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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶 \& E! d1 I& S: L9 @
制作第一步:5 U8 C1 t) ^; l& _
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;& c% s$ P: @ p, @ i
2、加入两碗清水;
; M3 Q3 O+ P, B- p' `" U% W 3、再放进一个生鸡蛋;
8 ?5 [, j7 w, H+ G 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);% ?0 v' f# ~" U! N2 G. u' Y
制作第二步:( \2 S' O+ k: b6 e) ^- r
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
& I& _ s a2 H- j9 y 2、加入三分之一块阿胶;
+ _" @0 {) n' n5 P8 w" E 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;+ @0 U& \) @% s$ c
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;
j2 c( {3 V" I不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两3 H7 C1 k- v" d4 \' ~
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿% n; ~2 f) N! L; y) A) x, g8 v# U6 o
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左& e. U! B; S+ F }9 Y' Y
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。( ], J3 y$ v/ _0 m+ R5 k
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.) b0 R2 {+ P/ |% W! [3 r" a
黄芪 Radix Astragali
. S; D+ \( L8 P( e4 C C/ q 别名绵黄芪。
0 ^, U" P/ ~3 U1 v! X# | 性味性温,味甘。2 m8 l5 [/ ~, j$ Y
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。4 T, M6 n: e- O. A" n
当归 Radix Angelicae Sinensis
& H% p9 z: t2 o. [9 J9 N; W+ A 别名秦归、云归、西当归、岷当归。! P' s. m- k5 V4 F {9 X% K+ V7 }
性味性温,昧甘、辛。' s! q; R2 f7 U+ a, `
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡: `- M3 s+ ^6 x( F0 l% U5 [2 g+ A
党参 RadixCodonopsisPilosulae
& g' g. A1 t5 z, i! { 别名潞党参、汶党参、晶党参。
) O, `& X9 @ G W' D 性味性平,味甘。
) Y. }! e* O. i4 a# q9 R! U- N 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。! @+ p( A: f- J! r5 v
川芎 Rhizoma Chuanxiong
* [6 n: X, i- O, A0 _# N* r 别名芎穷、小叶川芎。4 }% f1 x7 {' O9 f4 z7 M1 R
性味性温,味辛。# l9 P U; B/ S1 {
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛, c) b' B5 ]$ g8 l4 F0 I
阿胶
. A1 i' n2 \" ~- d 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。7 j: p! X+ @, L7 Z3 ?: [' B
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。* a5 C- F& s% c; t# t. b
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。1 ?. u# e7 [: `& i Y- H, ~! Q
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
6 y/ r# q* S/ S( M' `7 }黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
$ T3 R, J7 d# T 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
q3 y0 O+ ^4 W( B, a 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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