|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
4 t8 g. G4 y8 U
6 v0 q7 J) |# j, I敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！( C2 F7 J9 R* Y* E+ A/ ~: C9 N7 |
7 |5 U. S9 a7 M* q1 [1 R
美食电梯：8 N0 o% C; G/ G5 z1 F
, ^' O/ k7 u, ]/ D; s: n0 Z
5 `) W2 O- i- x8 {+ T5 c- m+ R) w7 e" G: l7 r s4 j4 I2 u8 k! M
/ w/ T0 t3 ^ `0 \! K6 j& B Z, y7 r
9 _2 J* w0 k! b9 A9 n （点击以下菜名直接抵达美食地点！）5 H& p2 c- y/ n" r
/ v+ J1 [9 P8 w) t1 ]0 C; u
: Z9 O* ]9 W4 J% B
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi, N! A/ |0 B/ I& ]
! v# q! M3 }$ e, z7 r
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影$ n/ x% {# e2 O4 R
$ D* Z$ |. S3 {. ^. G" P' f3. 海天黄鱼 —— xxiuzi6 X$ K6 g' _; n' p: y* x6 A. }6 C4 s
: N! A2 z" ^2 b2 B9 a* C7 z4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
% J- g/ p* u7 v [! G6 R
3 |+ c) | l- Z! P8 A3 F4 `5. 酱牛肉 —— xxiuzi2 w# q; i, ?# c! T" E: L
% A4 N! G6 |9 J" c0 e7 q" h7 y) H! A
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
- U8 A9 d# g% ~3 G5 @2 K0 }8 t- l* N% d$ ?0 [
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
2 k$ e: _* s1 ?; O1 B1 r+ @% |8 q6 n1 o
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
D. v t- N, e
) [ @; A2 C- P: \- j9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong! y& f0 q9 f4 v% X0 G( _
! A/ e6 X% ^% A* [/ v1 a3 Y2 w10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
9 k! ^1 h/ Z7 X1 Q" A' ]) W- K: g; b) |/ ` O/ U
11. 文蛤蒸蛋—— 网球) f9 p6 ^. C! H9 D
4 z5 {7 g% |1 ]0 m
12. 苦瓜酿 —— 网球
5 l4 A3 a! \- C R+ f T8 o4 x) S. ~$ ^6 H8 Q
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
8 J/ [# E. c8 U$ K( a' t6 v: n$ l- @) t. o# e( X$ X6 v
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong- ]% `. j' ?2 e7 y% m8 a
3 a/ r$ w5 A) ?6 o
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
3 S9 n C: p+ N! z4 t- d
: q) f: l+ b: q, |$ e9 I16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413. z& T/ @+ E ^
8 g' \# i1 e: h {) f, N+ l1 B/ }3 y
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 / V5 R4 l0 E( b _+ u# d
& R/ u9 h5 [" z18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 Q5 W1 X _: V. g! F0 L
" O* `3 H" J9 w$ w# l2 j' ~% `; R19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 . i. V6 y. W/ p U1 g1 ]) Z9 I
/ G4 f- E4 p9 S- I+ W& G/ a3 f# F6 R
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 : l1 _" B7 w& G
1 d; k& Q- K# O. J& b
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
; ~- x% L( @ w. f
1 o9 I) R) M( Q& q, h* |& s22. 酸辣汤——咪咪龙6 i! c. t- B7 B4 \& W
5 J2 k% Y; f9 q+ M
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong. m0 [5 l7 m9 D+ k. }3 R
$ i4 G1 @9 k9 G2 P( V! {# _24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK6 |% O' o9 K9 H& b7 H% q9 U( x. c
4 L8 S* P1 e- N& l3 J' J- m25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK5 @) v' }, C. @, G4 k" ?4 c
+ b1 K9 L) \$ Z* @ _* H1 _ V26. 改良版玉带千张——happysongsong
% y Q. k7 N0 }/ m- E2 @+ m- Z
: l7 N+ d4 e* @7 N27. 清炖猪脚汤——happysongsong, T4 V7 U# e1 m% c5 V3 X
/ }" k7 s& W. S7 a% {
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
) I. w; M# Q: ?) t& W( p3 x& Q. F F ]. i: d$ f1 H) s% y
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡# H- d( w) s1 B! J
6 T4 [) f* D) E2 e; S) }% m
30. 四色田鸡——ILOVUTIK
* s, Q& m; A$ M- L n: i2 D( B+ T4 Y+ z5 a( }
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
! i5 z; a/ j4 I% v
! v2 E, q' c! Y7 F32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
6 t3 q: Q, ]" H$ E6 M
) l! a3 W0 p' b33. 香炸芋丝裹肉末——网球
# X: M& Y. F" L8 }+ j6 i# I( [0 O' x8 w) n4 {
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
; q0 |/ B1 A( R" u% A" h! o# E
0 W' r% w8 s5 ~# N35. 菠萝焖鱼腩——网球7 `0 ^# [5 d' }& B
6 }/ E9 s3 r/ ~4 e) Q/ U+ t36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
: B5 H" v) S+ ~: h
: z( Z! ?5 _- Z1 B. x1 Y* }' X37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
9 L* v" d1 N; u, z6 d
. |; w- i$ a# Z' q8 R38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
$ [3 m( K) T( N' o9 `% F4 t2 m1 H' e/ f$ A
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007- [* }5 i9 `' m* R. R5 z5 l
+ i+ b/ Z' s. a" h' w40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球# h" u2 f. N& X& e3 w' n t# f) G
: {- u8 Z, w1 Y6 h6 o: X& ]6 ]7 P) B
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong: E, C8 U1 G/ [+ z
& U* |- N* @% s; U$ `4 j: p) ^4 R42. 茶叶蛋——Happysongsong
+ R( L, Y! W, X8 W% {& p; A9 o8 ]3 R1 F Y
43. 佛手京白——网球
% L2 d4 C2 p) t: D7 n4 ~& R2 H2 C
$ [* S, T% d1 w4 N$ j. u44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
9 t5 I1 i5 l; P9 \; a6 `2 x9 H. g( I$ y, n
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球& z, Q: ~% z7 F
' l6 e) E2 ]2 d: j+ A. y. O
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
T$ g# p/ n+ G9 N2 d4 a5 t" s+ ~; r
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球: H$ k( U5 n' s% z$ I$ b* M
+ n- Q4 d9 _0 P" j; ~% x6 c* }" E
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
& ]4 E, y- X1 \$ z4 V! `( a' Y, Q- s
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
0 D" {; u* N# X0 W/ ^) d: {+ }: L/ }9 H% C z' `
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413' U3 d* G4 e/ c" A: l0 t
* F+ x w i& B% B( {51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球 d# i; m3 u( R' E2 O
4 U5 l) x) X) V2 ~0 d! g2 s6 @52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
, B' i, F3 I1 L& L) z
* Q3 E( j* V! @& V; t: _53. 麻婆豆腐——Happysongsong
; X/ x) I+ W" m
3 h" w7 w0 \3 Z% u3 @% a. r2 T8 |54. 干煸豆角——Happysongsong
' o# s/ G+ s1 |
% o/ u/ Z" u2 s$ W55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
; s! w+ i J! a1 Q4 `" G h# D% x) ~, I
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
2 m2 Q4 c9 d* ~5 x# V$ p" e, F M9 T
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球2 I( o0 q/ x. n8 _' \) \8 Y
/ I* c5 ^) F- O+ H4 I; I58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球( @5 _7 R7 V4 H' {
, O! e5 W/ d. P' ^3 b! h
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong' H y( u( ]. {
# p7 g% A; N8 O: x60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
. b8 R0 f2 F8 J! H2 s9 ^5 W. l
2 N, P5 ?! ?- h4 `/ X61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
7 h& G3 D) D$ k, X* S; V- r
! m, [& A6 B i' ^% [. E62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl" h) Z2 w: U% Z& P9 F' v
0 p; Q& [2 ~* l& v63. 酱鸭——Jane_xyp
( b9 n7 m6 X# w" S3 ^( A) ?6 I G1 z% q: P, I
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl0 t7 n; m6 P- Q2 Z$ n% ?6 k
4 m5 `5 E. _/ |$ s. L4 @* q
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球( Z* L0 h a+ t, j$ i. T# M% b
) G7 D- A( k! W66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
5 E, t# b( U3 B; H6 J# v3 z
* [) T8 u) k& h" l8 ~* M% [, z67. 糖醋排骨——xxiuzi+ r8 M* o/ q! k& n
. Q- U# g/ X8 r" J
68. 凉拌椰菜——网球( P6 d/ r. F. }3 d1 Q
5 g& g! A4 R) L7 M69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
, y: i. _$ ^" i# q0 _9 r9 W
: G, G5 ?5 N- b/ L7 k$ e' K70. 五彩鸡丁——lily_zl
7 O" T! B( J; O4 l9 V" `8 ?
9 v+ u, t4 x3 G4 P71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
% h" ?" q# b# K- L5 R6 k) O
, u/ f; i8 P {- O72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
1 K( k* `* Y3 l2 w; M! U; Z" v1 \" k& X# J' C
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
) |$ W/ e3 B. c. S1 U, u3 c& k: A7 H4 E) C8 x3 f4 I+ y
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球3 A% J- Y/ d' b$ m
2 L( O. k' X7 u2 _/ c' w
75. 川式回锅肉——lily_zl$ H, ]' ~3 P+ P3 h7 o8 g2 t( O
! @, Q5 Y6 d( m76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl. ]6 ?! L! O* t) l7 T2 u3 `
* _# C- R8 ^. F" H, ?( c, e. I" a77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
% ?3 E: x1 c, {2 A9 p* N/ r2 [) @- j5 P3 K3 @
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl0 P) G& L+ W4 ]: z
- E. R: e, X! U/ A
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球; r6 }, z) B! }7 N. z! o
3 y$ ^7 [+ t) W" y" h v: S' R80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
6 h( L f6 |1 W9 @# D
$ u* \$ G& U. c# _9 ?81. 糯米藕——遁世的野草
# Y! J, a, F: Y% _8 q* P8 \5 |. @$ r+ q
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球 L9 v7 b7 O* Z% W6 ^1 G& M, P
$ ~# {5 K5 w6 ^7 X2 z4 q! d' ~ N
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl3 x; v2 |; A2 R
0 z# }/ f; c. p1 v$ K% u/ i
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
4 J; @1 O; u4 g1 d+ t! `- _2 u# C1 G$ S! L9 o0 ~5 n
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
& V' ^3 F/ P0 s) _" W! C @
% R' b' w) V0 y7 O7 e3 q6 G86. 芙蓉乱——vichida8 a2 k8 x( z' @0 V
7 m2 L i+ U; I$ R, L' [2 i% M87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
, f4 E8 p. B$ Q7 A6 H
5 D9 K1 U# h$ w/ a88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
1 j' y; X! |. ]9 k: w1 | O, w) y4 u) }
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
& g0 |' X; `/ J: e3 Y7 L% n3 F
1 V' v! D. N7 t8 x( z2 E4 \90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida+ ^9 {3 B! N O) e! m* p& J
- s% W" o# X0 l6 J L; y
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
4 c; B1 s& `1 {3 u+ F
/ s. i' v9 O5 V+ A7 U92.芙蓉醉——xxiuzi( m7 g% `$ N- i2 c! S# |! m
6 {7 p+ r% G! t% L3 u, U v( y' F
93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球% ]$ V! N3 `1 q
' e# `7 J1 @" N2 [0 Z' x4 ~# G
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK- ?/ i/ M/ g7 ^% p
2 n4 A' c8 t1 Y, M/ ^
95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
& L$ Q4 j+ S& Y# ?5 }4 J# Z! ?+ K
5 u7 I; t. z! d# u+ v* s. x96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球+ F' V* l% b8 x. ^7 E0 E
; I, _1 _$ g, u+ g& b" z
97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
- O) u5 E0 P4 [, y+ o3 u7 A1 d/ O, A1 q1 C& d% ~2 f) X
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球9 u9 N0 i6 v, V9 x9 }+ i) n$ R2 b: t
2 \- C9 I) F, N- ^99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
4 U& J% q* N! I% [! A A8 N4 k
1 E8 m6 j6 l$ V" P9 k0 B100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
2 l* J. w3 k' X# l! I3 Z, ]: X- M* ~2 B* O* l+ Q
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
/ ^; J8 P7 ^& Y. s4 O1 u0 @* i" i7 Q. b- k0 a
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
% A! o% o7 b: a: [) @% n5 l9 ~; `
+ ~9 V4 D& t) Q0 [103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球; o2 k0 A/ y& ~( Q: Z
9 h' G" x2 }& _; E) `: c; p
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
) X# r5 T6 V4 j) g& x5 \% \; F" m* v5 ^' c
105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球- T$ b, ]; I, c( U& v* e
5 {% C' l6 `+ V
106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi! o. z& Y2 T& I, M/ E
" w9 B( A0 |- ]9 q& o
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球+ T& {1 u1 ]4 k! h
6 W& e8 K$ \( h" ]* Q108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
2 [) L& h$ G( ]" j* \8 V; x) z5 [
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
, X/ A* i4 x j$ V- r( \( \! D6 D6 }7 I
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
1 U' u* c( d% _: |2 V
/ A1 v2 y) [. I; l7 Y7 J/ k3 v- {111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球3 j' _( c' |! p" e) d/ q
+ e$ Y9 P& ?. a0 {112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
* _* b6 H6 k: k' k# `' c- V# v* e# l1 o7 q$ J9 h; U1 @) d
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球. k4 M. ^0 ~; @2 u9 O* ]
4 p3 H& V5 Q' z! ~
114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
% I8 {" l1 j) e4 k3 U( z# R# r0 n* [" E5 k
115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
$ c1 J0 F2 a# A1 k; C7 H0 h
* `, l @: m1 {5 N# }# V5 f116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
' ~- O) k& X+ |- r; v
; t' J0 d% P+ i117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
6 U9 X$ e/ Z0 ~7 e* e4 { {7 n! _7 ^# Q" R6 l
118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
# T! v. b+ ~. ?6 O! ? 4 T- L8 o9 r. t6 |0 C: t4 v
119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi# L; G" Z) V0 s
5 m8 y) Z8 a& E2 W120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
/ ~# l& Z1 n8 c
: Q# T% t3 M) q- i- Q% ]121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
9 Q: ~4 R A) T) w2 e$ g2 q
# Y; p& J) j0 A# F/ s$ `122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl/ ?0 g7 F! U6 P6 @9 n9 }& N& D
' a' t& P% m H
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球9 X- D3 T0 |7 K3 W
. U6 c8 i" j9 N) B' m! r
124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
; ^$ k7 G- a. [1 w5 E& B U
+ x/ Q0 w( x. [/ a' K' T+ x6 h' ]& p * k5 F, X; g H, w5 A
6 o2 Z# `; V4 \) i$ u) x |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
