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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
" O5 A- v! {; D% s3 l- U3 q7 j1 V! ]
A
! t) x% a: F: A+ ^# j早餐 Ahan gangwan $ f/ F9 f2 q0 d0 P
午餐 Ahan tschau " V! C5 R0 k, L) G- Z* Y2 e
晚餐 Ahan gen   0 {! K& m1 D1 e& E% z
& V2 ^/ S6 V/ ~" @4 s! s
B   o5 C% r* o0 U- W9 y" |; k
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
2 d% t. i  u* t6 {, QBai ma grud 甜柠檬叶 . W3 q1 t# g- Z* D0 {
Bai manglak 罗勒
( O4 _. |) S+ M2 ]9 B0 n% W3 eBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
0 s& X, n* O) C7 Z8 G& c6 dBed paloh 糖醋酱鸭
" R0 Y; Q# J' @! Z- J4 b% D/ eBia 啤酒
+ l5 r3 V* W) r. f$ uBo(h) 煮 $ \& l2 q* k! S3 z2 {
Bor bia tord 春卷    
6 n3 S) j! p: [0 {/ n3 ^
0 R' |4 a' R& O/ ]' C; B" T: z0 s. qF & e# F+ C/ @! d. s4 H& ^) O3 E# K
Fak tong 南瓜
8 P( \' O2 y6 f( IFarangh 番石榴 $ \% @2 n" {& g: m( p) T1 c  H
) }+ `! b: w0 r8 v! f& y: |
G . u- s# ]' S/ ^0 r+ S* j
Gabi 小虾酱 # u1 h1 ?$ s- E& M  E
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 $ @' @" P: ?  p) a+ C3 K
Gang garih 印度淡咖喱粉
, H. `$ W* {+ A1 lGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ) m- |# [8 {" g* ?
Gang laing 泰国蔬菜汤
9 d. F% {/ t+ M, C& jGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 1 S9 l/ g) M3 c8 F  n
Gang nua 五香牛肉
; E9 g# n' w) `4 B, ~! d: EGang ped gai 辣咖喱小鸡
$ ^9 c- L0 R1 p- j6 QGang som 蔬菜加鱼 . u& D0 l& K, `7 r
Gafa 牛奶咖啡
& z5 t$ ]2 ?# p+ J5 D0 XGafa damrorn 清咖啡 5 ]7 F) I, R- ]" F" ?4 V( N9 e- S
Gai 鸡
) \* V0 V; W( m& I; I: j1 RGieo nam 馄饨
, d+ O+ A) Q$ `5 KGruei 香蕉 $ S' b7 |/ }( |% q2 z  e
Gueh tiao 白米粉   v  @7 M0 L4 a
Gung 小虾、螯虾 0 X/ w4 G$ `$ j3 X0 u4 ]
Gung hang 小虾干
, X8 c% ~/ X! o& T/ a6 A0 h! YGung yang 烤虾串 9 \9 F+ ~' \* w+ r2 P: d
7 T7 l% R" N: W. v
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6 d7 G5 l1 P, ~$ k9 FHua hom 洋葱
; r- M. G/ |0 mHua schai po 萝卜 % M4 n8 K* F2 I' L
8 J& Q4 `3 _+ ?. J( m. ~7 F
K
3 F$ x% i% a- J0 @$ ]Ka ti 椰奶
1 B. F0 T2 U; ]9 y2 zKam puh tord 煮肉
. R: Y& m9 J  ~. }8 g3 NKao 米糊(粥) * {( O( r! t( d5 F3 v" L$ p
Kao bed 鸭肉烘饭 ; q- K# I) Z- g* a0 E: w
Kao dom gai 米汤鸡 6 F& Z7 T: z+ Y1 q) Y4 h% q
Kao dom mo 米汤猪肉 , G  h+ F4 P" O) j! ]9 R
Kao dom plah 米汤鱼
5 Q6 J% N$ U7 o& OKao gai 鸡肉拌饭
( N  A9 C! v* W6 l& D, r: M3 TKao man gai 鸡块拌饭 & a" J) d3 C# P- s9 D* P
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 8 i8 H- m: |) }% j2 q2 x: l
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 ' O% u+ h' I/ s* I, i' D: Y
Kao nieo 糯米丸子 1 Z! [) q+ W+ Y3 e' M
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
. D0 H  _* F5 S; z( `8 k* \2 ~9 mKao pad 炒饭
, u* {  ], ~$ u8 t: _Kao pad gung 小虾炒饭
- C7 ]" Q% [  W" ~% g' V% ]Kao pad talee 海鲜炒饭 , y1 _0 _4 y3 Z# T4 w
Kao plao 米饭 : b" q! K) c( e
Kao poht 玉米
# Y) S6 |8 {7 r5 QKhai chiao 大蛋饺
! l+ Y$ u) a) `% i: uKhai dao 煎蛋 / a5 m- L* ?' U$ G; t0 V) ]
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
6 Q* A" z, g7 rKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
# J) v8 l" V2 f5 fKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
) }- e: z, R- IKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 0 m8 v. a1 ]  @/ d
( y0 c+ \  M) [' y& l. N' w
L
' q1 o5 Z; b$ v0 H/ i3 OLao 烈酒
; l% r! c$ {0 P1 Z, hLin ji 荔枝 ( I# M' F% y* |) Y' j6 O/ X
1 S  O- i8 T: i- s. @
M * C9 b/ m- w9 p! L0 B, m+ C' k( u
Maah hoo 菠萝肉丸子
/ q' Q/ w, y6 x- Q5 U( jMahkong 湄公河威士忌 - ^) t  B1 V) M2 n5 O5 i+ r  h
Makahm 罗望子果
% }) q$ T" W- g9 s+ [; FMakoa tat 茄子 0 a, x4 |- g& r/ }
Maokatat 西红柿
7 X/ K+ B" S& t6 D* g& u1 ^Malakor 番木瓜 7 z: ?# s7 H+ j8 W2 l) ^7 ^1 v
Manao 柠檬
* d; |  f; S9 U7 uMan farang 土豆 # B5 l9 K3 j, x* v% R
Mamuang 芒果
8 z/ A) L$ o* p2 M$ C7 _Mangkut 山竹果 ) @" U9 _/ h$ [1 ~% z3 x/ @! D
Maprao 椰子
) A& I" `+ U0 t0 r; F5 ?. `. N/ ^Med mamuang himmapan 贾如树坚果 / K( q5 z/ ~' I, \6 C
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
" d5 A9 I( j/ K" j* tMie klob 炒面
: T- z) w" h7 o# S) S% eMo 猪肉 5 G- v+ m. D' ^4 |6 V
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
, C' w0 |* X$ MMo satah 猪柳     ) d- t* j) O) f2 l" u  q! I. E
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- a8 j1 J& @  N9 D: Z* _Nam dan 糖
) s6 L7 L. B) {4 e' B) X1 SNam jim much sate 花生酱 9 u/ M2 b/ S! @# E6 A5 d
Nam lorn 热水   K$ e' T, ]4 C4 I. |
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
) B3 b5 O/ |- S0 d. H0 FNam plaa prik 芫荽拌辣酱 ! z2 T, c# l. n1 f
Nam plan 鱼酱 3 Z* b7 A( j* |0 h
Nam prik 红番辣椒酱
3 J! F  e$ W! O% a6 tNam rah 矿泉水
7 f: T' u, G! y7 `0 m* xNam som 橙汁 ' h3 P  G' Q" h  D
Normai 竹笋 & q6 f$ S( H8 q. @% M' ]4 z- _- O2 \5 W
Nuah 牛肉     , k; Y9 K% O7 G( n# f

" q6 r/ ~  i2 CP 2 P3 b7 }+ i5 [$ i0 i6 I, Q, y
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
' a0 z% j3 j, yPak 蔬菜 0 E& w+ \1 A+ r7 q
Ped 鸭肉 # J! p" U: I4 v; E" n
Phal thai 炒面
( J8 V0 R' {4 @0 wPlah 鱼
( V* ]; y6 f" m$ s, x2 d' d+ QPlah kapong 鲈鱼 / N7 V$ L, u: [' w; C' G5 U
Plah muk 墨鱼
' y. j# D* `% g* Y6 LPlah priao wan 糖醋鱼
/ v" f* U! \! K  UPlah tord 烤鱼 & u. D" I  M7 G" d% S. `* k* Q
Plah tu 金枪鱼 1 R, ?' V- v, z$ Q0 {2 I7 C
Polaris 瓶装饮用水 ) d) x# N/ U1 k: m6 w% A
Priao wan 糖醋 + I! Z- A- `. v
Prik ki nu 红番椒
6 |9 v) W+ x) T3 sPrik shi fa 小辣椒 , S7 R5 ~) {8 P( V1 J: R8 n
Prik tai 胡椒
3 j) ]6 q. \0 [- F  b1 k. @, Y' D8 l8 R5 X% @# j4 M
R . W3 ]. `3 s% H5 B3 A% N7 d
R Raprathan 吃 Roohn 烫 7 v" p' `+ }* }; @1 n2 J- u, P  c
5 f% x" h3 k' t% B. y
S 5 v6 _" q1 R$ J  j/ W
Sapparot 菠萝
" |1 u3 y4 H0 A3 sSen guetio 米粉
( S2 x+ f8 z+ |9 T" N5 H; NSie juh 酱油 * T% K. \# u( g. Z6 Y& E0 h8 `# D$ F
Som 橙子 8 U/ y  n$ h! W3 e5 |5 \
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T $ D3 S5 @9 g4 \3 W% v: i
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
; s, S6 Y' K# v+ {/ b2 }1 wTeang mo 西瓜 ; Z% U8 k* y8 y! g% h" |, Z# N! d* e
Toa li song 花生
0 W" V0 u0 h  y6 F/ X  L4 ~; l  L6 vToa ngog 笋豆
$ x; X- \0 O* B: `Tom 熟食 , |2 G' x& {9 e/ m- W* G+ L
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
8 N  H. K; j, _* w3 zTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
0 c% @' E. N6 ]. y: _$ F5 b* yTom yam gung 海虾汤 4 v, g4 G6 w& Q2 B2 W
Tom hom 春季洋葱 % w7 A. X. K5 ^
Tord 烤 & e1 o5 ?8 J3 O8 f7 w, }
Tschah 茶 - o  k, Q& ]# ^2 J# X6 N
Tschah lorn 热红茶 * v. V: L7 o3 E$ ^# e8 q" |& V
Tschah yen 冰茶 7 M6 b* @& U1 K0 V/ y: o
Tuna 金枪鱼     & c3 x. L( X. v8 b! y

0 x& V/ I& X) Z1 D6 p7 mY
2 _7 M5 P* d* K' T  p( ]- _Yam nuah 甜辣牛肉色拉
- P, O- l, l# f3 {3 N5 LYang 放在烤架上烤 4 b2 C. }+ @4 l! T+ k0 I
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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