【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

( ?) u" c. \, J6 [" C
8 E8 S( b# L/ txxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

) `4 N  a# |/ o7 }0 V- |; Z
照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

7 |8 r% l7 h* a9 O5 G
栀子花开
  D2 e# }; }) B' l. V( p! S6 d
栀子花开
' W! e3 {. w' A9 w( Yso beautiful so white。。。。。。。
8 V$ f( T( |! N+ Q院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
  F7 z) \7 O  P( Q
. |) b) g9 b7 ~# i- Q长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
% ]8 |6 V# o* E3 w8 Z
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

: I. J# b3 B0 k  h: c哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
0 s* M0 J5 z5 a  U3 n- M7 B9 Jnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

  b7 w, f5 v& C* e那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
/ s8 J& i$ q2 v. Q% E4 y' j
) C5 q+ e8 `* F# q2 `慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
7 o4 x9 ?7 V" D2 i' T; }' R杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

. Q, l  ~& G  a4 P" t& t8 U
) c2 t& e$ K! ]2 E. g7 j* z0 x6 Y7 e
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

# ?; L# w! C$ j# ~1 _泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
' c/ Y  b( e) O# h% @( v- u
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

; @4 Y" y7 T8 Q慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

" G( ~/ i7 s" F& r栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。