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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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" H3 E/ A9 g3 y) ^3 E野菜荞麦煎饼# e) M( N7 |7 z" Z$ x
6 ?5 f' z6 Z2 s* j) @自创配方:
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。); x5 j! q1 @9 K+ A7 \
: k: a! C3 i7 ~2 p! `; s7 Z( H; [8 ~, N为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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