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01、地瓜( Z2 w2 y3 h C
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 [) z2 Y& t2 f- F( u' E& @4 ~1 d
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02、绿豆 * [ b' B9 K" R- n
1 y: `' W# p h, R t; J绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 # o) V3 }" `# z, i6 S1 Q$ D' V
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03、燕麦 p2 P0 D" S( X- e, J7 W+ u
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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/ J4 Y1 i. K! v9 g4 }1 A04、薏仁 1 e0 J0 ] Z, D# C
4 n i. r5 @$ [2 X& o: n薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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& @/ ~; Z0 Y& c) p& F05、小米 ' p8 ^. A3 _3 M
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。, @, G; n% W2 `5 ^, s4 j- f
8 L( I7 o' u# A06、糙米 ( d7 d8 h1 w' a4 s, a! P
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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07、红豆5 k) D; L! c& Y) \" C' B
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。! X/ W0 R8 ?0 c$ y3 Y1 l
; C" o3 p5 y* `% {08、胡萝卜
) @" E5 C/ ~9 o! W/ t: u胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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: R. ?+ `* d8 d9 J$ G09、山药
3 i4 L" f# q2 @1 f/ G山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。' F# q+ g& X: j- l% `9 h$ x- g# M
/ f" ~) ~6 u* m* B10、牛蒡 . `5 p4 |( }( n g( l, ^
, z0 B7 T2 Q n x- P% Y牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。0 i, \' h$ s, J0 F( X- M& ?/ i
11、芦笋
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芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 ( I* y; Y) l0 |* p2 ^
8 u' v5 N# E5 X6 C2 k12、莲藕
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9 i+ S, v" X& E% C莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
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" |, v! z+ W; R1 ]0 {2 K13、白萝卜
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+ F2 |2 i" A$ L) S4 Z$ R' D2 [2 e" j萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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- K5 f/ i! p% r) a14、山茼蒿 / U- h! Q6 ~% @6 v) Q
U! M! [0 B1 ]/ k9 ~9 i山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 4 F) t3 u) Y# ]7 n/ i- }$ f' D
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15、地瓜叶 6 L! K; n! ]& {
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！
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. C S% M( \& `* B. q2 f; Q16、萝卜叶 7 I* S1 l6 h8 r y) e$ u3 E
/ Z# u2 N; v& w) c萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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: ] B/ L! d0 r" Z; l5 o) a17、川七 & u0 R; G; Z2 ]1 D. p/ K8 D
5 f5 j- C) G3 _4 w川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 1 {% t) B; [6 i+ h
6 T5 p1 Y5 h+ u18、优格
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3 ]3 L0 J7 d6 C6 y$ h0 |优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 ; {. B$ f0 _" F2 j
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19、醋 + i* _9 k( H$ E/ Q8 u" ^
( J! d5 y) e, I5 z u! W醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。* t6 ]$ s3 |( C
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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