|
|
" i* X1 [9 l& S3 ?4 i * y( u' ?2 ~& k5 F
1、炒菜多放调味料6 c& {, I) l' ?* C
道听途说：烹调的时候多加调味料，可以刺激大脑神经，达到饱腹的感觉，这样就能减少进食。
5 H! X2 o7 h5 d a真相大白：调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉所含热量378卡；咖喱卡路里值更是高得惊人，达到512卡；30克辣酱的热量也有50卡。
! v/ r& ^! v$ R3 W" m, F5 M
" d }0 q8 i# ?9 w: x6 a+ s
& M1 _& }& u" k: r9 ]* Y2 |% e2 L5 y! g4 f# E8 O v8 e. S& @ _1 G
2、与脂肪一刀两断, u% S ]+ u' q! E
道听途说：动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪，是减肥的大忌。* M# Q' Y: ^& A& x# d
真相大白：脂肪类食品耐消化，食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥能起积极作用。另外，食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来，同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说，摄取适量的脂肪不仅不影响体型，而且对健美还有诸多益处。' k% a7 a% d: y4 P: r( O3 j" g9 o
, l, r1 t) ], k; V4 G6 A) f
3 Z6 \6 G( e) e0 a( l
$ r0 Y' h- r& x- N
3、多吃辛辣食物: X6 o& t4 e% q2 l8 o) f+ `, o, k
道听途说：辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉，所以有减肥效用。* A& T u& y7 G; M" q9 e$ S, |
真相大白：吃辣椒要与当地气候特征相结合，南方气候潮湿阴冷，需要辣椒来补充身体所需。但北方大部分区域天气干燥，不适合长期吃辣。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃，导致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙，甚至长出暗疮，须谨慎。. }+ O% n$ P9 K7 Z
& l6 j, ~* M( |$ J% I; P; W
, \$ y4 O6 q" {6 q( q- q, T$ `# R$ N; F1 L
4、喝浓茶增加减肥效果2 S- E1 R+ j9 K" B( M! z
道听途说：喝浓茶和咖啡能够减肥。5 B! u1 T& |/ V2 \" U, k: H
真相大白：饭前喝浓茶，对肠胃不好的人来说，会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症。饭后喝浓茶，茶叶碱刺激中枢神经系统，提高人体代谢速度，促进胃液的分泌和食物的消化，反倒加快了人体产生饥饿感的速度。) M* b) d5 a1 o# A% K
1 T# E* O1 R6 w3 K: I+ }
( ^, O7 ^# w, o4 d5 a( k) R
4 N* g# c& ?4 I8 p, I! ^
5、吃西瓜可以多多益善4 ^( ^" [, X) Z8 R
道听途说：水果是减肥时的好选择，多吃也不会出错。# X$ Q2 N- B7 L; S
真相大白：大部分水果比肉类、主食更加有益减肥，但西瓜、菠萝却是个例外。因为它们的Gi值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同，甚至高过肉类食物，这一点是决定你是否易胖的关键，食物的糖分吸收速度越高越容易发胖。如果想通过吃水果来代替其他食物，就选择椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。
! M* p/ Z2 q# K- @; d9 N7 L! Z
1 p' m u3 h0 w9 i+ J
: D6 M6 Q& p. C6 ~- w+ I* P) k$ S8 O8 z" c
减肥亦需营养均衡 g7 q8 N W2 O" c* e. V' O4 ]( d4 X
人把减肥当成是时尚，但很多人对减肥有着错误的认知。在盲目采用了不适合的方法后，不但减肥失败，还会出现一些副作用，比如记忆力减退，内分泌紊乱，皮肤变得粗糙等现象。其实成功减肥的基本原则应该是：有规律的有氧运动、适当的调整饮食和生活习惯。
6 g, V% f' W! d& R! E现在很多人选择节食这种不健康的减肥方法，虽然减轻了体重，但各种营养素的缺乏对身体有不小的损害，而且一旦正常饮食后会立即反弹，有时甚至比以前还胖。如果把我们的身体比做是一个储存营养的银行的话，碳水化合物就像是银行的ATM机，是一个比较容易取用的燃料，蛋白质是相对来说较难取用的燃料，脂肪则是最难取用的燃料了。所以人们节食时，所减的不是脂肪而是分解碳水化合物和蛋白质。' Z3 q- c9 S( I3 n$ D
节食过程中所流失的水分还会使皮肤变得粗糙，无弹性。有些人以为吃水果、蔬菜就不会发胖的想法也是错误的。他们因为怕胖不吃荤菜而猛吃果蔬，结果身体反而越来越胖。这是因为果蔬中大量的碳水化合物被人体吸收后无法消耗，堆积在体内。这些多余的碳水化合物会转化成脂肪，人就会发胖。9 s6 j% a g P" P
要想维持健康苗条的体形，就要均衡摄取人体必需的几大营养素，即蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和膳食纤维等。营养缺乏和营养过剩，对健康状况都不好。只有以健康为前提，减肥才能一直持续达到目的。! F/ h% Y5 C8 X, \( f5 X! B
3 f& l, `3 I/ K! V8 Z( ]! h[ 本帖最后由 ice100 于 2008-7-6 23:25 编辑 ] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-7-6 23:21
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡