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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
( b: G4 ]3 h# e) g; D+ {. L
3 v" `; G: e' ?1 ?- {$ p敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！. b; f- k! h7 \3 L4 e
4 P& A4 V/ t2 Y6 l 美食电梯：2 T: _7 z7 w# K1 `+ w0 B7 f
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1 ]( q% P' ~$ C; E. K1 i( { （点击以下菜名直接抵达美食地点！）: b1 D' a' n' Z9 s% V
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2 c) X; X2 t2 w1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi! k0 m" ^9 W2 ] L( U
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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4 F* Y: p) J. y3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi* P4 w, Z! L/ {; R' @( N2 v
: ^% N0 T3 K' S' l5. 酱牛肉 —— xxiuzi) X6 ^+ R' D5 [2 H2 R
l& v% |2 a+ P7 }6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi6 w: b, P. [4 g0 h( }: F t& r$ A5 j
/ A' n) c4 c0 B. B9 r" f# J0 p' _ r D7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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7 x+ X) V* y# a' @2 c9 d/ w8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK1 Q. }7 a0 F. _0 L( v3 {
8 g1 L: j M# N0 Q9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong% L* }/ g& b) J" S9 S n. Z! p) P* ?) b
0 E* u/ Y: j% n! r8 |/ ~% T11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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, T7 }9 _6 Q& A0 m6 @" Z# D# C12. 苦瓜酿 —— 网球
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+ R" e b- A4 A2 R- h13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球! x) O3 C. G7 a' r
* X+ q% I: V( r% V! ~% }' c14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
- ^) m) ?4 Z! S
% f& l( Z5 j4 P8 q1 L; i \15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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! S* w- Q( r7 h1 n16. 鸡丁杂素 —— nancy200504132 u j! _' [1 o3 P- q; u
1 v* B% {/ e& q4 ~* V; Q& b! \3 ]
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 # `6 z5 d+ d3 U1 d
) j- }9 Z G4 C18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 2 A; j5 x s. Y
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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4 ] I7 S$ x6 r+ i- x22. 酸辣汤——咪咪龙! j8 Z6 K' D* V: z% u
& M, Q* ]8 t" @3 `3 [2 P
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK, X/ Y7 K/ [8 ~5 j
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK9 c6 l2 S6 N) i9 b* U$ b4 k: ]
: G7 w+ }. t: ^/ X8 g26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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; j, Z) f: A. U) s0 m28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK( x! h k. n2 p" ^
9 F3 O4 f' K% y29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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0 H% ~2 O, Y7 j2 ?0 b9 z" O30. 四色田鸡——ILOVUTIK' d6 J9 x7 p" z* R/ G' a$ _
) U/ f/ q; p8 t: T31. 花甲醉舞——ILOVUTIK( V7 \3 b+ b4 a+ F3 |' O3 X: \
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球& \0 O/ q( u* z9 D8 O6 V
8 r& i" w9 h5 D6 d; R' p( E33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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8 H6 |8 [, a3 Y& {: [; _/ ^34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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4 Z9 s0 M/ R$ j+ ?9 {35. 菠萝焖鱼腩——网球
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7 c5 G+ n, k+ p1 u9 @. O" k36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球& A) I. h0 h) U- @
. h9 J! _% h9 I( \9 n2 C7 K; U6 R37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球8 E; V: x5 ^1 u8 N! F4 W, C
_: x2 C2 E9 E1 N- [38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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7 D8 Q+ ~; x9 u* t+ l39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007! M* E! k! n1 k" G( o t( f
4 }: F8 ~0 |1 R8 T9 @3 E$ w40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球+ Z& _; {7 i+ O+ C) [9 N T3 N/ f0 @
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong, z8 f. X8 z" j7 P0 O- Y9 @4 m
/ I8 J; y- D$ z. M/ ]6 s( S42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球) D1 T- j; C, {, V6 w. r4 y* d ?. |
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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/ P# u2 D) P0 d45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球! t5 k# O) E0 N$ k/ E" z" \
8 }8 \$ ` U" Y4 A7 h46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球8 } R6 N) }+ o3 z
9 S- u8 e- l- u1 i& }48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球$ A& W# T% G; p S* `
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球: z6 C+ W! U( r; z9 D* S
y/ b8 c7 O7 c53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球' ^( t' w- v! R" U( G
0 b4 r6 _; k& d- n" Z! a1 L57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球- A6 O# f8 ~; T+ }' j% _7 q! s0 }
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球0 J6 h$ e, R" E3 o/ e
- m1 Y6 Y8 Q, [" O6 [% a59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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: L2 q4 }0 m( ^5 n9 Q61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
1 d4 ~3 _' ?1 l3 K0 z8 W6 O1 R3 c& p& W- H' Y, S6 `0 Q. g
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp* t5 m2 `4 r9 C& }
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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8 Z x' D$ f) J& g! V7 f2 m1 M65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球6 j) V8 U* Y; G$ [/ S# r; b
' g% M6 R% x. ^' c& K66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK) B( \2 }* W4 |6 K- ]8 I( s: }
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67. 糖醋排骨——xxiuzi7 m0 w6 `8 T* `, i
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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& w& H" @8 t7 d2 {, o# R- G+ V70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球9 B( m5 x Q. e# V: T+ T$ ?* }& \
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球4 H& F" f4 r ` u9 o2 s; g
- Z5 h K% u* R# n6 f9 `5 B/ a75. 川式回锅肉——lily_zl
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3 j' G! j: R" X/ g# A1 ]5 I z, \76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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2 J/ s) u8 S/ ^9 J/ z77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球% V& V+ ?7 s/ h
2 M6 p5 \! Q: z: K" u: u' n78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
( m( H+ W' j9 I; [8 q/ Z ~( x& j
% X* M8 B& I* t' }, N; c" p79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球: x# y- N. m2 [
. B% \& N( m: S6 ]0 M80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
- o+ X( Q% P S; S6 d( W! i0 t9 l, Y% H/ ^( J! }) x0 N5 H
81. 糯米藕——遁世的野草$ r+ o: F f6 v6 ?! N
" C! M$ X1 }. Q# e
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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* @: ^( ` z) O# t3 \5 i, H& u85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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0 }: h; E0 `# D4 g" _6 Z86. 芙蓉乱——vichida
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3 b3 L+ g8 H; A2 Z3 @87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl. H, h* \: }9 s4 {" G0 R& l
0 W3 T" \9 s! F- P88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida5 d% {% X8 v6 e' _4 i
2 J+ Y. F4 i1 W0 R3 `0 ^& F( P91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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& k( u% a% k/ ]7 V9 t4 r5 X92.芙蓉醉——xxiuzi! E+ H; S% L: R* W
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球* O) }7 M. _. B1 u1 Y+ |
& J2 }/ M! x- L/ s94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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- A! L" U0 m$ T$ ]8 V95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球) x/ v' L/ q6 E& e+ X
9 V3 F, v1 v/ n( l97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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+ j! ~1 |( M K# r/ F+ Y0 S98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球" {. h2 P* Y6 _/ d
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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; I) i( {4 ]7 M& q/ N& [100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球) K# E- v- \. O' P# e9 @
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi( P+ r E/ {% M9 T% M
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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, a5 c0 Y9 c3 U3 X. A2 d105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球6 f: b, w: y9 O$ ]1 H9 ]1 H
( n: Y: a/ K/ x4 `; l106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi! P) P( t5 t1 t3 ^; f
' i1 e/ {* _7 t- A: q107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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$ ?1 `4 `6 d0 k* \+ w# c) N108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球7 `7 t" h9 q/ X9 o& s6 l; A0 d5 C" q- m
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl. u5 O" {1 ?/ w( t5 E
; b' |1 `7 I% E) @1 P8 e111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球/ W+ S1 Y) \* q3 ? C2 f! \
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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1 c* _1 i L$ [) }: V, D1 g* H113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球" V4 Y! U9 l) @4 j/ b9 \: D6 p7 d
' e0 i# b# a& J0 c114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球$ W s9 |( ?' C( ~+ U
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球% {4 \& e. g# p( s" \! \
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl. P1 c7 p6 j2 W$ `+ @6 H+ t
1 \; h9 U& N ?' T118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球2 j% k! ^# K* F6 S# J* Z
* i( I, Q4 Y( U: h4 O. }119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi" I, ?$ p( w+ a R" [3 B
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球/ `; P' p0 o8 t n6 V/ [/ z
2 ?) m4 e+ _( E& w8 Y. _121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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0 O5 b/ L0 i! y a. ~9 I- L l122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl) J9 ?9 E- t1 _- F' \2 Q: U8 r$ ]3 T
3 g" c) A: G7 ~# k123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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