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01、地瓜" |, ^! ^% c5 e( Y
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 " P0 P& l1 v3 M. N% C6 ?
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02、绿豆 $ Q& x, [% r M" P! Z
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 3 u3 k1 o& F" _, S" r
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03、燕麦
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. ~! s0 i+ U7 Y0 M+ n/ f* ?9 O燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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1 F, @4 |: \4 T ~$ U) |04、薏仁 & i0 Z& V9 p, t4 M' A
# E f* V5 g E% U8 b+ }3 |/ [薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。4 [# Z/ u; z' h8 o8 t! R1 y. H
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05、小米 4 t. r- Q/ z5 b
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。- ]/ V& x: T# V J+ ^+ x) B3 i
3 K4 P& c, V, s/ q! b4 N& V06、糙米
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% [" G% N5 E9 T& F* V# L糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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( H# b2 |; o3 q; j) B07、红豆% p2 b* k) h+ x/ X* A! Y8 J! ^7 s
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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08、胡萝卜, ~* s/ \% U0 n4 C) |! Z
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。! X( a# ]3 Q# ]. Y' O4 e
* e" H8 I$ L) I9 ^- C9 S3 e09、山药/ g, M, k& [& i
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。# [/ j1 m1 S) F( I+ B; m6 Z4 j
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10、牛蒡
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1 ^1 t" r' }& }: `* A牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
: n; S! G# `/ ~* o% V11、芦笋 : |1 p: T) B/ H) j2 P9 K# h8 R, t
- M6 I/ R9 H/ {+ @7 H8 Z芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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12、莲藕 3 Q; T/ ^! ~6 g8 `+ C4 I2 o9 y' k
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。! @& r; @+ k1 I. A& l5 F% U
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13、白萝卜 9 ]$ F4 j8 I$ a
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 1 F. k2 K) b. d6 R8 P% }- n
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14、山茼蒿 , S+ S" I; | l$ F* C( S; O4 B
/ n9 R! M; _9 A2 c1 |4 z山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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; G% ]7 Q m; i9 h5 R' d/ I15、地瓜叶
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& u; V# ^5 M- U* m地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ , j* P; T* Q) g% h
6 q$ h( b0 ?5 z& }5 H16、萝卜叶 # |' ^, S+ W% c; y( H$ n
, {$ T t* Q1 b萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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' |' H9 d$ {' _9 j17、川七
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2 M/ b- q$ R9 T. S5 r川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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18、优格
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1 Z6 I( d" a' v9 N# W4 }优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 2 `; e% @5 F- p, {
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19、醋 . T3 ]% d: A+ c9 @$ ]8 @
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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