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01、地瓜
# O" d5 J5 _ z: _! o6 [; q! x T地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 + h+ }* \+ L Q
4 T, Q* P! C c/ A! v' T7 @1 m02、绿豆
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3 I9 b- Y) V7 u2 M绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 . X( E2 y+ ?$ I7 H
: c' U u7 W( b& M03、燕麦 ' [* h" ]( y( ~( p6 ]! ]; ?
: [( I+ r9 c0 C) [8 u: D1 V燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ . v' \ B, h1 N5 p' J
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04、薏仁 + C% U: f- w. B! b
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。$ a. D/ |. y" }
4 N% o! G+ S" e3 n05、小米 ) d! ~+ n" ^6 z0 {$ j: \
/ }& z6 i; t o4 B3 y. m4 D小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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: H' R; R. o- Q _, D3 E$ w06、糙米 3 J6 A0 d% A& W
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。( q; ]& D- l1 q" n1 P% R
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07、红豆
# ^: j7 e6 N( ^$ s4 u' k红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。" `9 Y6 `; B. a7 R
0 E1 n) l% J) k0 E08、胡萝卜$ ]. x" C" a6 ]( X5 `. e) ~ q s
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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09、山药 `9 Y1 n/ O0 o; z" ?# c1 Y
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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3 h$ E$ d* d, R7 v$ k- {0 R10、牛蒡
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. ]$ q$ m' ?0 E& Y+ Y牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
0 [ F$ q s5 t8 b8 X9 }11、芦笋 + Y# z Z+ ]$ ^! T
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芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 0 t) w6 k2 P" {% _2 ]6 ]) ^: l
, D: [+ D i- S: c7 H12、莲藕
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
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1 n, [5 u, O2 ^# b \/ w) H! c13、白萝卜 J2 C2 r6 t; ?9 L3 D
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 : Q; f8 z; V# s8 q E
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14、山茼蒿 & T# N9 w+ g( N- U1 o
! {4 L) J# e6 }7 H# r7 Q山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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15、地瓜叶 2 K% b% |' f3 M( w7 G" y. C% U/ r
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ # r6 K8 g$ Y/ J, T5 j0 u
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16、萝卜叶
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2 j" ?6 E, j8 a' o; p# @3 f萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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/ \" e0 g6 s, a8 E17、川七 ) b+ X+ e- Y7 |4 z! d7 [
0 ?* R3 f/ n5 u1 Z! Z川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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% ^* p l/ H3 C& j/ J- N3 c+ J18、优格
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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" V$ y* ^+ m# p4 h c2 M% D19、醋 % v9 ` {) O& l5 X0 D6 m3 N; N3 r$ W
. k- Z- u7 y' P3 }2 T( D# C/ _* t$ T醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。2 g8 p$ G d/ T0 f
& M+ G$ c6 {- T8 x" F[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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