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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 2 x+ d" A3 B) r, x
# Y2 n2 z2 ?0 u+ {敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！7 i( O( ^3 z5 t: J, s
- N0 \8 ^7 m; D# d1 ~ 美食电梯：: I3 U# j9 d! v9 O; R6 {
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）) w) ]9 E; [ [; {
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% I. U# H; D! t+ B: \- n& Y; R! a# l1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi1 @2 U: W9 R# T6 e
/ H, i& V/ P* `. l8 i: T$ [+ R3 }4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi. x; |5 [- F* x; v5 |2 u) \$ v. _
7 |, m% z& e% u. h |0 u4 ~5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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* O' s0 q4 ~' {$ ~) A6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi3 h7 Y* Q# f8 N0 |
- [$ P5 |5 N9 l( n# Q; T0 t- l8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK4 q* @! v0 d# q& {, \& M0 o9 F7 W1 ]
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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6 f$ |' G6 w# J' A+ n11. 文蛤蒸蛋—— 网球% X: |4 Z- m( w& V+ P! b3 z( U
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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& a6 i6 {/ \- u* u( B0 x5 C0 P14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413+ e* E8 A! T7 Q3 D
. A$ g/ [: Z' |1 v. `# d16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413' P/ d( R( |" W5 N) I# ]9 i
' |# s8 |6 P0 d4 o5 D; ]17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 # Z, U. ~+ W$ u
$ n( A; A% M. Z. E/ f6 U% P4 I18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ' A2 |/ |$ D! o
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong, w3 Q" j0 p3 a1 K
/ S& v2 Z3 Z; w) z6 d7 T
22. 酸辣汤——咪咪龙. x) \8 f0 ~- W3 d" K
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong3 V4 w9 \2 z) ~ S5 g" J: c/ n
; Z$ q' `# P' [" M, K3 f- v24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK7 r( f* j9 `' ?5 v. N) U9 D a9 o6 B
: y2 |! @; g' o' N* p* c25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong1 }/ f9 `% ~. }' A; u
5 U+ M, s4 t( g8 e) L4 A1 b27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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9 Q$ S" h# m8 L3 H% y28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK4 A. r) y' e; k
+ O0 o J- x. W5 f+ l29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK+ q) |5 t5 i3 Z) P
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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z s9 A o. x% y33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong8 k1 k- a% I' |0 y9 r
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35. 菠萝焖鱼腩——网球5 {9 v8 f) B/ y5 T h, ]( @
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球2 U* c$ z0 c! @3 K9 p4 g. H$ d
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球0 l$ W. j7 e& b3 @ T0 V
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0074 t T S" }0 T; r, b$ ^1 A: i
# l* W3 o! h0 p+ k5 P40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球7 _: o4 [ f d3 x6 M8 v# c# f
' T2 f) K8 D4 v
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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# g) i6 M, S- {$ m+ O1 R7 d42. 茶叶蛋——Happysongsong
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; r5 i9 K* t9 B# ]8 a43. 佛手京白——网球( B; R4 E& T" O$ Q9 t3 Z
# N2 ~! h# X* U% T9 f% U44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球' Z- x4 G( l5 ?3 U/ `
' p" a; S: E- n4 ^45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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3 L3 E7 v" t! S+ c# p46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球3 H1 z0 V9 I1 S3 u& \
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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3 G: q0 _- a1 l* F5 E; `49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球6 q' ~: f! x2 [" \* b6 p
; R9 }8 k' A z3 t- r/ I9 v" @50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504133 k/ l7 A/ I) y, ~9 Q! l
' s5 l9 R% O0 m* L3 @51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球; j9 I0 \7 p6 {
; ~$ `3 Z5 b0 u( K# r! d2 W. J; E52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球2 n8 D. w; B. T
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong+ e0 i" f4 [$ w6 O U( M
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球; Q3 Q: k5 e; }( D/ V1 j6 G
- b' Q: k2 I r4 O" K58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球) K+ K, t1 z2 G) h( V: D9 B
% o% a/ _8 f7 [9 D3 u+ Z V1 H: T59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong! {8 d( D, n% Y2 [$ T, [9 z% s. p
% c* L G% H$ y+ d$ w- }60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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4 Y+ l% _* z9 s, o: X61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi' w, [/ Y# D! ^" V8 W
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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; `4 W e) }9 ^& P63. 酱鸭——Jane_xyp4 Z1 X% j; j% V6 }: k" Y7 ~7 b
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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3 T: d5 e5 Y) y$ R7 d1 X66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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. C% d3 ?$ l6 W* `6 s5 _5 J$ b" q67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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1 F0 [, l8 ^! B3 ^69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl8 n( d2 J/ g V' ?6 P
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70. 五彩鸡丁——lily_zl0 \# p) W, {" D' L# \' n9 C1 ?% `
( g1 F& F/ u$ r9 u71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球4 k4 c7 t9 I# ^5 B! o. E
- D. e- T) ~. t( b* k* W3 T- r- z72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球) O$ Q! j+ W Q4 ^ |0 {0 |8 s
# c, L$ t% C6 R73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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# }2 b! X1 z) x- N8 x) |% M3 o/ `74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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* R5 E( n1 v$ _' I# r, l75. 川式回锅肉——lily_zl, u% |. [$ x. p/ D) c, u9 P! \
! z( y4 i+ h$ U# l P76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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9 q' d3 f3 s; Z1 A& f5 p% L. ?77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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1 `3 j1 x1 L W78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl$ v2 B* t# Y9 P. B- w$ H9 q
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球2 s2 S) ?+ B1 r8 z$ b5 h
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球4 s `* P4 y/ j3 i. p5 `
' \: l5 W! W) D4 ^8 l81. 糯米藕——遁世的野草. [" u( ]$ J5 t4 J5 \* F% o7 o
- [% a) v9 Y' v7 D- U* W82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球4 c- {; a& b v+ P2 _1 y+ r4 p# s) y
?4 v- [3 I4 Z: w& O83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球% B' V( _4 J* j; F) Z( @' C; G
1 E5 i2 w, @" b6 L7 m85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球& b# y8 Z' | P2 B( d+ J
- |1 M$ @1 Y+ I, D( O86. 芙蓉乱——vichida
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i( d$ J3 ?$ y87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl: a v Y+ Q# t2 u6 K/ C; n
1 ? ^( n+ q0 v' l. G/ n88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球) |% f' u; G; k8 B
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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: O7 {) _) A1 W0 E5 w J M6 c90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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# e9 g, _( v& J0 L91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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+ P" U! J# _( u! ? N o92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球" f7 s7 f' R9 I# m
9 x# a, Q2 _' e% B4 f94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK, z+ Z6 Q* K+ P: z5 C
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl$ S( F! z* Y8 w2 f2 U0 n( ]" x R' B
1 ~* |" t$ v% N: ?2 F+ W, T98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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0 \/ T. T9 Z6 g. j' v0 H% _101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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# [# J' z- ^/ c: J5 c1 i+ D103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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5 v1 f) I6 W5 A. F. d J104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi7 X9 r$ q" K6 s, e
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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. f- j* \, t1 y7 _1 B1 v; k, \( y106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi2 w8 d8 l/ Y. v' T0 U, O4 Q
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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# d* F q; l: ]8 u; x108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球! s! j/ T1 \- R' g, t
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球1 x2 b- }) V/ a( R
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl0 [7 J" C) E+ C* X* R
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球0 |2 S: D- O: k/ ]6 h2 R k
. r) ^2 ]6 i3 V: g' u112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球" {! }/ j! U4 m
- G. n9 D. [: X! Q6 y! K113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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; d9 A" ^, U9 g1 I! v114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球7 J% h* `2 B+ [; S
0 m. I& N3 R6 Y. e; v115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi) C1 ?& ?- F3 G
. S) |* y- [* H5 Z7 D116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球' J: s* h8 |6 N* ^ |: V' l4 f
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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}# o n- j. u% Z8 x. U120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球4 { A s4 ?9 m, d `
+ ^: H/ l" K0 s7 B" h, g121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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3 K6 h% j6 d- D i3 D& A& t7 R122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl9 b0 d- n8 d& ~" i
7 a9 y; N7 w6 {8 U- b123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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+ L- g. I/ q5 V0 m: E) @1 ?124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl# T/ i; \, }" y8 G
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