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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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7 P# }. v' K$ e g% `2 V 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！） O$ H( e& {0 _7 b' w! L
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6 r8 G, ?6 [6 v1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi( W1 d$ I0 @0 q" w* L7 I
: B* @/ W/ r! |2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影; q& b! K9 }+ q: T8 i: G! L1 x
" q8 o; A% o( f3. 海天黄鱼 —— xxiuzi* F. z' @ Y) R, w8 k0 C* c( W" v7 Y
5 d5 t! r- h- d6 i! c4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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0 W2 k' K5 |1 A* D) p7 ]; i5. 酱牛肉 —— xxiuzi* U1 v- J# q% P
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi# H' O2 n0 d* T+ F/ M- M- b! A
4 M- g6 U- F1 W7 c" F5 O7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi$ ^7 _* \& B0 o, D; z7 e
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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# s: x9 ?: J( D/ y9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong6 Z" P3 k7 i8 E; ^& M5 U
: D2 B$ \1 T' B7 D& ~, y3 s3 n( [8 Y11. 文蛤蒸蛋—— 网球7 L* d$ W" o7 i+ A- S- }
+ M6 z6 v: x: H7 x# O6 f9 o12. 苦瓜酿 —— 网球& J; A# ~2 F! t" Q$ e; L
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
0 c/ h1 B" f9 C9 X+ V9 D$ I# H/ M% m4 k/ z2 P) L+ E$ x7 v1 n& i4 F
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong/ R7 s1 ? y1 _/ K6 X6 j: @
; ]. ?% T# {: x2 E
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
. I' [' H' ]4 u* P @4 ]3 m6 l& e u3 {, f2 F
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ' C( i4 s( u. z' b
( W8 V9 }$ _: x* X3 m6 _( {18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
" x* O3 w- C$ {. B0 ^ v/ ~$ z3 u3 @7 N6 k, L2 W
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 / ~ S0 E6 @1 Y6 ]0 C& u( s
/ G% b/ t9 O5 m3 Z) [( S20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 9 q. x' e* a0 t1 E3 i* `
: ]% `* A1 a' Z( g7 x21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
6 P4 F. S" u+ H" p0 f% F' R( A4 K. N, ^
22. 酸辣汤——咪咪龙3 S; O5 u/ g8 }" O' Q
, b6 B: W* X i23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
; u* E! Y% Y5 o! S
9 ^& e* M9 `+ M$ S$ N24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
" j+ D- K' Q7 U9 B- D2 }2 s
) |8 W+ j- T. q9 A! | Z25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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3 r4 b4 o( X' y( W26. 改良版玉带千张——happysongsong# a4 r% O" ?6 ?% Y
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
7 u, c' d5 B1 y5 Y& c! b5 P1 u6 d8 S1 _- }& {5 Y, w) ~; E
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡' y( O [+ c. t% y5 i
1 f" {# |8 S0 {9 W- ~0 G
30. 四色田鸡——ILOVUTIK! [# ^+ Y z8 x ~2 T- K
' }' v; W( N' h1 }31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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8 A7 i6 R0 K9 O32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球1 U! B2 m& v ~
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
3 z& x1 h# K6 P4 Z' d+ F7 w6 @! c# x+ K: d7 O0 y$ s, R6 z. G1 C
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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# K* D I+ u$ x1 x- Y/ @+ e35. 菠萝焖鱼腩——网球/ _+ D: {% m8 `3 ]# K( \
) V7 _6 `; a6 \$ X) [( F36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
5 V+ a* r) H2 [+ n2 k; o2 [* `: i2 I! k+ y6 U
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球* `' q- f6 S- J! ?7 ]
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球- A+ q7 D3 V5 v# ]$ h! w7 J
6 ^- _+ N1 t. V6 O8 t& u/ {39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
( y! n0 n. C% h+ {* B# g+ w( u) @ G: v/ Q5 C$ x9 l. Z
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球+ `; m B0 X. ?. ?0 @% k7 f
1 a9 _( d. ~8 O4 j/ R41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong, h' X8 ^, W5 \. K1 V% c
. q& H" ^+ E" {/ M& C4 k42. 茶叶蛋——Happysongsong: _; _8 G! B& N
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
. F/ T) A/ j; S$ u* K: }2 O* g+ _6 E1 {6 Y9 D+ p9 ]" E) R
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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3 o5 T+ d% o- @7 C* j, W46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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0 A2 i5 X) H1 J7 t, ]47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球# ~4 _3 b; ?& W
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球/ \. r# Q2 N) ^6 m% H, u" Y
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413) t( o8 P1 I4 \ R! j5 p4 Z1 g8 h* B
( C% ?5 k) f' r" l/ b51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球2 T5 a) f, K; H( V O
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球; N9 a0 l- V# z, V' I
k8 c5 ?1 v3 @5 x1 w53. 麻婆豆腐——Happysongsong8 @1 H: b- L$ y) `- ^. ~9 _
. d5 D; M2 j/ T3 h54. 干煸豆角——Happysongsong; Z, G; H6 `* N6 v1 @" g: y
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
) s* v @! p$ o, Y. ?2 W' z
/ F3 M* \: u" U0 z56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球3 s& o- s. U! `+ |9 }: t, E' Q
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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T ~2 \1 a1 |# @* u. i+ o) K58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
4 f( D, C0 j b# v6 U3 u
% M! k* D( O% W, ^. G59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong& @, T; m& Y1 X, U5 X& Z0 d
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl* A( G) X. Q( f( q( m4 a3 n
# [) P. E+ @0 N3 M2 i: z61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
8 z2 @& \8 _8 d) e0 b( p1 v0 ^4 {0 b5 @+ S/ _# ^0 i- q. G& n9 G
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl1 A! n- t% T, W5 K: R& u
* ?$ A+ J0 N( b) X+ l- U8 X' U63. 酱鸭——Jane_xyp* m/ C# @1 ~8 S7 n+ p7 k
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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9 q/ z. G; n0 V2 T8 K# j# a65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球3 N5 N4 T! T% m$ E, L1 F
v4 n9 l4 L4 d+ U% `" n' `66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
- Q; f( d* ^' t. u6 Y& X; ~; C' Z6 S
68. 凉拌椰菜——网球
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! d4 v5 @* J: R69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球+ S% _3 c6 z* f: [7 I+ `+ _
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球& H: Z# ^) y" M: u
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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* J' D! C2 y' N1 M78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球. U, E' j- Y* }( p$ p
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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, m0 k3 `0 ?# j/ Z/ l5 ~83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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+ L9 X3 g; Q- C85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球6 O* f8 v+ e) {0 q+ v
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86. 芙蓉乱——vichida
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! f, ]* w! v7 R& n9 \5 m87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl& y0 M3 z; W* c
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球; h7 R, \& L7 t6 a+ v% _1 o% l" e
5 \, b8 v0 p! e- E9 x* e89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球" z2 K6 f% m8 V, M
, }) H0 U/ c% L+ n8 d' G0 c* ~90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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0 ~% W1 i* F4 n- a) M92.芙蓉醉——xxiuzi: N- R# h) c. Z* S. V$ d
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球( h& v/ |/ A, v* Y- q* C2 g
5 k- j' ]. [1 b) E) ?0 ^94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl8 F3 t4 @) U, [2 J9 o3 F
E$ @: n7 ~+ h" e1 D- P7 k1 Z7 G96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球7 t! L3 H F/ |: F
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl" J" l/ L# S# W2 Z
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球! H& F1 v7 B/ q
$ t9 K* c Z2 q# I; F0 ^9 @99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球( Z. k7 S8 k, x
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球' S9 a% _/ E* x) F5 F
8 T7 r6 k! H" Z4 s, ?0 X: n6 j0 u101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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- Q6 \2 ]$ I9 I102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球& n7 |: L! Y+ m
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi/ d( F# s& Y. y( P% ?2 Y' Z
m: N3 }6 ]8 I h- G105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球) K/ l9 ^, o9 E8 B: P8 ]
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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" v( K6 v; r4 a" f108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球/ W. [1 d, W1 K% \; `
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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% D- n: I4 j H! F" E110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl* }' T* `$ S' ^& X
% `# ]) U! g7 c111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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' a$ t. D! D( h% `6 P1 Q112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球% Q" Z; A& B( \: [$ p) K4 ]
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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2 i/ ?: w+ t+ ~2 H& t1 F114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi3 [0 ~4 A. @) ]; s
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球1 s1 ?% l& r* m# J4 g3 U L7 w
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl) K7 N7 k1 i) f: C2 C
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球/ E) s& V1 b0 k- k
4 H/ N- ?4 k( g/ K2 a3 ]1 U119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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! k4 ~9 ~6 _7 z# [+ m, m120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球/ I2 F5 S9 s9 p1 J- [; T" @
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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& e' Q0 g N, `122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl, N0 _3 Z2 W% Q. e6 D
' N6 W" K1 d3 W' u7 o0 Y123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球/ `( J) B o) C& E; A9 \6 B g
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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