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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 : b4 N/ q2 w H- C. ]& [
; H7 t7 s4 q0 ?2 Q: o/ v% h2 w敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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- B4 T3 @8 {2 j 美食电梯：
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9 n3 J/ }3 W. |1 L4 M （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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* v5 I/ O( W1 C, w- u2 m6 r. i/ [: w H
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
% G7 X6 F' l, |: d6 L2 O$ }. q2 H! z( B' R6 h& [4 ]5 p: [
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi- a P( o8 _- R- g1 [/ P/ p
8 v' c( p, D; n- A4 g& D4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi2 [3 U6 @1 W5 @( {
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi6 l4 [+ Q5 _4 J# j
* P+ A( E% }5 B9 _8 W3 ~. \7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
* t! I. C% `& N: S. @4 M% Q0 r" ~9 |+ j6 x3 f v# t' m
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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# k2 H( E) q& q, ?6 I0 B. [10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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! u1 W2 ]; g2 X* \11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
% v$ d8 X" j+ H; ~1 R8 ^' D$ q7 |9 Y9 [$ L2 k* t& b; r- r
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
% j2 j" I8 ~4 u6 X- n! H7 v1 ^3 O/ V4 V; `$ N1 q X& f
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong$ E7 R. K* s2 Q5 Q
* {* x1 v! O- i/ M15. 蚂蚁上树——nancy20050413
7 b6 A: e" T( ^2 E8 d
3 x5 b& z8 M- w* p0 x0 e16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
/ T1 h2 \( G8 P7 @$ d1 i1 p' h- i: [8 `, G S6 I
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ( @& P) ^, O* B. a8 Q6 s
$ q' [3 u" S5 o9 G
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 3 m3 h8 B a7 r+ p% r1 E: D1 E
$ A! f1 Y: f2 i( q% ], G' a19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 . y t+ s+ V5 Q G9 _3 m
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 : E) t7 _5 f+ I6 u
5 A+ }; Q5 k; o q0 L3 T4 K( ]7 P* V
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong8 w* t2 i4 x, v. u; ~6 T/ D0 R; C
$ H" t7 X8 `$ X1 |5 a
22. 酸辣汤——咪咪龙
1 M) b8 ?1 c4 {5 S
' D5 A X# k6 B23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong$ d, s7 N) y9 N
& P K$ s5 }6 g* ]24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
4 T: a4 ^3 Y3 `, A7 |( n- i
; {6 ^8 z7 H x+ N25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK/ P9 G S$ f" B4 a7 g7 C
$ g b% }- y, M& L ~& y" K26. 改良版玉带千张——happysongsong
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( a8 A' A9 C% v% q27. 清炖猪脚汤——happysongsong
* t, g: w ?8 x4 C+ t, u" x$ P, A3 \9 j: A1 h, U( m+ S" O
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡9 R& `' l1 c R2 _7 \5 R
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK7 H) W( g8 k6 A! P' }
! P! p7 G* z8 `. K
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK" K+ Q, c, d( W3 P
! Z3 F, J6 s- C% Y% P3 d; l32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
7 n& z/ V5 J6 a: r' L3 `4 ^$ o4 x% u4 B
33. 香炸芋丝裹肉末——网球9 s6 ] e$ M/ s( W7 V+ y* T' `
4 S0 j W- q, E4 S- ^( N: }; s* i34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong8 A. s3 l! u. A" L; ?3 S" T# y
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
# B! d' k. ^) [, u! w, L, ^* B! R" V6 s+ j- T: H2 Z- Y% V9 Z
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
) X4 s$ G J( B5 T0 }9 G% q* j
% y& u+ n$ Z) k# e2 G" E38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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" [2 w( [* I) k% C i$ W# h% S39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球6 `/ Z4 ?8 L9 s+ ^3 b" r/ }7 d' F
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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6 l9 r9 D0 R1 B/ d5 p42. 茶叶蛋——Happysongsong# ?3 b% N5 h3 v8 T: t6 U4 y
8 `2 U& w6 [. o% p, P3 |9 q43. 佛手京白——网球 [" n& z0 | n
! t, M2 m4 C2 C. D+ M5 R
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球* U7 x, I* }; z' W, r6 {/ Q, r2 }8 j
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球( T3 x0 K" _7 {$ w7 j7 w
' }- n1 J* U! u( ]! W& _2 d1 R8 k3 B46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球' @; a; \. I( ^
. p; I0 h X) T2 s! C* f' Z6 d# P! S47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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( Y2 |* Y2 M1 S( p- C" \48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球+ x/ J ~5 u% a2 r
& y3 Z" q8 k# j, u9 k
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球 {" Y- B( P0 s4 e- J0 Y: q
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504136 L4 E7 ?6 s+ a2 Z) H9 ~- |; y
' L( `2 ^# @. y1 C8 ^: R$ @51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
, ]5 V L. T& p; a/ u' I, a0 b6 Z
$ R" m9 ~- L+ p. V52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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% D1 Y+ n# d" p( O* e3 E53. 麻婆豆腐——Happysongsong7 ]+ z z/ [1 I, _( M
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54. 干煸豆角——Happysongsong
$ ]( z0 f2 U, {* F2 M5 T2 ^1 Q! n
\$ M+ o% }$ ]# u6 r55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
, u7 ^. |- {* k3 N( C8 I
. k% }$ z9 O3 G' i2 N& c1 Y56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
! h: r# h/ ~8 D% n j. y8 c: D. I6 q z1 v s8 k3 t! t
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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9 u: G1 U5 K" K: I8 E1 n% ]58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong: P% V: |1 X: x! v# P: T+ N$ \
8 n* \) `. ` ]( O4 k p# l7 J60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl5 }: p, o% R; Z# e u
* ^+ d3 q" b9 |0 I; C/ a61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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* ` g7 S( I- o: F. P' q7 B3 o62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
0 ?+ D/ \1 @0 Q A1 a% R3 m1 i A2 U0 V4 m6 ~, m2 X* ]
63. 酱鸭——Jane_xyp% z" b4 X* D: R( V+ a8 V
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl0 N# U Y6 X7 r/ A( T; \; y
9 ^' W1 Q. Z E$ L, f65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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0 w! |8 Y: v2 a1 b! }67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球5 B9 w$ r! p( A# P+ ~* I! {# q2 C
1 _% `9 n4 h+ t$ F. w! M5 ~8 `69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl5 B, T0 D( Q9 |- g9 C, w
3 f5 ~% i# M) g: L! ]70. 五彩鸡丁——lily_zl5 ^( l, U x, t$ Q7 s
, Z8 v, @/ O6 e5 R
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球1 v: Y; V9 H0 i3 l: O
7 m! W3 G& U7 m$ Q" c72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球8 N+ z3 v2 ]) I4 U! [
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球8 t0 Q8 P# M* B& C
0 k3 Y& Z2 ?# v T1 i5 Y75. 川式回锅肉——lily_zl' p; P6 ^1 c/ k3 X
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl t5 v2 B( C6 ^
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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; e q) e" F' F1 ]0 C& G# {78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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0 v# I; |( z* e79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球6 a* E7 `% Y h8 Y
3 U' `5 U3 ^4 S. X; v w
81. 糯米藕——遁世的野草$ U! M! T F1 t: O
7 [/ ~1 U, ^8 Y6 S82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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, O. T. X' c9 t3 d; f6 l5 B83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl/ ~$ E8 }6 @, r3 b
3 m" E% y" z5 C1 e5 ?! _2 d: |84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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& V3 f0 n$ u- R0 {8 ^" D8 j85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
% C2 Q* h$ F+ R+ L
& k" O+ ]3 L7 ~9 ~$ ], B8 z86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl. R* B' g9 n2 c! Z
/ V; z/ C: o4 d$ G# `0 _) j' s
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球, |) o/ U: q* Q' X% ?* K5 r
- z' K: r( N6 E1 r s9 Q" V
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球& o: z5 A e" `% H2 U$ ^3 V$ ` K
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida- x+ N- p Q9 C) p* x" m
% R2 @, Y* a3 x7 I, ?91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl2 B4 L# u! n& |) G
M0 Y @3 R( } _2 o: W8 A( U92.芙蓉醉——xxiuzi
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+ ]2 T. s* [& c9 `93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球: p2 z7 p( `: V6 O% Z# t2 q& Y. O
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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) g) S2 I( O9 Y+ v0 \1 V( X! c95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl# w' y2 c; c2 q M7 l8 j% i
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球" R* c9 Y) k. W3 ]; {
/ N s$ r8 K5 p) r4 ]; s% ^97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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7 y% E. ]0 v0 ~+ ~/ x100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球, H( w% M- o3 x) s3 N' [
' ?. Q+ h, j) S
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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8 K! l, T1 I/ C* b( d% {103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi+ c# L0 C# V2 z- [% t3 l
7 o2 K% K! w3 g1 I0 X3 F105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球! [/ M% b/ s4 N' w% F/ m+ {) {
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi6 j: L7 S _ X8 R0 \3 ?
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球1 b4 ^. Q1 f" \
, T. s4 Q( G# a+ M1 ?0 h* W108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球& E9 W* x$ p5 h/ i. O0 D$ d4 U+ \
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球5 @' n/ `: |1 ]) u
( u* [# p/ B' c+ D2 h112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球 w. `; }$ W8 j- f' O8 z; O% D: Q# H
5 U$ W$ e4 B. k$ g113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi6 v, j. A$ {. S( x5 o# b
1 u* ~- @3 [( U3 `+ O/ ~116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球- e% v/ x: e' Z8 i" w9 x
: q9 _: m* m8 R$ Z% w117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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. T2 y. S& |2 F$ {* Z118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球; n6 s& d: T! ~: \+ @
; f3 l) Z) q; Q6 G6 s" q. B8 h$ q119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi( U% o( e1 t; }% u
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球' C+ K! ~2 Y! W; o
% O8 o2 }' N* x: W: Y2 d121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida$ U# W5 T0 g3 A |" Y% Z
4 v8 ]1 ?& T: S x0 }2 d- z% t122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl) H" S G: t* |) j1 v* [1 {
7 u! b. v# p0 W' L123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球9 t9 q3 |% W- t0 L
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl) d( O" i: N0 ?1 ]5 K8 n
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发表于 2009-6-20 21:47
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