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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]) _7 ~1 I" ~. ~1 Z
# {  K( F1 ~1 e6 x
A $ h$ o3 I& R+ N2 `5 b( e- `, H( g
早餐 Ahan gangwan + r( G/ u  W( W4 v
午餐 Ahan tschau 0 `. Z& J7 ^: @1 \; Z
晚餐 Ahan gen   4 h9 T) \1 O5 g& B7 h/ n2 p; C
- a* T3 A$ N9 g* a) k
B * `5 l/ A- x/ x$ N0 g( G7 X+ X1 J, m
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 $ q) r6 b1 _: r+ r* J! {3 u1 {
Bai ma grud 甜柠檬叶 * d" E* p) Z5 |9 ^2 i* I' E
Bai manglak 罗勒 - l3 V$ G# U' G8 S
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 . J! T: Q5 s6 }9 S, v& ^
Bed paloh 糖醋酱鸭 ) n* J- ^4 ~3 Q; R1 b& [  T# r
Bia 啤酒
; |. Z: a+ {9 y5 bBo(h) 煮
  I! s) y+ @  C) y  tBor bia tord 春卷    
4 B2 E: O' X4 T6 T4 L$ F( x) A- [2 T# {! b( P
F
3 u4 T0 ]$ j; V4 r( wFak tong 南瓜
1 b, \: }9 g4 S. V& F) pFarangh 番石榴
; L7 J& T+ C8 i" l' U; ~2 m7 v$ b4 j0 R# w0 J
G
6 N% b, I' V0 ~* z$ M( CGabi 小虾酱
# u- R. k" e& hGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 6 S  P+ j) i3 z$ J# [0 B' p2 R
Gang garih 印度淡咖喱粉 * N* Q5 ^5 U7 k9 J8 y& B
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
# G4 X/ [+ C$ g7 ^/ d0 ^' \Gang laing 泰国蔬菜汤 9 z0 l( J# H3 W' e# h" r
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
" R0 q& v, g1 y- ~8 D( BGang nua 五香牛肉 7 B! Q* O, o$ w& P, d5 y, B; H- M. u
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
1 ]5 w/ b7 y4 A. h2 ?8 n& |) tGang som 蔬菜加鱼
+ L0 K- _; z& D6 x1 R( fGafa 牛奶咖啡
6 n0 P8 _0 Z$ s8 M3 MGafa damrorn 清咖啡
  L" x1 w) ^6 l/ {, W6 _Gai 鸡
/ Z( }. T8 {0 _/ M2 `. HGieo nam 馄饨 # e& C% j; i4 q& D! C8 b6 ?
Gruei 香蕉 ' S- O: X9 p" E8 [- z& |+ e0 O
Gueh tiao 白米粉 ; r& H* U# p  R8 P8 q8 t
Gung 小虾、螯虾
2 Y% D, V; ~7 t9 iGung hang 小虾干 ! g/ f5 c. I, O$ ~6 C; z# K9 j
Gung yang 烤虾串 3 n7 w( x7 l# q3 ?9 M
  G' h6 Y/ j/ x2 b2 N
H + z9 E1 K1 p# ?3 n% q
Hua hom 洋葱 - V5 y: K3 o0 X' \
Hua schai po 萝卜 $ W# S7 {/ K1 v  ?

; x% v" F0 E. A3 DK ( Q7 y4 L  U2 i9 s. B( b
Ka ti 椰奶
' M/ ^+ Z( p& I. t* r4 r' U0 j" PKam puh tord 煮肉 7 G. a! x. a5 d5 q
Kao 米糊(粥) + u( C* w) x  S+ \; r
Kao bed 鸭肉烘饭 ( V* `! X! V2 X
Kao dom gai 米汤鸡
& s# p& O0 @! K7 ~Kao dom mo 米汤猪肉 % r: N  ~# `* W$ _$ t
Kao dom plah 米汤鱼
4 {1 q6 I/ P1 r  D  dKao gai 鸡肉拌饭
7 a: A+ D7 @* f" O6 V8 _+ |7 M8 bKao man gai 鸡块拌饭
: v  }8 \" b  j* JKao mo daeng 红烧肉拌饭 % ^) j5 V9 e2 Q( K' Q
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 ; O* }* g- @: R, X/ W7 P' a
Kao nieo 糯米丸子
/ d* Q' P, c, E0 k1 i3 L& ]Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
8 r- Y$ i0 J  `; s' NKao pad 炒饭 & K0 T  ]/ V" {: \, J
Kao pad gung 小虾炒饭 % P6 i' U* y9 }( E) Q: i
Kao pad talee 海鲜炒饭 & j& r) S$ l+ }% R4 q
Kao plao 米饭
* Y9 o2 T" p( ZKao poht 玉米 4 z! |4 v6 w6 u0 W( t
Khai chiao 大蛋饺 , s5 A+ ~# U/ q0 k& {/ M
Khai dao 煎蛋
/ x7 Q8 Q2 g) n* v7 n9 l9 G2 }Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
+ g) h5 b$ t% n* t% R7 IKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 + z* J6 R' o0 U2 F: D
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
6 }1 d0 f( J+ PKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
: [9 B- r+ g7 g4 M; X" L* p) r, y
& {5 B$ L, a. |1 F" z+ F& lL 6 S/ ~+ k* ^! x) F1 W* G
Lao 烈酒 0 p+ s' ^1 S1 }  i
Lin ji 荔枝 7 v( I- T$ |  y$ _8 Q3 P
& j$ A$ f6 y& r9 J* S
M # {# |# g/ E; Q# B$ J1 [
Maah hoo 菠萝肉丸子 % z* o3 u9 j# {4 Q
Mahkong 湄公河威士忌 / F* X1 W5 ~8 m1 [. O
Makahm 罗望子果
3 }4 a8 M2 O/ l: L2 \) RMakoa tat 茄子
. l) E! [. C; iMaokatat 西红柿 ( `: ]0 T9 g% {. V+ ]
Malakor 番木瓜
2 m# S* q1 v& PManao 柠檬
" F- E) |6 M- }# x- LMan farang 土豆
/ G( {% w% K9 ]) m! r% q3 C4 R+ x. H2 B* JMamuang 芒果
* u& j) `3 Z) H4 y' N5 iMangkut 山竹果 7 L) M) v. ~2 e) q4 F  ]% l6 M$ M
Maprao 椰子 1 ?( {! ~9 ~; v: ]1 Y2 V+ f# A
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
" p+ [+ z1 {; R" f; k, @" l8 eMiang gai 鸡胸脯盖色拉 : f/ j" v! u  ?! c7 J( F. K
Mie klob 炒面 ; ?& d( D- f+ B2 H# ]0 c
Mo 猪肉
/ n1 m9 A- J0 A" D8 f9 _* uMo ob sapporot 菠萝烩猪排 : i$ j; k9 N& a# P
Mo satah 猪柳    
- T8 @% J: r6 R; D+ `: N
; U$ b) S5 h8 }+ i0 N* UN
% {6 k4 Q; d# e% e1 \4 H% hNam dan 糖 % ~- S+ C* S& t% B: [
Nam jim much sate 花生酱 5 H/ {5 w) D% X
Nam lorn 热水 : P5 J" k" f& B" u# G, i
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 7 ]$ f0 m5 y+ V: t' A: k0 e
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
2 \5 P5 H) W! _/ dNam plan 鱼酱
  i7 L2 e& p# \# B* g1 QNam prik 红番辣椒酱
! F! w6 n6 N$ n: ZNam rah 矿泉水
; n/ t: i5 Q1 T3 MNam som 橙汁 ' A; w* |( e+ M, C+ q9 s
Normai 竹笋
6 C6 ~3 E% G/ H! {! v  g) a, `7 dNuah 牛肉    
5 r4 V* G7 A$ O! J
. Q# `! ~9 A; o" ZP
$ n8 E# i" a4 v4 l% ePad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 0 ^, j3 O  G' R" V0 h% X- T
Pak 蔬菜 ) J. d7 e, }1 x% H8 |
Ped 鸭肉 0 ~) C& W/ a7 l" x8 f
Phal thai 炒面 / x. u) W+ b, g- d% d. }
Plah 鱼 3 \* l1 a2 Y# c) l
Plah kapong 鲈鱼
- @: i5 D% k; M& _/ \( cPlah muk 墨鱼 7 @6 V9 |- @* S- H
Plah priao wan 糖醋鱼
0 _' L- p; e2 w- q9 M" Z2 pPlah tord 烤鱼
7 w4 q( j) S/ }) f0 G5 ]3 WPlah tu 金枪鱼 / o9 k  d4 c' d- I
Polaris 瓶装饮用水 0 V/ q+ j2 }+ o7 [% M( g
Priao wan 糖醋 . ?& k$ ^" ~4 U7 c! v+ t. F+ V' G: X3 H
Prik ki nu 红番椒
; n  a8 u) F$ K4 c0 DPrik shi fa 小辣椒
, t6 I6 o' K0 I! t/ d. RPrik tai 胡椒
( d" {/ y2 I$ {' ^5 w$ x! ~
2 L& K- {& C- q' n0 mR " ^! a# P9 B4 n% V
R Raprathan 吃 Roohn 烫 5 h/ A8 v( f% t" n. O

6 `; X- |& l' K* ?+ Y6 ~S , T1 Y: ~! s' V* n
Sapparot 菠萝 ; n! S* n2 d2 {* \* h
Sen guetio 米粉 1 ^" W$ o6 a8 W8 F7 }
Sie juh 酱油 7 I3 @; C! L9 _' S: p
Som 橙子 # a# j" A9 x. D. |( Y; ?
3 F$ }+ S- Y' [9 z. c& N
T
" \& r; |4 o3 G) ATakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 + g( c  ~. _4 ?8 O
Teang mo 西瓜
- h: K# V# @# D) H! `1 d8 W9 o3 GToa li song 花生 1 z" ^8 T6 J3 e# x
Toa ngog 笋豆
% D& Z" E7 F' `  j& `6 ]$ LTom 熟食
0 C3 T2 p8 K3 b& vTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 % X  [" y( _" v/ B
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
4 Q" G+ w% d; ]; NTom yam gung 海虾汤
! v$ q- ~0 x4 n( e6 Q0 P; Y" iTom hom 春季洋葱 % z) c7 b, J( n, Y1 y+ R2 Y  Z8 P% ^
Tord 烤 ( D5 Q* w) ]. m
Tschah 茶 0 h2 }; K. ~/ w# f) c9 i+ b2 s( ]
Tschah lorn 热红茶
4 O3 a0 q& [: l4 b; V2 Q+ h1 `: N+ GTschah yen 冰茶
, M' F. U+ X8 ?9 xTuna 金枪鱼     " R$ P8 Z2 s. |) ]. i! Z: G

+ f: c  P6 B) g( N6 {: zY 3 e3 M/ @/ K7 o
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 / ]; x- l6 W8 M$ n, v
Yang 放在烤架上烤 ) D$ r0 z- S; N- ~* P
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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