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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]! P/ g- C* Q" C6 e+ G! v, x

2 R; o' f$ L: M% y( a/ P6 LA
: u5 T3 C9 n) `  I6 T# o" a早餐 Ahan gangwan
6 A$ V/ ^% E) b2 s. b1 A午餐 Ahan tschau % j, r2 O* d& L: H
晚餐 Ahan gen  
' \7 A2 q8 q: y$ V; C4 B' K2 b( z5 X5 ]
B & Q% z6 @  ?, z( o- b1 k
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 $ ?8 D2 V8 c. w* w" u8 ?/ D5 B' r' N
Bai ma grud 甜柠檬叶 ' Z/ o( T; I9 I+ p' Q$ g; E- }
Bai manglak 罗勒
8 l6 h# r) d+ @* z* ?& RBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 # N% C) S) G! \8 v! n
Bed paloh 糖醋酱鸭
: A4 h' B/ m, Y% F/ PBia 啤酒 & n& B" Y! \& [' f
Bo(h) 煮
0 e0 e0 \/ f( v8 `) nBor bia tord 春卷     : Q8 t! }$ \6 D# `+ e; _3 C

+ L* Q# b" H  \5 C. [F ) t# @: s: l8 V& K) k4 G
Fak tong 南瓜 7 J- s/ ?$ t& }2 x2 B' n' E/ @
Farangh 番石榴
4 }) A. b1 v6 y
8 T& _" y+ ^4 v+ C$ k) F; gG ' a; B' N: z) _( x7 T; V7 L: S
Gabi 小虾酱 + h7 ]- c0 i4 H& v5 ~: b3 W# O
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 " M* r7 E8 `- K
Gang garih 印度淡咖喱粉
0 ], R- u9 V9 ~* m7 X: w) G9 LGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
& k: x. D+ d1 |Gang laing 泰国蔬菜汤
6 j( n1 ~4 }+ P' HGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
3 a1 v" ?; l* t& LGang nua 五香牛肉   a! _' S7 s$ ^6 ]
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 9 e3 v' f/ O3 n/ m6 @
Gang som 蔬菜加鱼 6 w4 \6 r1 V1 @$ S/ F" ~
Gafa 牛奶咖啡
9 l, f$ N8 f9 }8 dGafa damrorn 清咖啡 ; J! {# k' H+ h6 O
Gai 鸡 ) D" C$ Q2 x( h9 ?
Gieo nam 馄饨 0 y. @) A2 f4 V
Gruei 香蕉
- T6 K6 S" o+ c% T) n. P; X5 AGueh tiao 白米粉 % E* s9 c4 [3 h% X
Gung 小虾、螯虾
& e, o; R0 {7 O9 p  OGung hang 小虾干
7 t. }3 R" v# i1 i9 GGung yang 烤虾串 ' S6 X0 o, q2 {9 A! B/ Q% W

4 |3 U& b7 q4 z5 _H 7 }$ U1 V, I& d8 b6 v- e( T
Hua hom 洋葱
2 H1 X( x+ E  D' m5 L- QHua schai po 萝卜 ; J* P0 {, U8 D* y

9 S0 N+ F% F& h' M0 |K 9 x) @$ _6 k% J  I% S9 ]0 Y7 P
Ka ti 椰奶
$ r/ Q, s/ e* W( \1 AKam puh tord 煮肉 ) A, C4 j* Y$ ~
Kao 米糊(粥) ( k. x5 ~4 c$ }3 Q& r+ K
Kao bed 鸭肉烘饭
" X! j- Y3 O/ `  g3 PKao dom gai 米汤鸡 + h2 y3 k4 e5 M9 e% c
Kao dom mo 米汤猪肉
5 f: {8 n; ~6 x0 M7 G8 ?, ^* X0 eKao dom plah 米汤鱼 3 B) P* f% D9 u; ~( T
Kao gai 鸡肉拌饭 / I5 ]7 J; n6 T, u  F5 u9 p
Kao man gai 鸡块拌饭
) @2 w1 M6 h" h% K( K- V* JKao mo daeng 红烧肉拌饭
2 Q% I7 ~+ J0 n6 N% z9 dKao mo tora 烤猪肉块拌饭
0 u. U& D/ {' z( T, YKao nieo 糯米丸子
. g$ P* O, j* _( {# \Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ; U1 N/ V& q2 o- ~( T" }+ f! L
Kao pad 炒饭
' W( o+ V$ J5 X; TKao pad gung 小虾炒饭 ; X- N; v9 {6 u% O0 a. {
Kao pad talee 海鲜炒饭
# J# K  q/ n: `' _% ?7 zKao plao 米饭 # j! \# ?, k) U& a2 i; @1 M
Kao poht 玉米 3 ]% n# I  t" S3 {& j# j
Khai chiao 大蛋饺
( l& y4 B% v, K5 {Khai dao 煎蛋
8 W4 E4 c6 u$ P" @5 L# S, Y9 Y+ X& BKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 : T! g( K3 n4 d3 g& q: ?. `
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
  n7 @5 S: f- f8 `- ~Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
1 R* |0 C7 z+ |, JKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 & t. C% o: x2 N4 p  W* q9 R

8 D6 y% v: Y  k2 K; \) jL
8 W7 I' C" B& |+ k! p& gLao 烈酒 ; `, W. x4 c2 `8 E! ~
Lin ji 荔枝
; Z) ?' [7 H' q; V. }% _! J1 P9 E+ d: f7 I; R* p0 s. k4 x
M
3 Y" X) s9 V  R* \) Z- }$ H; }Maah hoo 菠萝肉丸子
# W  h% p: I) x) Q/ y1 M1 XMahkong 湄公河威士忌 7 C/ u+ Z5 E- X5 s+ k) e$ B
Makahm 罗望子果 ) Q5 \# e  \! [1 g6 n
Makoa tat 茄子
! G4 M# f! F2 DMaokatat 西红柿
( M. L, R- f7 O9 e* _2 |- AMalakor 番木瓜 0 I+ w+ h3 u1 a$ j  ^
Manao 柠檬 - N$ ~4 W8 |+ T
Man farang 土豆 ' b6 h2 S5 C( F. ~% L2 t
Mamuang 芒果
* H1 @) j; t3 q0 @Mangkut 山竹果
' ]7 E$ H! D* Y" D  F; |Maprao 椰子 # H1 \' N/ P6 g3 T: o3 u4 o
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
- E7 h4 y& @0 ^5 }& }" g" RMiang gai 鸡胸脯盖色拉 - Q) l' B( A7 W% K7 ]
Mie klob 炒面
: A) L( j9 w" Q- Q6 uMo 猪肉 4 l% B% d# d. s' p% I9 ?7 E2 w
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
# |( }: J% n/ q3 o0 m1 w0 qMo satah 猪柳    
" L, l9 x3 |" `/ C  D2 Y' Q0 [, G3 L+ K2 Y! t( N
N 8 `! o/ t: P: V$ Y9 b
Nam dan 糖
# C% g# d7 a2 Q# J& lNam jim much sate 花生酱 0 r' g$ e4 r) N8 [5 d9 j
Nam lorn 热水
1 R/ h6 ~5 W- \! D4 x1 O" u4 NNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
* W2 W8 l4 R1 h. ^5 [3 I- e9 BNam plaa prik 芫荽拌辣酱
( \4 n6 Q' r: u8 n4 cNam plan 鱼酱
: G5 k3 d0 F4 j' C! QNam prik 红番辣椒酱
6 Q+ F, t9 e0 U% x* lNam rah 矿泉水   ~# N1 }' k2 I! o! ?8 A8 L. ^
Nam som 橙汁 0 d7 W/ \2 l  p, x+ `4 N9 U
Normai 竹笋
0 `% y5 c/ `" nNuah 牛肉     8 A0 J( F# M! O& A9 ]+ D& ^0 ~8 A1 u
7 H* c2 o; K- i: M
P 9 x, O2 b1 p# u: y2 j/ q0 t
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 3 g8 k  _- N, I' w$ {* i
Pak 蔬菜   G- H. m- J) o
Ped 鸭肉
5 [  F& ^. P  e  a  vPhal thai 炒面 + o, r' @3 o2 L3 `3 S0 C/ y
Plah 鱼 6 m& I7 L' `. M8 W7 U+ N0 q
Plah kapong 鲈鱼 , A2 e. E. p) Q0 M- |/ U
Plah muk 墨鱼
1 `2 \. v8 [; M' ZPlah priao wan 糖醋鱼 ! E8 }9 k9 V  Q6 J  Z
Plah tord 烤鱼
( o( u2 g# v8 S9 xPlah tu 金枪鱼 0 H# M# D8 C7 |( Q6 q2 z/ H; I7 O
Polaris 瓶装饮用水 & \5 ?2 X6 I0 U8 ?& L! i
Priao wan 糖醋
0 }% n9 ]. R$ o& X% p! RPrik ki nu 红番椒 # f/ t7 |% j$ B4 U3 i5 [
Prik shi fa 小辣椒 1 J! [5 A5 T% q$ h& w7 {
Prik tai 胡椒
1 ?* a8 ~' Z: L5 S, n- E: ^, N; ]3 [! L. h4 t3 }
R & e0 \" `% H1 [8 S% W1 W" w% ]
R Raprathan 吃 Roohn 烫   e& D7 x4 k0 B, j
8 K% @2 K* s3 d7 H6 S: W
S
/ A6 W4 }5 `6 m. KSapparot 菠萝
. s. w7 X1 C: V' Y( ~Sen guetio 米粉 : k% w: z' w6 Y* x1 T
Sie juh 酱油 $ _$ q: |' l/ p2 V  }7 F( t6 g) V6 i
Som 橙子
& C# L, J6 [) n
* N7 Z! A* s. ^& Y1 f4 j' o# nT ' x4 R- B; M* A8 i5 h- j: J3 \
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 5 q2 V: X* U1 S/ Z* h$ e7 d. U
Teang mo 西瓜
. N4 l; k4 x, f  d, ?8 K$ X# C% EToa li song 花生
" ?& f) O' Y6 NToa ngog 笋豆
7 U" F4 _  |6 R4 uTom 熟食 % _3 j0 W/ P0 K1 w& I4 O
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 8 s- y& ?" P6 ^* j; A9 o: ~% K2 R
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
! O( }* o# I9 |6 I) tTom yam gung 海虾汤 5 p# U# P; N+ M; b1 G2 R9 A& Q
Tom hom 春季洋葱
, }) ?6 ?; a& H# |8 XTord 烤
7 Z! x: j, I6 [1 c: U& Y4 |Tschah 茶 ' @& K2 u# \+ x1 ^
Tschah lorn 热红茶
: p* f, q5 g" ^' ~0 a: r& G" m) NTschah yen 冰茶 + c- ]  X# [4 X: T
Tuna 金枪鱼     8 M/ y5 \" ~. F2 u0 d

$ u+ c+ E  x, T3 c7 QY
2 u0 d2 Q5 n$ K. XYam nuah 甜辣牛肉色拉 / I$ x( g# i3 o) A/ M
Yang 放在烤架上烤
* Y8 p8 S  y. h) L  ^0 f* u6 eYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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