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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
' B) k8 \0 K+ w& p6 _3 u% _# x
; x! F% `6 f# L* ]8 L" j敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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' g) O8 c2 ]! V. t1 C I （点击以下菜名直接抵达美食地点！）# b; c4 t( q3 J9 X- W) g, a
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi( i1 v9 ~. W4 u# V. e) k2 X) M7 @
! a" g) c% F" \: a$ t) Q2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
/ f D8 N. @" ]/ j8 A4 r$ h# B4 \8 R% V/ W# B- T5 q
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi9 D$ p1 Q9 b3 A* r9 i) e
4 Q6 U6 H% i- y4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi( O6 Q# w/ y6 N
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi1 h* d* r% h* Y# A, ]+ J
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi" s, t0 P9 e( T
5 _; t$ l- @1 `' p* ^$ l$ ^/ s7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi, a) S E! \8 ^/ r8 m
2 N C" |( a, ~" ~0 }8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK+ \; D) w4 V3 B* z: m
1 C; B0 j+ Z/ Z9 Q9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong: W, {5 l/ A7 n$ t/ a4 J6 z! ~
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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3 v* p2 {# F6 l2 o: R11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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, b, u" L* c# X12. 苦瓜酿 —— 网球. C4 z; M r2 c/ e
/ [* u3 K) V7 Q# h13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
9 H; X8 ^' x; ^* }" ]0 F* R- U: r( p- _. r: J+ F( t- E7 {
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong/ M$ E& u* [% H6 E" G; l) s
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413& e0 U' j4 w+ `! Y% ~" e' I4 a
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 * H4 m" [1 E7 ~! k& y0 Z ]
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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+ J" |& Y3 a: }7 ]19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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9 y% F4 i' R% h4 H; U# M7 W% |+ P. ~20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ; F, X2 C9 N" M
+ p* O; l7 O+ e: k7 D9 Q21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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# Z' T6 U' ?' p* E. ?$ o22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong0 ?3 Q# Q) R( n' i, l
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK/ A6 @1 M7 R: v
+ h2 M4 o/ |# P2 {# S+ S/ H25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK% F6 H4 i c+ [; ^. _( f
t! h& }4 {: d6 }2 m+ D
26. 改良版玉带千张——happysongsong
' z8 Q: m6 P4 j) y- s: q1 i9 {9 T" s& H/ u
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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2 A7 z, f/ I5 s' o28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK* o) F4 q3 V3 G+ G4 m
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡9 O: ]" w( v, R$ o+ I: }
$ C( K" U9 j. g0 i2 S) a. ?" l30. 四色田鸡——ILOVUTIK/ d+ ?$ L o# V8 o' m" Q- d
' J' |! s' S5 ^31. 花甲醉舞——ILOVUTIK& E$ S% e% J% e9 a) }6 W5 N3 C
2 v3 p/ m7 B+ T4 `& c) \& }/ _% l32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球1 }+ a# w' b9 `+ @# c
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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9 P' w V: j; D+ S34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong: a3 B! H6 T% _" h
7 i; y( D* n% S) E35. 菠萝焖鱼腩——网球
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' D3 [, p0 d) l* z) ?, }) d36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球4 Q5 x! J/ Z4 j: _
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球# L( Z8 J/ m# |) B2 o+ n, N
7 L& Q# F) c5 K! n4 J2 [3 K38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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; F& a: T/ Y: `$ q39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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4 ?! n; N% z! I2 K1 _7 j7 J8 |40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球" Z3 {; i2 ?) @1 r0 ?# e
, a% l3 ]( [- f6 l" E0 B
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
7 Z1 Y( q2 B7 A, e0 F2 y4 S/ t# Q t0 w3 T+ w% ?
42. 茶叶蛋——Happysongsong
3 S# s _. v. P1 r& X) P" r' G# m9 E1 l
43. 佛手京白——网球
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! Q' d3 R1 q- l5 Y, m44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球' u. k3 I, s/ N5 C
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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9 {+ V+ l# j% n* n46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球+ q; @% S) _; O. P! M
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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; g I( H" v/ s4 L _2 _49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
6 r' E6 M$ U2 [: E/ Q9 ~1 H; [8 R( o1 S2 x9 _- c
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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+ m' k! {. {" c- u( W52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球8 {) w( }" c5 S
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong9 ^1 {8 G. C* [- G) r5 j+ Y8 U6 d: Y
" f* S* O9 ~3 ~0 F2 C$ l% E; d2 n55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
8 H- g" B: {5 t; g: h1 O3 R: I6 F4 I- |; W/ B0 @' H ?
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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$ \) i, a. Z" U0 u; `' F6 F+ s4 q58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球" Q4 e, t+ l: ?; _4 ?5 t
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl# p1 r- l5 q9 a+ ^2 X2 o! D
# \, E/ e/ G' b9 B9 q61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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$ p5 A9 k1 W% }- K; Q/ @62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl5 G- Z/ `* ?6 ?, e7 y+ Y
9 r8 U& h# _2 ?- p; r- H% R. h; v63. 酱鸭——Jane_xyp( K [+ N k% D3 G4 ^- X
) A9 i, Q+ a5 | B64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
. v2 [+ F" G" P, d* t R( v$ B0 J4 n9 w0 R2 S7 F! q% j. D K- H" n* ^
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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* y# N+ O$ |2 Y5 A1 ]66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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3 D) ~" ^: [2 {. \( U! S% L/ L67. 糖醋排骨——xxiuzi6 K' z& w0 q0 J
8 d8 A' L9 B& r; W& W: L68. 凉拌椰菜——网球$ Z5 |3 k8 `1 L- b" k9 O
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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, l+ @! I* b6 F* d8 z70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球9 |& h' w! X1 g( ?% k$ N4 u/ C
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
' S/ Y6 h2 o# H. i7 Z2 f) G9 j8 Q8 L* Z) R
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球. J9 |# q7 C3 @& F: R' X. I
" c' T) z o! o$ a* E74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl% K4 t3 z# x8 T& n8 O2 J c% }' D) h
0 C/ M) _% r. h; |7 c: b+ [
76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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; G$ h$ ]3 s, A+ d% [6 {78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl' t3 a8 {# I! ~% ^; ^9 R) F9 _4 u. B
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草1 d2 G9 C) s, n8 V* z4 d. h, K* b
# L) E: J/ E' L7 R; |82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球4 A: Z# [1 {1 ?9 b' M
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球! B3 l" s( Q; ^8 o( w( m4 D
! p: O! A; H% R: B
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球( o: o2 x5 l; t# I
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86. 芙蓉乱——vichida: ~2 a1 S# j0 O& l8 ?4 l
* Y5 m+ B9 v/ n: e; O87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球/ Y: b. Y$ X" ?5 t. B
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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. c# u6 |/ S% m$ ^9 U R91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi) f9 a7 |/ q) ^9 ]8 K* V
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球/ t! A. _$ d0 m, d% Y& J1 b _+ Y* i
; Y. d+ O& u# P/ s4 T- J$ z94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK+ W3 j, m0 V/ Y9 h" r6 F' T0 m! G' s
1 j1 l% E/ k- F( v7 N% q95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl& i( K' ~+ ^ l6 f8 W2 G
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl v+ r& Q2 c: j% K- A
/ ^9 E$ G8 q) k7 D' } m% C/ l* l98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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4 m2 Z, Y9 f, E& h) [- |99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球" P5 m2 H/ A' G
5 P4 r, |+ ]* ^ D100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球+ O4 X) Q5 V+ a) u% C
) M# S. p* {1 z# y0 T: q+ ]; A7 y
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球) F! U3 ^/ v0 i; \! V/ }
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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6 x1 H& A" a. d0 T& S. s103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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- l3 Q) ^; c$ Y) c104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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# J- C( c2 O" V; D5 V& \# s7 J105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球, G0 x. l: y4 u' ~( k7 g( w
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球& l% I2 j) T& L I
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球8 m$ B7 [* I. _% ^9 u% ` h; g
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球) j) |2 |7 K( [; i4 v
# _1 k. x/ s0 N; S3 ]110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl t/ R' N/ ^" ]& J% P
" L$ v8 Q9 X5 ^111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球9 I! h- ~" c9 r* z
) k; a7 j* U v; o' j' D112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球; Y( m# e# a' y7 i0 H) _
6 x/ w8 A* z" U113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球! M3 ~. ?( f% e" X T$ f
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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4 q G% k. G4 ~/ U115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi7 D, I3 T4 b/ Q/ m# r4 T w
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球9 E. h; ~% u: n
5 v; A6 @. i3 B* m; G* X: S7 Y117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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" {. ~$ \$ D4 X/ R( N6 D+ e118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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4 O; Y1 h3 Q) L4 g% F# g5 z119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi& s; l# j. S2 j' W8 q5 g7 F) C! J" K+ T
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球; ~. v0 E0 P% P* I# A# B0 q1 j* |
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida" l) [9 ^2 Q5 j5 B4 ^
# S1 p, F1 i ~# e122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl; `+ a& V3 s: b6 T d; j
+ E4 {0 Z0 u. V/ `$ a123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球" C* [( b. B, c8 j- O: s
% p5 B- I! l! x124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl8 H1 U3 C# ]3 W/ }5 k5 X
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发表于 2009-6-20 21:47
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