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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶5 U( R# y' B$ h" B; d, A
制作第一步: H* p" a8 _4 a- @* c
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;# \5 T; n& l; H
2、加入两碗清水;
' f1 E+ ^. H2 O' Z. H2 ?. P( |" J 3、再放进一个生鸡蛋;1 X) M( ^2 T/ q
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);5 w, A/ c! A3 T
制作第二步:# a* X8 s. f( s; L
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;: a: \. C0 k& }/ M$ N! J" e
2、加入三分之一块阿胶;
8 P8 V, @4 u) w5 ? 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;- T& _: P6 m; S
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;
; f" n/ H& y% i) j7 n# \# Z5 i- {2 p不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
0 S# Z9 P5 t0 V2 |9 c& }瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿3 R2 Z. {' a7 N4 r x0 t/ P
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
# L% G* g$ l5 `; L( U+ i右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。3 {1 z. p; A8 o( b; {$ F. ^/ f
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
' a; {- K2 ~5 Y& D) @) _$ w, w 黄芪 Radix Astragali P; n# w4 n3 R. ]' W
别名绵黄芪。
* T. z. O4 E; x; Y D* Y% P% j, B( w 性味性温,味甘。
& N8 V1 V4 u5 u% D 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
2 s% Q1 {$ |0 b- r2 e* n1 v/ L 当归 Radix Angelicae Sinensis
4 a! n. P' _. Y! d) ~0 C 别名秦归、云归、西当归、岷当归。
9 G. u: V" B9 Q8 [: ^ 性味性温,昧甘、辛。( v: g3 l2 d" I0 J" g* Y- J s
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
9 }+ i' [) m& D3 u2 T% J' y 党参 RadixCodonopsisPilosulae
B/ t- G& B2 a9 c4 M) @ 别名潞党参、汶党参、晶党参。& C* D" w8 C, ]' Y
性味性平,味甘。' y$ ` K: U; L- a; v4 l- F4 l
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
+ E7 e( z w$ a: m 川芎 Rhizoma Chuanxiong
1 E/ @8 h% J' f7 }7 q2 x9 I0 U 别名芎穷、小叶川芎。
# d8 @2 ]3 Y9 J 性味性温,味辛。2 E2 M d7 a+ X! S) L/ Z. ^
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛8 s. L8 Y6 X2 b) e( Z+ y$ ]
阿胶) n" ^" n3 }9 J f7 h
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。; l- m: V* \! T( {- b
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。& Z( ?4 ]+ K6 C
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。" W' C/ K' | ^" L4 }8 f7 T
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
' V) w3 C8 s4 Z* C5 o黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝& b3 |9 @' J/ [
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
6 a P% A A, W( p, L# w 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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