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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]7 s7 Q: W. r: j; G2 V

  F2 Y+ ]. l+ V3 t3 V! HA
3 _0 f# _  b5 K% V- ^+ F4 b- M早餐 Ahan gangwan
. d4 S" r3 A* @8 ^6 E' g" ?午餐 Ahan tschau 1 F) G3 K( z: J" _& N) s
晚餐 Ahan gen   7 ]# `# E; e* j

  W8 f, P! i/ T! ]: h- V! i' U6 }B 9 u% B2 t: V* ?
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
& t  x; D2 n& K* z6 sBai ma grud 甜柠檬叶
* r; A- X+ F9 W* p; v! n' X# \, RBai manglak 罗勒
& J: K, I' x# gBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 4 P: Z; t' c5 m! i
Bed paloh 糖醋酱鸭 6 `7 x! X: @( @/ f
Bia 啤酒
; R. Y  D% t7 b& B; N; u$ LBo(h) 煮
! x. b9 @* |1 l( J& yBor bia tord 春卷    
8 p3 f9 P+ X' r' [& Q. ]
: L( r- |; j  P7 hF 6 ?; P; z5 g! Y) x
Fak tong 南瓜
6 S2 H& r- t% iFarangh 番石榴 2 F- f, C5 I! q7 s8 e( {

: M/ c- b& e/ A1 oG ) A$ b) N+ G" q7 Z
Gabi 小虾酱
& R' C8 L( {* j* \( Y# B5 h# @) JGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 " B2 J7 u7 L% R# e7 s4 U- L5 \, K% Z+ Z
Gang garih 印度淡咖喱粉 : Y( G3 s6 i9 l. ~. Z* T& e
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 2 {+ G- K6 V6 I
Gang laing 泰国蔬菜汤
+ j# S( f) n: }9 Y) _5 x, ]% M& {Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 - T3 u6 p3 C: w9 T/ e# J5 R
Gang nua 五香牛肉
3 ~1 `: S) m% S5 g+ xGang ped gai 辣咖喱小鸡
  a) h# u. m7 g. R4 g  O% tGang som 蔬菜加鱼
+ \8 c6 Q0 t: S+ T# K+ i! tGafa 牛奶咖啡
+ M" L9 Z5 E8 j' k" b# v* vGafa damrorn 清咖啡
7 F: R' c  ~7 |  B+ K# r4 y. p/ CGai 鸡
& n# G* X2 ~3 c# O; \7 N9 ZGieo nam 馄饨 ) D4 n% u! E) c/ J, s
Gruei 香蕉
& B9 `: ]/ P2 ~3 V/ PGueh tiao 白米粉 3 f5 m' a1 b6 K3 j! F8 j4 S9 s# o+ `2 Q
Gung 小虾、螯虾 $ I! x9 R) N2 R& s: k) ]% O* b7 k. {1 W
Gung hang 小虾干
. n. C$ L" H) U" ~% @$ {7 R$ \/ z. w3 mGung yang 烤虾串 . B9 r2 J/ C  [. m

, O  S$ C& V; l7 iH ) l' X, K6 I$ i9 k
Hua hom 洋葱
; I* q; S3 p3 a( C$ X  }0 cHua schai po 萝卜 7 X2 p& i, z  D; o1 A9 X8 C$ Z* j6 W( C/ d
' D& e' l$ P6 `& B2 I( [' `/ R0 n
K " }+ N, U# i# o+ Z
Ka ti 椰奶 3 \8 Y. l9 \4 O4 l% M. U; U8 M" j
Kam puh tord 煮肉
; G# s9 U0 M8 J9 v+ cKao 米糊(粥)
( P5 H8 _3 }( V% |3 Q. W: ]Kao bed 鸭肉烘饭
* U! W1 j( M- m0 H; yKao dom gai 米汤鸡
3 y0 J; u1 F4 I* Q( v/ MKao dom mo 米汤猪肉
! o% ~5 b/ N' @8 ?( r( k7 V/ w$ [Kao dom plah 米汤鱼
3 b" E/ s8 t5 n9 m3 L4 nKao gai 鸡肉拌饭 * ]- q3 `1 z6 b
Kao man gai 鸡块拌饭 2 }! V: t( c  m; L- X6 b
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
7 U3 a; ?) \6 G) Y" w+ y' o6 `Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
! X) E9 g6 ^& {+ [" GKao nieo 糯米丸子
2 n2 i6 _* M. P( Z. e7 EKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 & C+ M+ q% p$ k4 x- K% w
Kao pad 炒饭
/ b, b* Y8 [; {Kao pad gung 小虾炒饭 3 Z9 j" V5 w" n- G
Kao pad talee 海鲜炒饭
1 g" E$ H# x! [Kao plao 米饭 4 m5 p8 h- ^, o" R3 d- x7 f0 I* N
Kao poht 玉米
; ~/ \$ @" T# n0 E/ z* @Khai chiao 大蛋饺 8 G7 M2 o2 U% ]. f7 r/ h1 |8 I
Khai dao 煎蛋 ! }) t: q( G( H# N% J2 o7 B0 Q
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 7 o) o# J& t' J; H. U: u; Y# W
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 . z+ a; K  ]$ E3 E
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 6 K" O5 O% W, o7 Z1 H8 C' U
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 4 I7 e7 k  _7 X6 G9 K/ v& |7 x

& |% g# w7 H# u( CL   @& ^% G3 @6 |& I" Y* b3 I
Lao 烈酒
# V. D5 q6 u: ?; c$ G( l" OLin ji 荔枝
( Q+ t. p+ F$ _6 z% h9 f; L$ b) n
M
' D7 R& c5 n* T/ o4 {Maah hoo 菠萝肉丸子
1 i5 y3 Q, |1 f+ g) G: NMahkong 湄公河威士忌 - H& M2 u" V: V. ^2 O7 l" b# m- R
Makahm 罗望子果 & s7 V  E" `6 L# r* H" X# d* [
Makoa tat 茄子
% s* f6 T- c: v6 g% [Maokatat 西红柿 ) s$ P: u  \2 Z$ w# R% w& f
Malakor 番木瓜 % k6 Q3 ^) m) ]3 ]/ q3 A
Manao 柠檬 . i) \0 j% r# j" n' y
Man farang 土豆 ) T6 C' n8 t- R& S4 X. m
Mamuang 芒果 4 E9 ~+ @* r/ U2 t1 c4 [5 `
Mangkut 山竹果
0 `0 R6 z3 O# J, C7 _: P% fMaprao 椰子 / _6 T6 q" z+ c) ~- i
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
% p+ m$ G% o( I" E( v8 C/ }Miang gai 鸡胸脯盖色拉
6 ^1 e. O4 U4 d/ |% `2 lMie klob 炒面
* Y6 |' I$ B" O% p! E. d2 q/ T, @# D" a1 dMo 猪肉 " t8 v/ F% f; a  u/ s  y4 I) ~) @( w
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
2 x1 E& q/ L/ P: D9 h) tMo satah 猪柳     ; h# G1 }3 y; E
" J6 L; E4 H1 }* x
N 7 X1 A7 L  g' k0 o
Nam dan 糖 8 r! t; H8 g7 n' p7 k7 J, ]% Y
Nam jim much sate 花生酱 ( O0 I; n% v+ f& C( ~
Nam lorn 热水 0 @7 `$ ^  |, G+ B: V6 g. g( R
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
7 i9 u# d2 K  P' RNam plaa prik 芫荽拌辣酱
1 w" s/ {  m4 n0 c5 v# U! K  W2 PNam plan 鱼酱 ( F% r: C+ p+ p# g" s
Nam prik 红番辣椒酱
. a7 K" L% y2 fNam rah 矿泉水
/ U9 I, Y  U$ E4 SNam som 橙汁 8 {! y+ Z8 k# [: b( r
Normai 竹笋
" k. E7 _9 [5 G8 LNuah 牛肉     2 `2 N6 e/ s3 [  x9 e& r2 H
5 T2 S8 s) K# _8 }5 I
P # n2 M/ |6 F+ `( \5 @) e
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
8 q. S3 z1 D% V' d9 K8 Y) q  qPak 蔬菜
9 ?- `4 q* I& qPed 鸭肉 0 y7 Y% G) x& i% H* K$ L- Y$ h: x5 k
Phal thai 炒面
; |& ~3 o& ]+ x0 R' U1 M$ wPlah 鱼
. ~  [2 Z% L6 c# u! L0 iPlah kapong 鲈鱼 & h+ i9 Y8 q0 s) d2 I: {2 F/ c
Plah muk 墨鱼 9 S& H1 j* W* o' {! L/ C
Plah priao wan 糖醋鱼 4 F" s% \$ s, |  h) j
Plah tord 烤鱼 7 P' Q7 ^7 k) N$ L- w7 [
Plah tu 金枪鱼 $ \  E9 l$ I* f. {- r% I
Polaris 瓶装饮用水
7 E+ x3 S/ K# \5 ?, s* K; f, f" ?( _Priao wan 糖醋   s4 w; S, J; I. J( L3 S& F) {
Prik ki nu 红番椒
/ S" C  ^* `& e; R& f3 N" e3 H7 MPrik shi fa 小辣椒
2 _1 Q% X' @* N) K. s+ DPrik tai 胡椒 5 d% L' y! Y6 G5 ~7 I; }* _% H' v) `

4 j7 m% z( Z& ^1 VR + Q& u  S& R2 m# G( z7 C; X9 j
R Raprathan 吃 Roohn 烫 " p3 |+ ^/ X( }. r# a4 n* ]

7 Z7 ^2 _5 ~) M0 U/ w+ I+ _S * y) x, f* _: p1 H
Sapparot 菠萝 ( }9 n$ u8 E  c( v, Q3 }" Q+ m
Sen guetio 米粉
" f& ^* J/ E+ N" `( h% q5 xSie juh 酱油 $ L, q% O4 H( C% j
Som 橙子 : M4 a' {1 ?% W- L/ U7 @! G
& z& m, m8 ?9 y& t5 e, Y; N1 s
T
, G$ q" R9 u/ E) D6 WTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 : ~- K  L! I9 b+ l& g8 m
Teang mo 西瓜 % T& B* ~9 {7 H. s7 s
Toa li song 花生
! }" h  b$ V, eToa ngog 笋豆 9 i, n; r2 h6 f$ A0 Q
Tom 熟食
" ~4 N' x! b3 E  ]5 dTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
4 L; A+ h! X0 `- A+ w$ }5 s' CTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 " S$ ~7 g/ o" L' Z4 `
Tom yam gung 海虾汤
1 n% j( H7 T3 r+ R- T. BTom hom 春季洋葱 $ x0 x3 `6 ~/ ^" }& d
Tord 烤
2 U3 m' `- u) `3 G% G2 OTschah 茶 8 j1 D- K1 B. B8 ^# |3 z* h1 K/ T; ?
Tschah lorn 热红茶
- x& z0 H% |# jTschah yen 冰茶
* A$ i. e4 [* G1 I  fTuna 金枪鱼    
# K- |* B! h# `9 A
) l! ^( H  \$ E  }3 SY 4 C7 D, f: t  q
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 8 G7 I9 X0 e; l! [# F) P
Yang 放在烤架上烤   i  c% O& p! {; C( W6 G
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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