 `6 D% PTord 烤
# L+ L5 p8 e! ?Tschah 茶
; q; l) {& B8 N2 M- aTschah lorn 热红茶
" }; ~" z& s9 E& tTschah yen 冰茶
' o6 [7 P8 i. n5 Q: e$ G8 D4 }Tuna 金枪鱼    
8 t- J/ I% G: I0 ^! i
4 B% I6 F" ^6 P$ P5 YY
/ x; u$ R! `, h1 g1 s, M: @. [Yam nuah 甜辣牛肉色拉 - {3 w; r- T3 [6 H' j
Yang 放在烤架上烤
* l; M, A2 l9 E8 QYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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