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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
6 C8 }& X2 x8 Z6 h8 T; q3 z# x7 m, g5 v$ G
A
+ X7 h6 z0 n2 F* N: G3 W早餐 Ahan gangwan 1 C& O3 l1 ?! y3 X/ p( Q
午餐 Ahan tschau " n0 X& m% C0 V6 x9 v7 @4 }
晚餐 Ahan gen  
+ k9 ^+ e& Q$ w4 e: \9 v! R9 [! i. K) x
B 2 f- j, ^. w$ w/ ?; o1 @0 u
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 ; Q) ~8 F3 J+ K) N
Bai ma grud 甜柠檬叶
. H2 e- Q& ~4 q7 Z, \: G7 s, qBai manglak 罗勒 0 h% _7 c% m3 l4 C1 V* t. V- E
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 7 `6 X8 L! v" l! I+ E! ?* O
Bed paloh 糖醋酱鸭 2 V5 i; ~5 b$ h# F8 }
Bia 啤酒
! y. @: `6 _: a! w- p% I- X! hBo(h) 煮 * |7 N2 U& k& H9 n" S
Bor bia tord 春卷    
- H  i4 c5 \% f! r, S  Y0 a
8 {" t  N, `% \: m; a, k  l! Y% AF - O9 Z$ {; X: {6 V
Fak tong 南瓜
, V! j- \) b5 vFarangh 番石榴
3 c, y" H& e* ]: b2 z# V/ j, }3 N# R. g3 ?, E0 d4 ~
G 2 y6 h, O  D  V
Gabi 小虾酱 9 j2 K" ^" k1 j1 \0 }
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
/ y0 _, m3 y6 i% s$ |1 A# IGang garih 印度淡咖喱粉 " S1 f$ o0 c' L" {3 h
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
# \/ S1 O  c4 J) ~9 A% iGang laing 泰国蔬菜汤 2 w7 p4 t+ }+ k( c/ A8 G: ?5 U) O
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 ' h' B7 H' H$ b- \, u
Gang nua 五香牛肉
2 Z% v, v' x- u! J# iGang ped gai 辣咖喱小鸡 * L2 b4 ?$ `; K4 O! d3 ]3 f+ ~
Gang som 蔬菜加鱼
# s5 p3 T1 ]- tGafa 牛奶咖啡
+ t/ R' U2 Z# _  j0 MGafa damrorn 清咖啡 / U9 p$ {# ?- }6 g; t: ^+ {
Gai 鸡 " H0 |; \/ q  O3 }( G& ]
Gieo nam 馄饨
! {2 \9 h. W- O2 K2 Y2 PGruei 香蕉 1 C1 F$ |* s9 Q4 _2 ^; w2 B
Gueh tiao 白米粉 ! R8 ^8 K& z  Q0 N
Gung 小虾、螯虾
% |8 e3 o9 g, E% w% I% EGung hang 小虾干
6 V$ ~) T' b- Y* K1 bGung yang 烤虾串 7 M) E( A8 y6 a

& c5 P8 m7 [" h9 y2 VH , }/ ~3 `8 V* F- G- r
Hua hom 洋葱 $ j. F. P, O7 S
Hua schai po 萝卜 . q5 s( z) }' S) d4 Q- U: z
6 J/ R* i" |7 o' I0 Q. L
K
7 Z" h" k$ m7 ^Ka ti 椰奶 0 H$ s& _3 X7 F) G
Kam puh tord 煮肉
2 Y& F% l" r  o7 H8 GKao 米糊(粥)
& s3 X# c. Y, tKao bed 鸭肉烘饭
" O0 U. P( Z- P" m6 ]Kao dom gai 米汤鸡
: |0 m' F0 }6 N4 y0 ~5 vKao dom mo 米汤猪肉 # }+ V3 F9 j* s' N7 m9 ?$ ?
Kao dom plah 米汤鱼
6 l( `" k3 U4 y3 A+ RKao gai 鸡肉拌饭
7 k# Q! N/ @. r+ ^% zKao man gai 鸡块拌饭
  ]$ c  N. h9 k# P. jKao mo daeng 红烧肉拌饭 ; M$ _" C# S- e7 v9 [4 C
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
0 T: A" @* u# `, cKao nieo 糯米丸子
/ [, L6 m( b* l' O, _Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 1 P5 ?& f0 w' x% e
Kao pad 炒饭
# T! P' i$ t+ K+ q. j9 vKao pad gung 小虾炒饭 * H, u- |/ U5 L! q6 d" n: L
Kao pad talee 海鲜炒饭
0 Z! o* i) e/ h+ {3 x7 mKao plao 米饭
& B0 q1 T+ G! o/ aKao poht 玉米
+ v' P+ b- A0 d! F- Z3 L, HKhai chiao 大蛋饺 0 j4 [1 v5 p: Z$ Q; \
Khai dao 煎蛋 2 {5 g8 I4 S$ l& n4 D
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ' i: W3 w5 r, r. m. z) |! v/ t9 r, i
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
/ h/ C/ r8 R' |Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
  x0 S) {' t! jKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 0 r- I; _0 r" S' d
0 X/ d' B' r1 x$ a: E7 \
L 2 n. I! A3 W7 E+ E) C% M; s$ |
Lao 烈酒
4 O2 K' m, Q! s) B3 z  t* nLin ji 荔枝 ( s; ^' H+ G7 V% v9 v( l1 [# D: Y

( ?( y' b8 b+ EM . d. K% u/ }" T9 C+ _: P% ~1 u
Maah hoo 菠萝肉丸子
$ `* C* y$ N7 m6 \Mahkong 湄公河威士忌 8 Q& A6 [. E+ D; j1 W* s' _
Makahm 罗望子果
# I; t$ H  \8 O1 F8 F* v" GMakoa tat 茄子
% ]5 Q6 ~- {, d0 R1 \' jMaokatat 西红柿
$ y& l6 y/ j7 T9 w! J5 ?" M# @Malakor 番木瓜 9 I, z  {# `; }# C' R0 t8 {/ A
Manao 柠檬 ( v. n) S9 l" e+ y: g; J" a
Man farang 土豆 ! Q- T$ j* d+ M* X
Mamuang 芒果
7 t: n* f) k0 ]; r. P# h6 AMangkut 山竹果 ( K- Y8 c7 r# w3 _/ |
Maprao 椰子 * w; V% R, v( ?. n
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 9 {' E3 p2 h7 j* ~& H* N
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 + G+ ^/ t5 M0 g. W
Mie klob 炒面
% m  D( M' u# i& w* iMo 猪肉
1 R+ i; W  P1 w; k+ G3 V: M0 ^: HMo ob sapporot 菠萝烩猪排
/ d( Y; I1 R1 p9 q7 g1 B% g; u' DMo satah 猪柳     3 _  H6 Z6 s4 A; C
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N 8 d  I* ^; v- A$ a
Nam dan 糖
+ Q( `+ {$ V* |  t4 e! B0 ONam jim much sate 花生酱 5 n) R: ]! E9 _2 A: S) ^. r/ `
Nam lorn 热水
' X" b3 f, L- zNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
8 N2 M2 M8 Z) ^$ _, B- BNam plaa prik 芫荽拌辣酱 * `  H% B: [: f6 X% i" ^+ \
Nam plan 鱼酱
0 P$ T; B% u3 X4 h" D6 xNam prik 红番辣椒酱 , {* c/ d2 G) W* q# @8 s
Nam rah 矿泉水
) J" @, A+ X- s- T3 fNam som 橙汁
( }1 N/ o. Y$ X1 DNormai 竹笋 5 Z1 u! m. |  Q) v: T' Y% K
Nuah 牛肉    
3 M) J: M5 H0 Z5 J
% F/ p' b) Q* n2 H- S( OP ) M* q6 K) Z! `* C' _
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 8 s# N" W& `4 }& j1 Y0 L7 ]+ m
Pak 蔬菜 4 e4 U# F( ^  ]) B
Ped 鸭肉 5 ?. t! o; b) j) z: V: G4 y7 [7 J
Phal thai 炒面
* s5 z' U6 d, j- s# |Plah 鱼 ( _- g  h& `  i4 l1 O) W8 e4 w
Plah kapong 鲈鱼
' K% b; B9 _5 q2 xPlah muk 墨鱼 0 D7 ~% g9 @/ L; |
Plah priao wan 糖醋鱼
% k7 {" `" D# D4 vPlah tord 烤鱼 , q1 c1 n; r' ~3 v& |2 `
Plah tu 金枪鱼
; O/ }8 \/ ~/ W. V$ x! I# c9 g2 nPolaris 瓶装饮用水
7 J' M. h. ^5 e0 s4 p' m. dPriao wan 糖醋 1 n+ {+ p! {$ Q: j6 s$ A
Prik ki nu 红番椒
" a3 q% r, C  M, h( N# G+ LPrik shi fa 小辣椒
' Q# Y+ y% H; H& _: U6 X! C( ~Prik tai 胡椒
& |/ k" Q# a/ t) d1 \
3 r2 `) x$ w, N  l& |1 eR
9 |- y8 P. K0 z# z+ l7 oR Raprathan 吃 Roohn 烫
5 ~' ^: q2 U  V; I- ~  E8 N. G# {6 ^1 s* U" k
S
: `: G1 g7 n: Q' E: r. U+ uSapparot 菠萝 9 e$ L4 `! Q( q( U* X
Sen guetio 米粉 6 b' {3 O$ M% g! V# m
Sie juh 酱油
' z% b7 q, s9 ?3 ?Som 橙子
; c* W+ @, l- H7 A0 R6 K0 f4 X3 ^6 Z/ |. W* P9 Z! q
T ; {; N. b8 r0 S" m2 D9 x. R) I" N
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
$ x7 I; T) Y. k) s: T! J# V* U" RTeang mo 西瓜
' q! O3 [9 }) Z: z$ m% k* Q! ~Toa li song 花生 0 [0 {; z4 m, z  k
Toa ngog 笋豆
- N# C$ P3 Q4 n, L. YTom 熟食
/ _+ L  `6 S" `* Q9 F$ K( MTom ka gai 椰子咖喱鸡汤   I" A0 u: k" f1 g# q# I3 x
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 4 u5 G6 z+ _3 I
Tom yam gung 海虾汤
2 O, V6 x/ N, }2 m1 L$ a+ W' j9 W# _, lTom hom 春季洋葱 , m0 W1 f+ Y" g2 [8 L8 n0 e
Tord 烤
3 U, e' U8 {1 x" \Tschah 茶
/ a6 V/ E+ b) ]5 gTschah lorn 热红茶 / d% o' Q- J7 d/ \! O6 z
Tschah yen 冰茶 5 |( T0 c2 W, s% j9 T) Y$ g
Tuna 金枪鱼     ) x% x( }& o( N3 T( C7 Y
2 P& W- U4 m' M$ f  H- `
Y
% ?/ a, L& h2 u. a- a5 iYam nuah 甜辣牛肉色拉
4 O) b9 [% \( q( I" ~6 s: q% \Yang 放在烤架上烤
) k& f4 f: X% K* ~% }6 t) aYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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