|
|
中医之不贴秋膘的养身秘籍 ]: R& G7 b7 l; `0 R+ U w( q
立秋后民间素有“贴秋膘”一说 ,因为旧时代人们对健康的评判是以胖为准,瘦属于不健康,所以“苦夏”后需要“进补”,补的形式就是以肉补“膘”。现在人们对健康的理解更科学,“膘”多了反而不健康。对爱美的姑娘们来说,既能不长膘又能调养身体,让气色和皮肤健康红润才是重点。0 @' l. \# w3 n4 h: o- X; D& d
0 S ` N+ m( N" f: X8 b4 z
怕冷的女孩看这里
9 Y4 G8 U; ^- X; I3 {身体状况:怕冷是因阳虚,阳气不足不能温煦身体,故怕冷。具体表现为容易浮肿,冬天手脚冰凉,小便清长。* R$ E* n% y( F' T; A+ y
6 w7 _6 l( v" e; q9 u. Z* K5 I- h
美颜秘籍:黄芪高粱粥
2 R# q0 \* t1 ]2 x$ |8 K) `7 Q
" U& C$ u* _$ V4 ^可选择黄芪、高粱米做粥有益气温阳的效用。黄芪、高粱米食用口感粗糙,但磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,方法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水(煮过黄芪的水)调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。对胃肠功能略差的人来说,不妨尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤增加些丰润的口感。+ K7 \0 W) k" c1 ]2 O
]3 y9 I) |) {8 x/ X痛经的女孩看这里. s! L6 K/ a2 y9 O( h- n. V" v& g
身体状况:肝郁气滞型,痛经多是因为血瘀气滞,运行不畅,表现为常郁闷叹气,容易失眠多梦,容易紧张、烦躁,经常觉得疲倦。% z2 L, r6 f$ f$ W4 r/ H& n% @
4 A8 i9 S* P7 [& K" f
美颜秘籍:玫瑰燕麦粥' \3 l% g4 r- ]- p
4 t: l$ U' a1 w5 [燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有其他谷物没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维热量低,易被人体吸收,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人食用。食用时可加入非常适合女性的玫瑰花酱,玫瑰具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用,对痛经或月经过多都有一定疗效。
0 U4 H8 R+ O) K3 {6 @
1 F) {" B- X r5 K$ k易感冒的女孩看这里0 `' L' }! w+ `* q, B
身体状况:气虚的人易感冒,多为脾虚湿阻型,其表现为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、食欲差,此类情况产后居多。0 m8 y; l7 z; V( f
7 A3 Q. t$ T X" V J1 I美颜秘籍:薏米山药靓汤' k% Y' ~( R3 E8 v
; l. k7 w" x+ e& O8 W薏米对女性来说是非常好的滋补品,所含大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃,与一些具有温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,比如山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能,还能改善人体消化功能。可以把山药、鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。健脾利水类的其他食物还有:赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕(橘皮、荷叶、山楂、炒麦芽)等。+ U5 G% y: R o! P) {
" j2 y) K# @# k怕热的女孩看这里
* H; r7 ~' f; N; h8 G8 O% m身体状况:阳亢的女孩儿怕热,一般都偏瘦,虽然食量大但代谢旺盛,不容易变胖。这类女孩在秋季,要避免大热的食物,如荔枝、榴莲,应注意不要上火,引起便秘。
0 ?6 ~! M3 s; h% B% e! p3 U5 v) Z& M2 S+ q# E) c4 i( R
美颜秘籍:荷叶乳鸽: R: S7 Y/ j6 U4 X- \1 K8 G
0 E# N5 d' v. Z7 T% m9 E( a荷叶乳鸽对用脑过度、胃有虚热、口燥咽干、血脂过高、大便干燥和过于肥胖等症状都有调节作用,可以常吃,但不要多吃。制作时取乳鸽4只、软荷叶2张、生粉一匙、黄瓜100克、火腿100克、香油25克、葱1根、姜5片、蛋清1只、胡椒粉1/4茶匙、料酒1匙。荷叶味苦涩、微咸、性辛凉,能清暑利湿、化脂、排毒、通便。鸽肉性温味甘,高蛋白低脂肪,是秋季保健的上品。鸽肉中所含的钙、铁、铜等微量元素及维生素A、B、E都高于鸡、鱼、羊肉。还含有18种氨基酸,能调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌。平时还可多食用苹果、南瓜、奇异果和芹菜。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,每天吃对维持血压、血脂均有好处。南瓜不仅能增强机体免疫力还能美肤。奇异果除了含丰富的维他命,纤维素也很丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感,还能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腰腹变粗。芹菜有大量的胶质性碳酸钙,容易吸收对心脏好,丰富的钾和粗纤维对清除体内垃圾很有益处。$ b8 ], s6 q" c* U) X' y2 s5 W6 a
( _( A& j( a$ U: h1 e# c2 n
长痘的女孩看这里
( _* V, k. `5 p1 `$ i5 g- _身体状况:湿热体质的女孩儿容易长痘,胃热痰瘀型表现为肌肉结实、容易口渴、食量大、爱吃冰。8 d+ v7 ~" ~) X$ N% R' d' |
; ?3 b6 K& ?" }7 ?美颜秘籍:茯苓红豆粥
7 o. n' C# r4 w. [9 S" J
3 Y1 }1 G7 R; d& ]" p: L- _要注意多补充青菜、瓜果等凉性食物。平时可多吃茯苓红豆粥,取白茯苓粉15克、红豆15克、粳米100克,味精、盐、胡椒粉各适量。制法:将粳米、红豆淘洗干净,放入锅中,加茯苓粉及清水适量,用武火烧沸后,改用文火熬至粳米烂熟,加味精、盐、胡椒粉调味即可,可当早餐常食。红豆里的石碱酸成分,能增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿,也能排除腿部浮肿。丰富的纤维素可以迅速排出体内盐分、脂肪等废物,对胃热痰瘀型的肥胖很有好处。茯苓,有健脾利湿之效。
' g" d- b+ k: Y3 C
( F% e' [/ }2 \- i# l每个人都有一套特别的遗传基因,它决定着适合每个人的“最佳饮食”。这就是源于美国的血型饮食理论。医学家Peter D'Adamo用科学的方法论证后发现:“血型是帮助我们了解健康、疾病、长寿、身体活力和情感力量的代码。它决定了一个人是否容易患某种疾病,并告诉我们应吃哪种食物,如何进行身体运动。”! r7 k' c. E# p# h! i
. }3 ^# R$ w: }( f( L2 N% w
O型血
3 Z0 |, Q; @/ J5 \产生于大约40000年以前,是人类最古老也是传播最广泛的一种血型。那时的人大多都是猎人,而且主要吃肉食。
$ X! i" ~2 V- o0 d1 W. w9 D
9 J, s$ P. j1 K优势:消化力和免疫力都强,具有天然的抗感染能力,体内有可高效代谢及保存营养成分的系统。
9 N2 i# {0 E0 H1 ^1 L
1 G8 u( b5 h4 }7 h劣势:对新的饮食方式和环境条件不耐受,免疫系统可能会过度兴奋并攻击自身细胞。
5 c& c3 L0 N" N# u3 H" ]+ d+ w/ {) _" w; _- |) d0 s
健康饮食推荐:消化系统能更好地耐受动物性蛋白,所以可以多吃高蛋白类食物。对身体有益的食物为红肉、海鲜、肝脏类、蔬菜和水果。
$ o% D8 O( E5 f& I) h4 ^/ ? a1 W
m' p% J; r/ F6 @' l! o限制饮食提醒:少吃豆类、豆荚类食物。最好不要吃全谷物类、小麦、玉米、芸豆、菜豆、小扁豆、卷心菜、甘蓝、菜花。
; B: g/ U, A7 A" n
$ f& C1 @/ ~0 ^易患疾病:血液凝集受阻,易患各种炎症、关节炎、甲状腺功能低下、溃疡、过敏。+ E% j9 E+ i" K9 @8 s" N
, W! ]! P8 f; A' Y9 p
A型血
4 G0 G5 J x1 M在新石器时代诞生的第二个血型,那时人类已经过上了定居生活。作为农耕和畜牧者,他们的饮食方式多以谷物和牛奶制品为食。因此A型血的人至今都比O型血能更好地消化植物类食物。
- o, O9 V# {( R# Q4 u' k
% ~/ l5 Q2 N! Y; g1 g, U" W优势:对饮食及环境改变适应性强,免疫系统易于保留和代谢营养成分。- }3 Y% b9 z) s- O
9 h7 t, M/ v. J# }- C
劣势:消化系统敏感,免疫系统易受伤害,在抵抗传染性疾病的过程中完全暴露在微生物的攻击之下。4 D& K2 W1 F+ b8 U1 ?
4 w+ a k/ e9 f& d" p4 W
健康饮食推荐:植物油、豆类、蔬菜、海鲜、谷物、水果。
( u& J3 d0 c, H h, E% A
4 L4 f* O8 S* F3 z- V* r4 b& E限制饮食提醒:各种肉类、乳制品、芸豆、利马豆、小麦制品。3 r. c I: w; B0 B
. ^6 Y* F+ i" }8 j8 w6 L h易患疾病:心脏病、癌症、贫血、肝脏胆囊失调、I型糖尿病。 X j* W8 Z0 @: Y6 ]
4 L3 q9 |6 R5 F2 a. {( MB型血
& A# l! I) c; p这种血型是在公元前15000至10000年间在喜马拉雅西部山区发展而来的。血型为B的人不仅吃肉,而且也吃牛奶和谷物制品。2 d! P0 n+ N7 ?9 U1 W+ U
: d) M1 H& }6 |$ L2 r( S6 x9 i* P' S优势:免疫力强,对饮食及环境的改变有灵活的适应性,神经系统平衡。+ O& r% w! z0 `; q. t) R$ j
$ I% u6 q6 b/ f
劣势:没有天然缺陷,一旦失衡就可能导致自体免疫崩溃并受罕见病毒感染。9 Z' \0 x; p3 q4 L! V
" a* r' L7 e6 I( ]& s1 ]) G
健康饮食推荐:平衡的杂食者,肉类(除鸡肉)、蛋类、乳制品、豆类、谷物、蔬菜、水果、茶、甘草。
2 \6 I! _8 r+ D5 j [3 d+ C: e; \
1 N+ m5 r, V: B% N限制饮食提醒:玉米、小扁豆、花生、荞麦、小麦、芝麻。2 \ j9 d3 \5 C5 x; L+ u; P+ c7 \
3 L9 ^* k5 i( H# o3 o8 L易患疾病:I型糖尿病、慢性疲劳综合征、自体免疫失调导致的肌萎缩性侧索硬化症、狼疮、多发性硬化。
# K' s: c- Z8 q5 G2 ] D$ H) V- \2 @6 g" v
AB型
8 W v% x, S6 e0 m这种“最年轻”的血型才有1000年的历史。当高加索人(A型血)与蒙古人(B型血)混居时,AB血型产生了。这意味着,AB型血能更好地耐受现代的混合饮食。
3 o, q, H7 G4 I+ \- V7 F: o7 I5 V: E% s) k7 G
优势:适于现代生活,免疫系统耐受性强,结合A型和B型的优点。0 n4 A2 o" S; G. k2 A4 L
/ A' p: j3 i F" h7 A5 J* A
劣势:消化系统敏感,可能因免疫系统耐受性过强而导致微生物入侵,具有类似于A型或B型血人的劣势。
5 p( A/ j# h9 {% B+ U) H0 W8 C* j& i
健康饮食推荐:肉类、海鲜、乳制品、豆类、谷物、水果、蔬菜、菠萝。
. Z8 P" Z+ B& N' ~& x# ]6 C% H5 v, l. G+ S3 U! r4 D9 B
限制饮食提醒:不可食用过度烹饪的食物,少吃红肉、芸豆、利马豆、种子、玉米、荞麦。: j. e: w7 u( ?4 J- s8 F
9 |* s6 W8 j. L- l易患疾病:心脏病、癌症、贫血。
6 W1 u* p- E" T e
( r R4 z' ?3 v9 ^# O' |8 N7 Q5 L; H2 S
% s& _) j2 b& Z- C, g6 J0 G2 z) J1 E" r+ l" {
3 p+ \8 o- S( E* N
3 u. m. Z d" Z: W1 M+ x- ~ |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|