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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]3 o7 ]$ Z2 t* V6 {

# v. n) t9 T  }% I% HA
  W) a8 F  s' b早餐 Ahan gangwan 3 i' y0 F$ \1 p2 Z1 s% |9 J
午餐 Ahan tschau
& H$ h; q& n- X9 w晚餐 Ahan gen   , e% V7 y$ \. C# x

, \, O! ]1 A3 A% pB
' ]4 g9 m0 a# Y/ TBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 1 @; o" h' i* ]
Bai ma grud 甜柠檬叶
. }# u& y3 U# x1 e+ L$ jBai manglak 罗勒 : t  E0 n, }: x# w- Z5 }
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ' h. B: P/ }+ q- S/ ~% B
Bed paloh 糖醋酱鸭
1 Q6 g4 q! \; B# {. v  M( R% ]Bia 啤酒
; z- ^# u% }( U5 b* }5 o; s/ \! y4 ~Bo(h) 煮
4 |, A: A4 ^. w4 v3 L* tBor bia tord 春卷    
5 B( i* q2 i2 a$ d
3 p5 r0 v8 X4 g) l" pF 9 Z6 b: i  Z) E2 ~% y* k7 h$ q
Fak tong 南瓜 3 A/ z$ K. P" }6 k* Q# g
Farangh 番石榴 , R+ v, m0 x7 k5 s0 o

# O0 v" \& Q  n9 GG - {2 {2 I8 h$ H' [+ U' p. [
Gabi 小虾酱   y4 o6 Z4 ]* @2 n2 e
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
1 C7 O6 ~2 L, W2 Q+ G& p% {) CGang garih 印度淡咖喱粉
! E$ G  V6 }& E  GGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
* S9 I8 ]4 ^$ L- H' m$ rGang laing 泰国蔬菜汤 4 Y: U& v7 \9 l8 N' \( b
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
  P/ Q8 v: B# d; `' }Gang nua 五香牛肉
; i7 y5 A2 N0 K7 g+ M7 m5 c% ZGang ped gai 辣咖喱小鸡
' {. _  m/ _7 X) f+ IGang som 蔬菜加鱼
. }% K4 w1 f# WGafa 牛奶咖啡 ( C! F9 x, V  l/ p; `+ v* J7 J
Gafa damrorn 清咖啡 " q0 r- ]5 A1 I! e- {" X" _
Gai 鸡
5 O5 f$ F7 T( j1 L1 LGieo nam 馄饨
. _4 O  E, Y: j$ `# x3 z5 `! IGruei 香蕉
$ z8 P) T% _, J3 m  xGueh tiao 白米粉 ' o3 d: b4 j+ m- p1 L; ]( z
Gung 小虾、螯虾
: W) I) b$ K9 j. ^Gung hang 小虾干
3 A; X! h3 j+ M( h' sGung yang 烤虾串 % r% a& @' f9 ]' P1 j5 ^
8 K6 ^3 ?5 m7 G9 P1 @7 _1 j
H - h( {/ D/ K* U* O/ V
Hua hom 洋葱
. F$ E$ ~; D* A& Z, ?Hua schai po 萝卜 ( C( w0 K0 T5 Y& z4 }6 ]
3 r$ t* T" \* C
K 3 o8 s% A8 U3 R7 C6 z) L3 R  k
Ka ti 椰奶
, w7 a: s' Y5 Y  \) QKam puh tord 煮肉 ' Z) i# ]8 p, ]% y/ ]$ ^
Kao 米糊(粥)
0 s. ]& T1 d( W0 H' x" ]1 q/ vKao bed 鸭肉烘饭
6 W  l- o; U  T2 n) y5 y3 JKao dom gai 米汤鸡
6 g! c: ]# q  F, ]) B/ iKao dom mo 米汤猪肉 + l8 v( j) R4 |5 s
Kao dom plah 米汤鱼 2 k2 N" q2 v  Y1 n
Kao gai 鸡肉拌饭 : K( T, Y% N8 ^. G9 A( q; m
Kao man gai 鸡块拌饭 , q# r$ X& {2 B0 b) U. F
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 # D  c/ N, ?, `' u
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
) Q# \7 x8 A5 n/ E/ @; mKao nieo 糯米丸子
9 k" r, P/ G7 Q; p) S6 QKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 . H, [. c" E- ^( G5 r
Kao pad 炒饭
- k  k+ o" U) zKao pad gung 小虾炒饭
  J8 a: F* M3 OKao pad talee 海鲜炒饭
; W, C5 T; k) LKao plao 米饭 / H- E$ i( _- p3 K2 C
Kao poht 玉米 " b: N; X5 Q5 Z
Khai chiao 大蛋饺
! b0 d8 w; G3 W* H% {  F) kKhai dao 煎蛋 9 m/ g. h  g% G  _* T1 S
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
% v7 N4 k2 f0 H- Z- D) E% OKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 $ w8 a4 d5 ?$ v
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) + s, Q% d$ t- c! k4 ]) t) f
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
) o. q, o: c4 X1 s
7 w0 l1 t8 s) C6 Y, }( A% H/ OL
) `! A0 Z4 m. _' \Lao 烈酒 ; u! x& `& N( z" i: ~' S
Lin ji 荔枝
* c1 u5 v0 z1 S9 @9 Z7 j3 c8 H5 L8 Q) T3 v: n4 A
M - b3 {) B4 l7 T+ Y& V  {7 v
Maah hoo 菠萝肉丸子
1 K* X3 F0 T! h! ]) `Mahkong 湄公河威士忌
; n! [4 S( E; e2 q' X' Z& KMakahm 罗望子果 7 ]  d& O+ H4 j  [2 r" b
Makoa tat 茄子
: N) p( p4 [4 _7 O* L( lMaokatat 西红柿
% e1 p0 c$ \# A3 ?1 N5 ~/ rMalakor 番木瓜
! J' r! P0 N2 @1 p- G# zManao 柠檬 9 w" u; z5 W9 E6 C/ ?7 E# H$ J  r
Man farang 土豆
8 ]) p' |! a1 G4 MMamuang 芒果
+ u! Y0 c; a8 A4 X! LMangkut 山竹果
9 v$ [' ~$ j3 t* @' fMaprao 椰子 5 i' K2 b  a  {8 m0 `+ ]
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 ; m+ T* f' _/ b; k4 I
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
) z0 w3 @5 p1 S$ O) u1 VMie klob 炒面 # s4 M5 ?& t# m1 e, U* |
Mo 猪肉 4 z1 _6 m3 U  |$ F* D" e4 p
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 % F9 c. M' ?% i/ q7 t  M
Mo satah 猪柳     * ]- l( w8 ~8 y/ i

% A9 ~  P0 \8 p3 K. UN
3 Z$ p$ m# e: Z! V, x& P3 {! ZNam dan 糖
, K% U' `6 \4 E7 N  TNam jim much sate 花生酱 7 o  q; n* Y0 o: h) V8 h$ ~
Nam lorn 热水
+ V% y$ J3 c6 t- u: e1 vNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ( R* k+ o9 ^  ^) W8 v1 i- _$ Z
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 0 |- k* e" Y, n9 _6 N/ J
Nam plan 鱼酱 0 x5 U( h0 H2 K  {+ H; d
Nam prik 红番辣椒酱
7 t& z& e. u3 h$ i+ R& zNam rah 矿泉水 - P  H4 d# Q# d5 S* ?6 ^
Nam som 橙汁
6 ^/ H: [' d! PNormai 竹笋
  v9 u3 I5 X$ s" l5 o2 @4 jNuah 牛肉     9 c# r+ u) l  Z' G$ Q6 v- g

4 [; S! R8 `4 V4 C& cP
" _; U" p1 x, Q9 A/ j0 UPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 " @; ]5 Z& W& {. s
Pak 蔬菜 ' g3 f$ t; z+ F& w, Z+ ?! p
Ped 鸭肉 ; N6 ?8 y6 [" x4 F7 D- A3 L' [
Phal thai 炒面
& _5 X9 Y! k4 Y# qPlah 鱼
. E; W, O! Q& d* DPlah kapong 鲈鱼 3 E; J+ W+ O8 M0 j
Plah muk 墨鱼
( B! u7 u' c( S; bPlah priao wan 糖醋鱼
& O& O' k( }8 rPlah tord 烤鱼 7 o( [8 H/ k  k6 D' N, K
Plah tu 金枪鱼
2 U3 p( _5 \' G2 M0 j$ p0 B) [( Y% WPolaris 瓶装饮用水
9 n3 a9 Z3 j5 {1 jPriao wan 糖醋
- Y0 X: w! F5 h- |1 O! p0 EPrik ki nu 红番椒 0 h; S; o' w( e6 Q% L' P
Prik shi fa 小辣椒 " j) C6 u5 H7 v$ o2 @* B
Prik tai 胡椒 . z  G) o6 S8 Q2 q- w

: E& X8 F. u2 A7 e* h% k6 E( jR
, Z7 V, r8 S7 JR Raprathan 吃 Roohn 烫
9 H8 k% t/ i, t! {  F- B, H! m. r6 ?
S 3 G8 S; n. \3 u1 T
Sapparot 菠萝 8 |' A& ?7 o2 A  C) X$ X! l4 ~  j
Sen guetio 米粉 8 c. h. d/ B' W$ e3 H. T
Sie juh 酱油
$ G) n$ A8 q; Z. S& Z1 u8 YSom 橙子 4 m: J3 `, \- h# R, b1 [5 T
0 Y! v% F" Y& t0 s  q
T
0 ?: v$ s5 p. C* m' Q7 c; hTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 & W. o% a) R* m# f* r6 G/ S! O9 H
Teang mo 西瓜
  t6 I; G- s7 fToa li song 花生 " g3 C- N" ^" I
Toa ngog 笋豆 : L" ]; `7 C  p1 C3 L1 ]4 D2 Y
Tom 熟食 0 q# G+ N/ `/ {* X0 d% R; p! d; I
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 / e9 O1 O& _1 m, l2 ~: }8 r* n
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 - ?3 Z" h& n9 J6 L# J- }5 a4 u
Tom yam gung 海虾汤
- I$ h2 Q; i& e# \- R  nTom hom 春季洋葱
0 B2 h9 i% a* PTord 烤 / X9 d& b6 T* k
Tschah 茶 1 L( b4 ^& @  G8 ^( S- k- j
Tschah lorn 热红茶 1 P6 i; B6 M% D7 t9 J& Y
Tschah yen 冰茶
' l! M0 M- H2 RTuna 金枪鱼    
( N0 a' A8 T) \" M& Y5 Q
6 y( v) Z% z1 C1 k6 @) O" T# \Y
4 P& b& V5 }" WYam nuah 甜辣牛肉色拉
7 V6 s! _2 G! ?0 p: ^9 FYang 放在烤架上烤 3 h. T4 Y( }2 f- S
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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