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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]! W/ `( {! q; Y9 i9 |- z# {4 s
/ I9 b" D0 S+ O& r% C
A / f: D, B- Z4 G# P$ `
早餐 Ahan gangwan ) o, S1 i8 i; D& V6 X% r$ w7 M. v
午餐 Ahan tschau , `$ {; x% a4 y+ h, E9 p
晚餐 Ahan gen  
# n6 j# T& q( E, j' M% C( m  \! E) H  p- }& I+ P( a0 M6 ^
B 2 \8 k- D: J( H
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
  U* l  m! `( d# |7 CBai ma grud 甜柠檬叶
* L9 u3 p9 @. Q# i* b" Y! c/ bBai manglak 罗勒
* A7 C+ q3 P$ VBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 $ B7 U; u+ \& K$ C/ f
Bed paloh 糖醋酱鸭
3 w* H9 ~/ w8 x* QBia 啤酒
7 w0 @8 f8 O, s$ m2 RBo(h) 煮 7 j9 |! Q1 n8 A7 Z4 B
Bor bia tord 春卷     ; E- w/ J; o  b2 L1 D/ X; B

, ]. w$ b; Z1 a+ J  O6 c5 [2 zF
( K8 n' o1 `& t$ Q3 uFak tong 南瓜
0 j% ~3 K( I6 f& e9 ~Farangh 番石榴 3 p1 J/ K% v% `+ H

, p% s" h1 Y' T# w* aG $ p. e7 ~2 l& g
Gabi 小虾酱 5 C* n4 k' x6 i& b, a
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
3 r3 j  t' Q6 w8 t5 }) E% YGang garih 印度淡咖喱粉 9 F) v9 {2 E; |# w
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
; Z/ U9 P% N9 ~- F* bGang laing 泰国蔬菜汤
& ^2 M2 ?6 g; T0 S- T& A5 rGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 ! v+ x& F& w2 X  g' n
Gang nua 五香牛肉 ; w( C0 d2 @) U7 Y! L* F$ C5 X
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 % Y8 v5 \  u/ A7 W. I
Gang som 蔬菜加鱼
- J" G( `& S, }; P9 B) _- qGafa 牛奶咖啡
/ f' X! Y, F6 w7 D$ J5 eGafa damrorn 清咖啡
( \, i+ m& Z* A, yGai 鸡
+ w$ l, `' h2 T& J0 T) t: OGieo nam 馄饨 + |' j- x  ]( P; n4 j) a3 C6 h
Gruei 香蕉 + q& x* D' ]0 O4 a  y
Gueh tiao 白米粉 3 k3 W! |  E  A- q
Gung 小虾、螯虾
, x+ R3 D7 s. D( y3 s+ X+ n- ^Gung hang 小虾干 9 T/ G& y* |( u
Gung yang 烤虾串 & \, d4 x. I$ e* H- j
2 _9 T$ ]# G$ J2 ^5 _+ {
H 6 Z& S5 H/ I7 J5 E: Q* d
Hua hom 洋葱
, h1 y; D* s+ u3 P( xHua schai po 萝卜 . W* Q6 f) C% N  D
' A" Y. P! ]1 m3 ]
K
0 M, v) `9 S4 o# I; Z- h3 i3 [Ka ti 椰奶 7 p, @  v; |+ [- |
Kam puh tord 煮肉
) A3 |4 `" s, jKao 米糊(粥)
: W& p$ y( h' Q+ EKao bed 鸭肉烘饭
% ~! D3 i, q+ n2 p' lKao dom gai 米汤鸡
1 ]% c( m5 `5 j: tKao dom mo 米汤猪肉 + \% n- S9 @, Y( k/ {0 O
Kao dom plah 米汤鱼 / G6 A# V0 k$ \. U" s/ J
Kao gai 鸡肉拌饭 ; {- l+ S3 V, t! q% Y, }
Kao man gai 鸡块拌饭
& b# \4 N3 [3 J2 ?Kao mo daeng 红烧肉拌饭 2 c$ r0 V& x1 H8 k0 y9 O% s
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
/ T8 k, Q9 k, @' @9 JKao nieo 糯米丸子 ' ~7 p/ X; }# s. }, `
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 & C' U7 Y7 J; L" v8 l6 U% r
Kao pad 炒饭
  U: e' N# F+ u6 t2 UKao pad gung 小虾炒饭
; c- t- q/ E7 B: l4 gKao pad talee 海鲜炒饭
9 w& Q/ Q9 i; ~: L1 cKao plao 米饭 4 O5 P# B9 |0 _- }, I% u# h
Kao poht 玉米 $ [8 D  U3 @8 \9 ~5 u* d
Khai chiao 大蛋饺
0 Q, z8 \; e. H2 o' _; gKhai dao 煎蛋 * y# W- {9 v6 B" I
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ( d4 H/ Z9 [( J
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 2 j; n2 A2 @3 o) a
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 6 [# t0 i5 {' D  s( W8 N
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 , t8 ^$ r$ M4 ]

2 H4 n2 U  W5 a2 S6 U2 D6 {- eL
2 A. S4 C& p1 [/ ELao 烈酒 % D& P4 |- H3 s
Lin ji 荔枝
1 B# ~$ c; ^  H* K8 F. e+ ]' E; o9 }( `& R$ w3 p# N3 i6 L
M
6 V( h4 V$ y% p, W9 E( q6 i' u' |Maah hoo 菠萝肉丸子 9 d" ~2 F* h  o0 p& h
Mahkong 湄公河威士忌 % M5 m* {7 |5 v( P
Makahm 罗望子果 8 `/ m! l6 p2 m  t/ Y5 {
Makoa tat 茄子 - ]4 d6 A; n4 n! D. w4 m- o
Maokatat 西红柿 4 E3 ]/ l0 w: _2 L
Malakor 番木瓜
5 I+ z6 j" k9 Z1 I5 v: u9 bManao 柠檬
- L( E. {5 d: D! F, Z5 C+ |. jMan farang 土豆   Z& r, N# y& u: ~- C, @4 k' B$ R8 y
Mamuang 芒果 ; Q$ H( L! Q$ h* Q4 n6 T
Mangkut 山竹果
/ E0 @+ H' M' \0 _0 Q% xMaprao 椰子
4 J) q6 }* @5 _+ p" ?Med mamuang himmapan 贾如树坚果
* x; [+ o& h9 LMiang gai 鸡胸脯盖色拉
/ n; I5 n; t" p  y4 V7 vMie klob 炒面 2 N  j& y& h0 U! \  n3 \& G0 B
Mo 猪肉
5 G' X8 j: ?, ?0 ^  R2 }Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
7 m% b# j2 ?: X. v% Q' c- GMo satah 猪柳     : H$ g' ]8 q8 m# c, u7 q# \4 i7 G
2 R$ {& t5 @% ?' H- ]5 |8 H) L$ o
N
( j: j+ u! n4 ONam dan 糖
' y' W5 Y* D8 \% p2 @Nam jim much sate 花生酱
4 L9 s5 U9 ]7 ^4 @Nam lorn 热水 ; z3 D4 X6 ?3 g" X& C( U
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) " w5 q! R( j+ G
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 # @: e/ N6 \. Q/ ]
Nam plan 鱼酱 7 Q! Q4 P' |( b- C+ O7 }5 S4 W8 Y, U
Nam prik 红番辣椒酱 ' H; k! n, O9 O1 T+ P' L5 ^
Nam rah 矿泉水 7 O5 M2 Y5 G1 c6 i+ F
Nam som 橙汁
" a6 w5 |+ ^. ^Normai 竹笋 6 L7 }; V* T7 F  {3 D4 n' D/ q% Q* K
Nuah 牛肉     ) f, z: r2 Q# H2 P8 B+ W! m
/ l  B4 y' K) g* c# }3 t
P
5 E: @5 p' o8 r; oPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
, {# ~" R! i9 N$ i; J2 I* |' BPak 蔬菜
2 w  T/ E! K/ |/ R1 fPed 鸭肉
+ c$ h/ {. ~) ?3 H2 HPhal thai 炒面
1 j) R' U, R, R' l0 x9 lPlah 鱼 - @/ {1 b6 N& a2 U
Plah kapong 鲈鱼 ! P- g% V7 Q2 U& S. C. j
Plah muk 墨鱼
6 _! m6 a) G% PPlah priao wan 糖醋鱼
, f% U5 b+ _1 T0 Q8 JPlah tord 烤鱼 7 H" U' n( j, R& q, i& L4 z/ i6 ^
Plah tu 金枪鱼 1 A( w( h- e4 P
Polaris 瓶装饮用水
7 z" ^  T$ ^' \Priao wan 糖醋 & q! |% M- t  E9 a) U9 W8 H
Prik ki nu 红番椒 + X5 E$ }- {- _2 h
Prik shi fa 小辣椒
. M0 J, H( R/ E& z9 g) _Prik tai 胡椒
5 C) U- s' F7 z7 x$ Q
1 x/ a9 E4 ?7 R( x+ P* V. n5 \R
$ h$ \$ u2 j0 B8 i5 dR Raprathan 吃 Roohn 烫
3 X) N8 W- ^% t9 H3 P
" a3 q5 ]* j( ]. g9 o/ RS " M7 _' K+ n$ D3 Z5 Q
Sapparot 菠萝
( g2 C- J) o1 B8 ~2 b4 j$ L1 y" JSen guetio 米粉
. b7 O8 C' q# d- kSie juh 酱油
* P, q& }4 \; Q4 J, D# `* @! HSom 橙子
2 ?, L7 Y  O; d, u) Q' ]
( `' ~; I- h+ f7 f0 kT 2 B- z7 g, e& l5 ?* c& [0 @
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
3 m5 R+ Y* U5 K1 C- ITeang mo 西瓜 # s) L# d, H+ J
Toa li song 花生
7 K# v/ Q8 Y& Z/ `' A( {) W; p2 s+ TToa ngog 笋豆 6 T& J# u; J3 \( q' {# M
Tom 熟食 % W! F# H! W* T1 N3 p* g( i0 _
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 $ p, I3 K6 p- }+ z
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
2 m# s* v: Z, R- \- J' r5 O! DTom yam gung 海虾汤
  Q- ]3 P7 Q9 }  ZTom hom 春季洋葱
' @2 |; ]7 V- ETord 烤
( d8 h1 V- E) J9 {Tschah 茶
: R1 o4 v3 c2 m/ KTschah lorn 热红茶
& @# r! }+ G- K, M+ q: ITschah yen 冰茶 $ y& _* Y% ^7 _1 e# V8 Q6 n) p& R
Tuna 金枪鱼    
7 q( Y% ~: B9 G7 ~7 n( @6 ?% D' A' ^+ H
6 K1 i% H5 N; F  lY
1 r& |0 h1 {. _! i4 w; tYam nuah 甜辣牛肉色拉
$ }. K" y. n' S4 Z- RYang 放在烤架上烤 1 k; {- f, S: g, \/ \5 [
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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