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01、地瓜% K8 o$ J1 z6 h# R
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 7 ^& Q' d0 C- F7 ^! V
9 f, B7 x& J/ r$ s' E02、绿豆
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1 L, U' E- M. l6 a, g9 t绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 $ L6 T& ?8 \2 n9 ~
$ T# w2 ]6 |( |5 x$ ~03、燕麦 * i( ]% i- c$ l, v/ j) }
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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- r3 L) ]' U4 q04、薏仁 8 M; A2 p; M K' U( r
3 Z$ I% k" m/ l( H! T* r" P. @& c! F$ E O薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。' k' p T+ G% C, Q
( s8 ]3 s0 b- u/ M9 Y& x05、小米 8 W: m) k+ t* I* Y4 H- D
, {% n. s7 y. u( I8 D6 l: I6 U- k小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。8 y, K r8 h# q
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06、糙米 m) A# l6 ~ P: l+ Q4 }: f
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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07、红豆
( c+ X# ]! t2 p) q# a红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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08、胡萝卜
5 s) I' j& I7 n( F5 B胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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( B* O! K- `0 |; p T& m09、山药$ Y5 o6 {; a- S: a' `8 j
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。0 X+ h% o/ B5 E* ?2 W
8 ?9 Z& L7 H" ~. a L l10、牛蒡 3 \9 |! ?$ a' d; K' i
) {5 X8 V3 l+ {) y7 k5 p牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。" B( c4 l) l3 k8 y
11、芦笋 1 U8 e) `6 U8 v5 F. E( s- K
4 K. r1 \& q# t' X) @; M6 W芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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" M" Z0 J6 B: j+ R3 s& T8 `12、莲藕
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' e4 Z% ?8 P @9 }( P- a' F莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。7 U0 x4 `( ~ M
O' j4 J6 Y# x( M0 d& G' W13、白萝卜 . L! s+ P! [9 X1 G2 a! L( U( i
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 * q$ G+ Q$ t$ F0 H; P$ h
0 X8 w8 m. A2 u- j14、山茼蒿
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) p- |4 R! A( N& p$ f+ e0 v ]0 W山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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15、地瓜叶 ) t, L6 P9 A( f8 k2 z3 @7 U
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ ' L0 T0 d5 K% \
- X( Z! \; A% b, f7 u16、萝卜叶 k+ E0 A7 v, h2 t/ u) h* K) U9 [: G
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萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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17、川七 ! b1 a0 @& ], f
1 w" t* ?0 T5 G; p4 v# t5 x X川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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18、优格 ! ?. G/ p2 `: a, v1 h
* I8 W' W# I$ }+ b优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 7 A/ F- M$ U3 ?* ]
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19、醋 $ Q* Z' j. t8 _
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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