|
|
中医之不贴秋膘的养身秘籍3 F9 q! _. W0 h5 {0 z3 Z
立秋后民间素有“贴秋膘”一说 ,因为旧时代人们对健康的评判是以胖为准,瘦属于不健康,所以“苦夏”后需要“进补”,补的形式就是以肉补“膘”。现在人们对健康的理解更科学,“膘”多了反而不健康。对爱美的姑娘们来说,既能不长膘又能调养身体,让气色和皮肤健康红润才是重点。
: u4 {4 h! }3 O+ x0 Y2 o5 @/ P! I$ i1 [( k; H9 R! c
怕冷的女孩看这里
0 V6 u Y# u& V4 ?. z身体状况:怕冷是因阳虚,阳气不足不能温煦身体,故怕冷。具体表现为容易浮肿,冬天手脚冰凉,小便清长。2 `% ?) o3 i* g( z$ k {
( L$ x6 A) n7 }9 V! O" m* E
美颜秘籍:黄芪高粱粥
) E& G; C: @0 v: i! W; o
% H6 [% I$ d9 Q可选择黄芪、高粱米做粥有益气温阳的效用。黄芪、高粱米食用口感粗糙,但磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,方法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水(煮过黄芪的水)调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。对胃肠功能略差的人来说,不妨尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤增加些丰润的口感。' z3 r# l) ~: K4 t3 r5 B
8 s* Q; d* T2 e
痛经的女孩看这里
1 R/ M. w) _" S8 z4 l2 k身体状况:肝郁气滞型,痛经多是因为血瘀气滞,运行不畅,表现为常郁闷叹气,容易失眠多梦,容易紧张、烦躁,经常觉得疲倦。, w; u2 {( n$ j$ m# F- x6 V
% W5 `! b& [2 e1 a7 T! q, J, l5 @美颜秘籍:玫瑰燕麦粥2 I% U& d. ^4 _3 O# }: O) p v
* l+ i+ B, g6 M" r. l燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有其他谷物没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维热量低,易被人体吸收,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人食用。食用时可加入非常适合女性的玫瑰花酱,玫瑰具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用,对痛经或月经过多都有一定疗效。
c- w1 W0 m, I
5 _ M |0 P O4 u; P) e; g易感冒的女孩看这里 }; r! v' U( b$ u: N- O
身体状况:气虚的人易感冒,多为脾虚湿阻型,其表现为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、食欲差,此类情况产后居多。
# J2 I5 n; m0 r8 s3 J2 Y% Q' d3 V9 s$ O: \9 e
美颜秘籍:薏米山药靓汤6 O' |# Q0 h; s4 j) s3 l% _
* M& a# k' ?& B. W薏米对女性来说是非常好的滋补品,所含大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃,与一些具有温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,比如山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能,还能改善人体消化功能。可以把山药、鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。健脾利水类的其他食物还有:赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕(橘皮、荷叶、山楂、炒麦芽)等。# W+ K+ z; `4 N& w7 ^
4 D- o, h3 f( r怕热的女孩看这里
/ d1 p2 B# M* ]" `7 q1 |身体状况:阳亢的女孩儿怕热,一般都偏瘦,虽然食量大但代谢旺盛,不容易变胖。这类女孩在秋季,要避免大热的食物,如荔枝、榴莲,应注意不要上火,引起便秘。
; t# i0 n& [ Z5 }" _& i2 ^8 i8 p; G% f6 J3 Y H* @+ y
美颜秘籍:荷叶乳鸽
m* v2 O! l& \- l2 ? ~, e7 w
荷叶乳鸽对用脑过度、胃有虚热、口燥咽干、血脂过高、大便干燥和过于肥胖等症状都有调节作用,可以常吃,但不要多吃。制作时取乳鸽4只、软荷叶2张、生粉一匙、黄瓜100克、火腿100克、香油25克、葱1根、姜5片、蛋清1只、胡椒粉1/4茶匙、料酒1匙。荷叶味苦涩、微咸、性辛凉,能清暑利湿、化脂、排毒、通便。鸽肉性温味甘,高蛋白低脂肪,是秋季保健的上品。鸽肉中所含的钙、铁、铜等微量元素及维生素A、B、E都高于鸡、鱼、羊肉。还含有18种氨基酸,能调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌。平时还可多食用苹果、南瓜、奇异果和芹菜。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,每天吃对维持血压、血脂均有好处。南瓜不仅能增强机体免疫力还能美肤。奇异果除了含丰富的维他命,纤维素也很丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感,还能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腰腹变粗。芹菜有大量的胶质性碳酸钙,容易吸收对心脏好,丰富的钾和粗纤维对清除体内垃圾很有益处。" |, u7 m: l' I3 f0 H" o" Y# Y- \
9 i8 H, _8 W" N2 r2 K长痘的女孩看这里( i# \3 A5 k: O. G% l
身体状况:湿热体质的女孩儿容易长痘,胃热痰瘀型表现为肌肉结实、容易口渴、食量大、爱吃冰。
( W+ z4 D, p& z& `' l1 @4 l6 o" y4 q2 i& q6 Q/ o7 q$ j
美颜秘籍:茯苓红豆粥
4 e0 U# H$ B, ?& V/ t, g9 L. A! H$ M0 A z% u
要注意多补充青菜、瓜果等凉性食物。平时可多吃茯苓红豆粥,取白茯苓粉15克、红豆15克、粳米100克,味精、盐、胡椒粉各适量。制法:将粳米、红豆淘洗干净,放入锅中,加茯苓粉及清水适量,用武火烧沸后,改用文火熬至粳米烂熟,加味精、盐、胡椒粉调味即可,可当早餐常食。红豆里的石碱酸成分,能增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿,也能排除腿部浮肿。丰富的纤维素可以迅速排出体内盐分、脂肪等废物,对胃热痰瘀型的肥胖很有好处。茯苓,有健脾利湿之效。
1 D# A5 m s9 i- s) n
1 z g) k9 x; \. b' U0 [' s每个人都有一套特别的遗传基因,它决定着适合每个人的“最佳饮食”。这就是源于美国的血型饮食理论。医学家Peter D'Adamo用科学的方法论证后发现:“血型是帮助我们了解健康、疾病、长寿、身体活力和情感力量的代码。它决定了一个人是否容易患某种疾病,并告诉我们应吃哪种食物,如何进行身体运动。”
5 @# R" P- C t# m0 [5 P Y* ]" C5 Z) H$ N: F' X/ S
O型血& n- T' O9 W' F* M
产生于大约40000年以前,是人类最古老也是传播最广泛的一种血型。那时的人大多都是猎人,而且主要吃肉食。
[, Q8 P2 R5 N: p% j( U- ]/ o6 a$ |( i% q: q; I5 |4 \9 }
优势:消化力和免疫力都强,具有天然的抗感染能力,体内有可高效代谢及保存营养成分的系统。
" L* B$ [# r V$ k7 T# U/ F% R; o8 w' q+ l6 M4 B& A7 v' J
劣势:对新的饮食方式和环境条件不耐受,免疫系统可能会过度兴奋并攻击自身细胞。
! z( N1 Z, v7 ^9 ]5 l/ n: i+ E! s" V- e
健康饮食推荐:消化系统能更好地耐受动物性蛋白,所以可以多吃高蛋白类食物。对身体有益的食物为红肉、海鲜、肝脏类、蔬菜和水果。
/ H& Q/ l- r. y" L/ b
?; z' J4 m! g4 g& A8 p) X限制饮食提醒:少吃豆类、豆荚类食物。最好不要吃全谷物类、小麦、玉米、芸豆、菜豆、小扁豆、卷心菜、甘蓝、菜花。5 `' P% P. {, L A) a
4 T( s2 K" ?+ r0 V+ Z6 c
易患疾病:血液凝集受阻,易患各种炎症、关节炎、甲状腺功能低下、溃疡、过敏。! @, m- J3 M+ e. W
8 a. I5 M0 b. f
A型血3 p+ F$ W; Q F& r
在新石器时代诞生的第二个血型,那时人类已经过上了定居生活。作为农耕和畜牧者,他们的饮食方式多以谷物和牛奶制品为食。因此A型血的人至今都比O型血能更好地消化植物类食物。* M. s1 d0 g8 z- g
4 y, i8 D r9 D+ u优势:对饮食及环境改变适应性强,免疫系统易于保留和代谢营养成分。# T7 c0 R7 f( a3 I7 Q) Q' i
3 d5 @* U/ \: a% Y% ^2 e劣势:消化系统敏感,免疫系统易受伤害,在抵抗传染性疾病的过程中完全暴露在微生物的攻击之下。 t. G U6 p0 Y1 U. _: I
" X& S; x: l' O' c$ F& o
健康饮食推荐:植物油、豆类、蔬菜、海鲜、谷物、水果。7 y" Z% Z& Z0 m& Z) p2 f2 C
9 \' X' H( ^8 U# ~8 E
限制饮食提醒:各种肉类、乳制品、芸豆、利马豆、小麦制品。8 v% H/ L9 q! g$ T# j q
* a1 ?( E; F: j$ y易患疾病:心脏病、癌症、贫血、肝脏胆囊失调、I型糖尿病。
5 v1 ?# g S! o! w" T. c0 O5 \1 ^3 k3 Z% W8 L- v! z4 D6 Y0 B2 n
B型血8 ?) ~0 ]' T9 |* I$ |3 g+ @; A) L
这种血型是在公元前15000至10000年间在喜马拉雅西部山区发展而来的。血型为B的人不仅吃肉,而且也吃牛奶和谷物制品。
+ g4 k7 g$ R2 D! e2 K3 G2 b/ h" o6 C" H; h7 p1 X
优势:免疫力强,对饮食及环境的改变有灵活的适应性,神经系统平衡。+ }% j1 x3 m% @' L3 J' S- A/ X* i
8 M0 j' e& G3 R0 X# j+ \7 _4 a劣势:没有天然缺陷,一旦失衡就可能导致自体免疫崩溃并受罕见病毒感染。
& k p" e5 ?0 u+ z
% S" }) g: `# {" m8 c& z1 B健康饮食推荐:平衡的杂食者,肉类(除鸡肉)、蛋类、乳制品、豆类、谷物、蔬菜、水果、茶、甘草。
7 M8 S* u. `/ m6 ^, a e/ ^6 A% |8 z4 T0 |
限制饮食提醒:玉米、小扁豆、花生、荞麦、小麦、芝麻。5 h4 ~# G9 N$ K8 R& R
! W: k' R" t; X; P易患疾病:I型糖尿病、慢性疲劳综合征、自体免疫失调导致的肌萎缩性侧索硬化症、狼疮、多发性硬化。
7 X7 e. u& l( N5 G" x4 L. y! Z( U$ k! z
AB型7 R2 B' G$ l( y, n5 S2 n
这种“最年轻”的血型才有1000年的历史。当高加索人(A型血)与蒙古人(B型血)混居时,AB血型产生了。这意味着,AB型血能更好地耐受现代的混合饮食。
, b; z: r" y; r" l, c7 l$ U* ~! \* P. H0 U+ S6 j% Q7 ^
优势:适于现代生活,免疫系统耐受性强,结合A型和B型的优点。7 S" Q, n" O: [: Z
1 o8 e9 Q! @ M1 |$ ?, J. `劣势:消化系统敏感,可能因免疫系统耐受性过强而导致微生物入侵,具有类似于A型或B型血人的劣势。+ l. N3 y# n V. s# [
- G, l% R" g+ J$ G健康饮食推荐:肉类、海鲜、乳制品、豆类、谷物、水果、蔬菜、菠萝。# w* }. h0 E' P
" |( r- N5 c, |! I2 J: c限制饮食提醒:不可食用过度烹饪的食物,少吃红肉、芸豆、利马豆、种子、玉米、荞麦。
" \+ O6 T/ h& W+ J7 s1 U8 E; y2 t, s% U9 L
易患疾病:心脏病、癌症、贫血。
% c# K; T" T1 q) q7 c# }. b: p4 E) ?# L
* A6 B9 s: ^0 H( R% g/ p7 x
6 T: m+ }- J- d$ D. u* F( f( ^% J2 W9 y" I. y$ L2 p
/ V6 r9 l$ l) q2 {( `- L: k
) N: ^/ u9 w. _+ |# p# |2 { |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|